［異食］蟲蟲其實很好吃-中壢龍岡滇緬菜之竹蟲
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聽到吃蟲，你是不是馬上"甲冷筍"？其實早在2013年，聯合國糧農組織就發表過報告，昆蟲不但營養價值高，飼養的排碳率低、飼養也容易，對環境衝擊遠較牛羊豬雞小。目前全世界全世界吃昆蟲的人口，已有二十億人。
對於這個環保食材，你會不會有點好奇呢？其實台灣的山產店已有蜂蛹、蟋蟀...等菜色，如果覺得找山產店麻煩，北部倒是可以就近到中壢龍岡，不但有好吃的滇緬菜，更有好吃的竹蟲。
竹蟲本倫
竹蟲，望文生義是長在竹子裡面的蟲蟲，形狀是紡錘型，胖嘟嘟的。一般食用竹蟲都是川燙後油炸後上桌，愛吃的人譽其有奶油味，不過我覺得比較像蝦味先，因為台灣的滇緬菜館讓椒鹽香氣較為凸顯，酥脆酥脆，如果下酒應該很棒。
綜合米干
過橋米線
在龍岡同時可以吃到各式特色滇緬菜，例如米干米線、豌豆粉、涼拌皮蛋...等，都是異於台菜的美味料理喔！
涼拌皮蛋
豬腳凍
雲南大薄片
炸豌豆粉
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我姓石 ，喜歡美食，更喜歡探索，在我眼裡只有烹調好壞，沒有食物優劣：從田鼠到竹蟲、蟋蟀、蛇肉、四腳仔...挖掘特殊料理，爬梳食材歷史。你沒吃過的美食餐廳，跟我食記走；你不敢吃的稀奇料理，我幫你吃！就算不吃，看看，也挺有趣的，是吧！#食記
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*20150503痞客邦舊備備份
很多地方都有賣蟲料理或蟲小吃，到過中國、泰國的人應該對炸蚱蜢、炸蟬蛹不陌生，台灣相較之下少了很多這樣的料理。我吃過幾次蚱蜢跟炸蟲，但沒料理過，這次透過網路找到有賣食用蟲的地方，就來試試吧！而成品意外地好吃耶。
這次用味道不會太特殊的麥皮蟲與麵包蟲來做哦
森林真的是一間特別的景觀餐廳，提前預約還有機會一邊享用餐點，一邊體驗小魚吃腳的樂趣。
不過在流水森林，大自然就是你的餐廳。一定會跟蚊蟲、蜜蜂共進一餐，這點需要自行斟酌，也務必提前擦防蚊液哦！
至於餐點的表現，算是中規中矩。但烤雞相當出色，推薦大家訂位時一併預定一隻烤雞。
2024.04.15
昨天蟲哥跟蟲爸蟲媽去Costco大採購然後買了辣雞翅，晚上的時候蟲哥就把他的辣雞翅拿回房間吃，然後突然間發訊息跟蟲蟲說情勒仔吵著要吃雞翅。
蟲蟲當下反應：「真假？」
畢竟情勒仔現在嘴痛，食慾其實沒有以前好，以前確實多少會對人類的食物感興趣。
為了確定蟲哥
這篇文章用一種很有趣的方式向大家介紹了台灣各種各樣不同的老鼠，從外表特徵、生活的環境和生活方式都用簡單很好了解的方式讓大家了解老鼠，還有很多很可愛的老鼠照片，也能很順暢地從一段介紹到下一段介紹，用樣子、印象中和住所來連結各種不同的老鼠的介紹，一個非常可愛也很有趣的老鼠介紹。
到底有多少人是和我一樣，為了目睹大嘴鳥的「芳姿」，而特地在此地久待？
抑或是在這裡一一細看各種蜥蜴、樹蛙、烏龜，以及熟悉的魚群，而在這裡久待？
這一區的生物，因為與台灣的氣候比較相近，所以很多都是台灣水族館也看得到的魚類，但令我驚豔的是，原來這些小型魚的體積，是可以長得這麼大。
而同樣身為有
在熱鬧的夜市中，嘗試了名菜芒果糯米飯，並在巧克力雪糕的可麗餅中找到了甜蜜的慰藉。雖然有些攤檔讓人卻步，但也發現了驚奇的水松木背包。
當你外出踏青時，你是否曾看過有些植物的葉片上出現奇怪的東西呢? 植物出現奇怪的塊狀物有時是由病毒、細菌、真菌等的感染造成，有時線蟲或節肢動物如昆蟲也能讓植物身上跑出令人匪夷所思的物體。其中，昆蟲讓植物產生的塊狀物最吸引大家的目光，因為它們的形狀與種類五花八門，有的可堪稱美麗，而這些塊狀物稱作蟲癭
泰國鱧在臺灣魚市場、餐廳相對罕見，但在其他地方卻是高級美食。文章介紹了泰國鱧的外貌特徵、生活環境和食用方式，以及外籍移工對泰國鱧的喜愛。
三段崎古道為清代新埔石頭坑與芎林鄉下山村兩鄉鎮的捷徑，昔日芎林地區大量種植的柑桔，都經由這條古道挑到新埔販賣，是條百年古道石階古樸，沿路竹林，茶花，柚子花跟橄欖樹各有時序發出香味，附近都是田地也是竹北僅有的農地未被徵收．
附近農地種滿蘿蔔、油菜...白菜跟花椰菜都是白紋蝶愛吃的食物，此此季節可以看
店名：小饃仙肉夾饃
地址：高雄市左營區新中街135號
營業時間：［每天：8:00-13:00］［週一公休］
有次上班時我姐姐說發現了一間叫肉夾饃的食物
不知道這是不是屬於台灣的，因為印象中肉夾饃這個詞
我只有在大陸抖音看過
之後我就叫我姐姐幫我去買這一家的早餐讓我上班吃
殊不知
*20150503痞客邦舊備備份
很多地方都有賣蟲料理或蟲小吃，到過中國、泰國的人應該對炸蚱蜢、炸蟬蛹不陌生，台灣相較之下少了很多這樣的料理。我吃過幾次蚱蜢跟炸蟲，但沒料理過，這次透過網路找到有賣食用蟲的地方，就來試試吧！而成品意外地好吃耶。
這次用味道不會太特殊的麥皮蟲與麵包蟲來做哦
森林真的是一間特別的景觀餐廳，提前預約還有機會一邊享用餐點，一邊體驗小魚吃腳的樂趣。
不過在流水森林，大自然就是你的餐廳。一定會跟蚊蟲、蜜蜂共進一餐，這點需要自行斟酌，也務必提前擦防蚊液哦！
至於餐點的表現，算是中規中矩。但烤雞相當出色，推薦大家訂位時一併預定一隻烤雞。
2024.04.15
昨天蟲哥跟蟲爸蟲媽去Costco大採購然後買了辣雞翅，晚上的時候蟲哥就把他的辣雞翅拿回房間吃，然後突然間發訊息跟蟲蟲說情勒仔吵著要吃雞翅。
蟲蟲當下反應：「真假？」
畢竟情勒仔現在嘴痛，食慾其實沒有以前好，以前確實多少會對人類的食物感興趣。
為了確定蟲哥
這篇文章用一種很有趣的方式向大家介紹了台灣各種各樣不同的老鼠，從外表特徵、生活的環境和生活方式都用簡單很好了解的方式讓大家了解老鼠，還有很多很可愛的老鼠照片，也能很順暢地從一段介紹到下一段介紹，用樣子、印象中和住所來連結各種不同的老鼠的介紹，一個非常可愛也很有趣的老鼠介紹。
到底有多少人是和我一樣，為了目睹大嘴鳥的「芳姿」，而特地在此地久待？
抑或是在這裡一一細看各種蜥蜴、樹蛙、烏龜，以及熟悉的魚群，而在這裡久待？
這一區的生物，因為與台灣的氣候比較相近，所以很多都是台灣水族館也看得到的魚類，但令我驚豔的是，原來這些小型魚的體積，是可以長得這麼大。
而同樣身為有
在熱鬧的夜市中，嘗試了名菜芒果糯米飯，並在巧克力雪糕的可麗餅中找到了甜蜜的慰藉。雖然有些攤檔讓人卻步，但也發現了驚奇的水松木背包。
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三段崎古道為清代新埔石頭坑與芎林鄉下山村兩鄉鎮的捷徑，昔日芎林地區大量種植的柑桔，都經由這條古道挑到新埔販賣，是條百年古道石階古樸，沿路竹林，茶花，柚子花跟橄欖樹各有時序發出香味，附近都是田地也是竹北僅有的農地未被徵收．
附近農地種滿蘿蔔、油菜...白菜跟花椰菜都是白紋蝶愛吃的食物，此此季節可以看
店名：小饃仙肉夾饃
地址：高雄市左營區新中街135號
營業時間：［每天：8:00-13:00］［週一公休］
有次上班時我姐姐說發現了一間叫肉夾饃的食物
不知道這是不是屬於台灣的，因為印象中肉夾饃這個詞
我只有在大陸抖音看過
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殊不知