講課紀錄543-呼吸照護病人營養與代謝評估

營養師這回來到洪揚醫院，要來跟大家分享關於「呼吸照護病人營養與代謝評估」，營養師想提醒大家，關於急性呼吸衰竭個案經常發生營養不良(malnutrition)現象，進而影響臨床預後，增加死亡率、併發症、醫療費用。

且臨床病況及醫療處理過程，皆會影響個案的熱量需求，因此早期正確測定熱量需求，可避免營養過剩及不足所引起的併發症。記得在急性期至少得維持最基本營養需求，恢復呼吸肌肉與強度，維持液體平衡，增進對感染的抵抗能力。

藉由適當熱量提供與足量的蛋白質，幫助個案即早脫離呼吸器且避免二氧化碳滯留問題。早期提供足夠的熱量給此類個案，以免消耗本身的蛋白質與脂肪，且持續的監測病患營養狀況，使用間接能量測定儀測量，藉由測量病人耗氧量及二氧化碳產量來求出熱量需求藉由此來改善影響呼吸相關因素是必要的。

郭師妙營養師心靈雞腿加雞湯，要讓大家知道許多國內外研究都有發現，積極營養介入、盡可能即早給予營養支持，對於個案呼吸的變化，具有顯著的相關性，記得找到專業營養師，才能逆轉勝!

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