如果要好好活著必須吃東西,對食物的熱情就是對生命有期盼,食物對生命本身是根本。這是我最近才領悟的新信念,以往我對食物並沒有太大愛好跟執著,雖然我會跟朋友聚餐去吃認為好吃的食物,後來回想我可能只是模仿別人進行這樣的動作,真實的我對食物的興趣遠遠不如任何一位朋友,周圍認識的人對食物也有一定的標準,有個朋友甚至會因為喜歡一種食物,每天都吃直到她厭膩為止,我感到不可思議,我沒有辦法接受早餐的餐點沒吃完,到了中餐還見到同樣的食物,就算再好吃,每餐都吃同樣一道菜也使我食欲大減。
只有飢餓時才覺得食物好吃,也很少吃零食,雖然零食確實比正餐好吃很多,但只有特別想吃零食時才會去買,就算自己去逛夜市也相當克制,不想浪費食物的我也買剛好跟家人共享的份量,因為對吃的樂趣不高,所以對於食物並沒有感激之情。
食用餐點時抱持著對食物的尊敬,專心吃飯可以幫助身體有更良好的能量轉換,過程若能細心品嚐食物的原味也能幫助身體吸收營養,這也是最近發現的小事,以前的個性和習氣大概也是造成生病的原因,吃一些喜歡的食物,做一些喜歡的事情,當然最重要的是喜歡日常的每分每刻。
在逐漸康復的路上,各方面都做了跟以前不一樣的選擇跟調整,也跟以前的自己做了道別,雖然記憶有些失落,但隨著心境有越來越自在的變化,我認為是好事,餘生很珍貴,那就用從容專注的方式走完。