2024-08-12|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

(中山區) 隱藏在二樓的異國風味早午餐 #早午餐

🐹三姊妹(珈椰+牛油+花生醬)+溫泉雙蛋 $110

吐司三層夾心,搭配新鮮的雙蛋,吃起來很特別。真的非常建議來吃這間,他們家的蛋不太有腥味,醬油跟胡椒的點綴蠻推薦。

🐹香蕉巧克力可頌 $160

可頌很大顆,跟一般的甜味可頌不太一樣,是真的很大。我偷偷切了一小份搭配雙蛋試試看,其實整體感覺不錯,在甜滋滋味道中加上微鹹的蛋液,不會很奇怪但很特別很讚。而自己本身的味道也很讚,巧克力與香蕉原本就是一個常態口味,搭配店家的大可頌,完美詮釋什麼叫做美食。

🐹三色奶茶 $130

在混合前,我分別喝了三層的口味,最底部是老闆從家鄉帶回來的黑糖配方(稍甜);中層是老闆家鄉常用的三花牛奶(很濃的乳香與甜味);頂端是熬煮多次的濃茶(偏苦)。綜合起來口味香甜,茶濃與奶濃的非常剛好。如果第一次來,我會建議這杯,太甜可以等冰塊溶化,甜度是蠻剛好。

🐹西西里氣泡 $160

之前有再咖啡廳打工過(我們那間的很頂),這間的檸檬基底很高機率是自己打的,酸的程度非常透徹!氣泡的部分沒有很重,檸檬基底的糖與酸比例抓的很好,同時也放了一整顆的檸檬切片,非常的好喝!


🏕店家的環境格局:

從外觀上完全看不出來是一間異國風味早午餐,門口開在建築物的側邊,上樓是一個長長的樓梯,店家座位不多不少,目測有30席。


菜單部分Google查的到,這邊就不額外放上,算是一間複合式的早午餐,品項是有酒類可以點選的,這次是來吃午餐的,因此就沒有額外點特別品項。對了,他們有陽台的座位,擺設上也有吸煙區!


🧭尋 • Fathom南洋風味館

⌚️ 9:30 - 20:00 #週二公休

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