我的夏日祭典與美食

我目前照顧失智家人～能獨自一人享受簡直叫做〔奢求〕。

很羨慕很多人選擇暑假期間出去玩和大口吃冰等；對於長照顧者來說預算極度有限情況之下，簡直就是不可能的任務。

我把長照當做上下班打卡，下班或是休息時間都會去我附近散步一下，偶爾會吃點好料（預算控制100～150元）會選擇吃碗簡單版的豆花（傳統加花生）或是仙草冰（沒加料），在雞飛狗跳的照顧日子給自己一點點的鼓勵。

我還記得小時候大人幾乎不常帶我去菜市場和吃冰，小時候家庭很窮（無論是阿嬤家或是自己的原生家庭）能吃好料的機會真的很少，除了去廟會、過年和大人的心血來潮（心情好）才可能吃個好料要不然餐桌上只有單一的菜或是我最討厭的白菜冬粉。

夏季祭典我最喜歡就是廟會，除了拜拜以外還有讓我口水快滴滿地的各種各樣小食例如：烤香腸、甜不辣、叭噗等（只看臭大人在吃我只有流口水的份）還有廟裡有免費的（炒麵、仙草、愛玉我會吃好幾碗～因為吃不到啊～），或是廟方免費的糖果、餅乾和鹹光餅（這是陣頭給的噢！乖小孩才有喔！）給我們這樣的小蘿蔔頭（吃平安～是我的最愛）但餅乾、糖果老是被大人沒收〔等回家吃～結果大人說話不算話～沒吃到而且還是理由一堆……頂嘴就被修理〕。

第一次吃冰是表阿姨請的而且還是去萬華最知名的冰果店吃，點一碗冰阿姨跟她的朋友和我一起吃（我

記得吃八寶冰吧！記憶有點模糊）永遠記得第一次吃冰的感覺（好冰又好多料）加上凍我的小腦袋瓜搖頭晃腦。

只要跟大人出去一定想辦法拖他們帶我去吃冰或是叭噗（常被唸也常被禁止），要不然一出去直巴望著別人很幸福的吃冰口水流滿地（很扯吧！）

出了社會才慢慢吃好料而且還是獨自一人，我吃飯或是吃冰真的很喜歡獨自一人慢慢品嚐美味，也不太喜歡跟人擠的店吃飯（冰），我喜歡菜市場裡隱藏版的美食（只有我知道的也常去的店），簡單一碗米粉湯或是麵加上油豆腐在奢侈點加上肉就讓我心滿意足（茹素前），茹素之後我吃的更簡單（菜市場賣素食真的沒幾家）素食麵線加上素碗粿（我常常這樣組合）沒有就吃素麵線也不錯（能吃飽就好），要不然怕吃膩就去吃素食自助餐（看價格）。

天氣熱我會去買一杯青草茶消暑又退火，但苦茶讓我進入永久拒絕户（小時候身體常常要去看病，苦茶也是被大人硬要求治療的其中之一）

仙草看似烏鴉鴉的而且還是有點青草的味道，小時候看到阿嬤家有一大捆的仙草干。

煮好喝的仙草茶可不簡單喔！要洗、要切還要慢火細熬，煮出來的仙草茶會讓整個屋子都是仙草的味道久久不散。

小時候體質弱就不太能喝都是加水稀釋而且還是沒加糖的，冷喝起來有點甘甜我的最愛，一到夏季我會不自主找仙草茶或是冰來吃，還有忘了一點我另一個最愛就是鳳梨冰（西門町）酸酸甜甜不斷勾引我的食慾，雖然只有小小一杯但讓我的心大大的滿足。

我喜歡的食物真的不多茹素後更少，喜歡的永遠只有這幾樣，對了！等晚上下班回家去附近的冰店吃冰吧！當做今天的獎勵。