挑食大戰！可是我都愛怎麼辦？

前言

看到這16種食物，除了納豆沒有機會吃吃看之外，其他15種食物我都敢吃也都很喜歡吃～這樣可以算是不挑食了吧(應該算是吧！>_<)

今天想要分享在這15種食物中我最喜歡的菜式分別是哪一道！

洋蔥

說到洋蔥，第一印象就是一切洋蔥就會開始流眼淚，不過這一道菜真的很好吃！向大家推薦洋蔥炒蛋加黑胡椒，炒熟之後的洋蔥是甜甜的再加上雞蛋以及黑胡椒調味，超級好吃的！

內臟

身邊真的有許多人不敢吃內臟，不過我還挺喜歡的，內臟的種類有很多，比如豬肝、雞肝、雞胗、大腸等等，快炒與滷味是內臟最佳煮法，不僅很入味而且脆脆的好好吃，若是選用中藥還會有回甘的香氣唷！

青椒

我保證！青椒不是辣椒所以不會辣辣的，相反還有些甜甜的，如果覺得單純只有綠色的青椒覺得太單調，可以適度的加上彩椒(有黃色、紅色的.....聽說還有紫色和白色的)來點綴一下，其中我最喜歡青椒與透抽的組合，簡單又好吃！(p.s可以加點沙茶醬^_^)

韭菜

韭菜不僅可以作為配菜也可以作為主菜，韭不菜的料理有很多比如韭菜水餃、韭菜盒子、韭菜煎餅/蔥抓餅.....等等，不過我最喜歡的是簡單的川燙韭菜加上醬油或是醬油膏，可以吃到韭菜原本的甜味唷！

榴槤

我真的超級喜歡吃榴槤的，尤其是冷凍過的榴槤（真的超好吃的！就像是在吃冰淇淋一樣），而最近發現了另一種榴槤吃法：乾榴槤，一整袋的榴槤乾吃起來很滿足，就像是在吃新鮮榴槤一樣（會太誇張嗎>_<）!

香菜

每一次吃米粉羹的時候我一定會加滿滿的香菜和菜脯，真的好香呀！不過聽說不喜歡吃香菜是因為基因的原因，真開心我的基因讓我喜歡吃香菜，讓我在吃米粉羹的時候多了一個小配料增加口感與香味。

杏仁

說到杏仁，我第一個想到的就是杏仁瓦片，薄薄一片的杏仁餅乾吃起來脆脆的，每一次買回家都不夠吃，總是後悔沒有多買一袋，搭配甜甜的茶簡直就是超搭的下午茶點心，大大的推薦呀！

肉桂

我知道單吃肉桂粉不好吃，可是肉桂捲是真的好好吃的呀！就是總會擔心熱量一下子太高！體重會一直往上飆>_<外皮酥酥脆脆的！可以一次吃好幾個，而且每一家的作法都會有些不一樣，多種口感可以提供選擇。

三色豆

三色豆好像是許多小朋友的惡夢，可是我從小就好喜歡，三色豆包含了玉米粒、胡蘿蔔丁和豌豆仁，想要三色豆好吃，我在意的有兩個部份，第一個是玉米粒要是甜甜的；第二個是胡蘿蔔丁不可以太大塊（真的很重要！）。

苦瓜

不喜歡吃苦瓜的朋友們，我還是推薦推薦可以吃吃看苦瓜炒鹹蛋和苦瓜排骨湯，無論是白苦瓜和青苦瓜都和鹹蛋是超級搭的，苦瓜在炒之前要先用熱水川燙一下去去苦味，再依照個人喜好添加鹹蛋與調味。

絲瓜

軟軟的絲瓜與什麼食材最搭呢？我認為一定是蛤蠣，這一道菜最重要的就是一定要將蛤蠣吐沙吐乾淨，簡單輕炒爆香一下也不用添加很多水，因為絲瓜自己會冒出甜甜的絲瓜水，絲瓜水會與蛤蠣鮮味融合為一體，超贊的！

芋頭

芋頭真的很好吃！千萬不要被原形的芋頭給嚇到了！好吃的芋頭食物有：芋頭酥、芋頭西米露、芋頭奶凍、清原芋圓.....等等，都是推推的好吃甜點和好喝飲品，如果不太敢吃芋頭，可以先嘗試看看芋頭相關的人氣飲品。

芹菜

其實我也不太清楚芹菜適合做成什麼樣的菜式，不過說到芹菜就會想到蘿蔔魚丸湯，加入芹菜之後讓簡單的湯品加了不少分，記得蘿蔔要先悶的軟軟的再加入魚丸，在快要起鍋的時候再加入適量的芹菜，這樣就會看到綠色芹菜而不會遇到爛爛的芹菜了。

秋葵

秋葵真的很好吃，秋葵真的很好吃，秋葵真的很好吃，因為很重要所以要說三遍>_<秋葵不要挑太大的，短短的煮起來會比較嫩，口感也會比較好，經過簡單的川燙後就可以吃了，如果想要調味的話可以淋上(蒜蓉)醬油就會很好吃了～

茄子

真心話：茄子不難吃，可是真的很難料理的很好吃，現在煮茄子的能力還是很不穩定，目前茄子料理可以加上滷肉剁碎、九層塔(三杯)或是簡單的醬油滷、炒蛋，好像就沒有特別驚豔的茄子料理了，不知道有沒有推薦的煮法呀！

結語

不知不覺想了這15種食物的喜歡菜式，全部都是家常菜～食材要好吃除了新鮮之外就是越簡單的料理方式越好吃，雖然這一次是挑食大戰！可是我都愛怎麼辦？接下來就找個機會來嘗一嘗納豆，聽說味道不太好聞呀！有任何好吃的料理歡迎在留言區分享唷！