型男主廚三星夢 特別篇 Grand Maison Tokyo Special

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主廚早見倫子(鈴木京香 飾演)的「Grand Maison 東京」拿下三星榮耀,

隔年因新冠疫情感染人數增加,為防堵病毒傳染,

政府宣布保持安全社交距離,暫停餐飲店內用。

沒有客人上門,餐廳沒有收入,為了「Grand Maison 東京」不倒閉,員工有工作,

倫子和明石壯介(北村一輝 飾演)的企業合作,

生產冷凍料理包,倫子再食譜網站教做菜。

「Grand Maison Tokyo」改用冷凍食材,挑剔的老饕不再來用餐,

三星主廚失去做菜熱情,料理品質下降,很快星星被取消,

從主廚到副廚平古祥平(玉森裕太 飾演),負責外場京野陸太郎(澤村一樹 飾演),

甜點的松井萌繪,三廚芹田公一(寬一郎 飾演)全都意興闌珊。

倫子等待跑去巴黎的尾花夏樹(木村拓哉 飾演)回來,

只要尾花回到「Grand Maison 東京」一切就會變好。

這天拍完食譜網站形象廣告後,久住栞奈(中村杏 飾演)邀倫子

去最近討論度很高的「Meilleur京都」吃飯。

栞奈說這家餐廳一天只接一組客人,

兩人從前菜吃到烤魚料魚時,倫子確定這些菜都是出自尾花夏樹的手法。

她提出見主廚,可出來的人不是她以為的那個人。

男人微微鞠躬,自我介紹:我是主廚湯淺利久(窪田正孝 飾演)。

倫子才不相信他的話,不理會阻攔擅自闖入廚房,那有尾花夏樹,但他的刀具都在。

湯淺利久只好告訴倫子,尾花是我的副廚,

「Meilleur京都」是實驗性質的餐廳,麻煩早見主廚不要搗亂。

京野連絡遠在巴黎的相澤瓶人(及川光博 飾演 ),他也不知道尾花去了那裡。

「Grand Maison 東京」的老顧客不斷流失,銀行也不再融資,

祥平的太太希望他離職,連新工作都幫他找好了。

京野看見祥平他們幾人從競爭對手「gaku」餐廳出來,認定幾個年輕人準備跳槽。

主廚丹後學(尾上菊之助 飾演)卻說:原本是僱用祥平,

結果他們三人是來跟他借錢,讓「Grand Maison 東京」繼續經營。

於是倫子調整心態,等待尾花歸隊前,專心和年輕人研發新菜色。

明石壯介認為不必要,反正印上三星主廚早見倫子的肖像,

不管什麼菜色冷凍料理包都好賣。

而且合約註明,新菜單要經過他的同意。

就算和他解約,一年內他仍有權利過問「Grand Maison 東京」的菜單。

眾人苦惱不已時,尾花和湯淺來餐廳,

祥平他們對拋棄自己團隊的主廚自然沒好臉色,湯淺則是來踢館的。


《型男主廚三星夢 特別篇》是電影《型男主廚三星夢 巴黎篇》的前傳。

講述早見倫子和大企業合作後,無法按照自己意思做菜,失去做菜熱情,

為保住餐廳在年輕廚師激勵下,找回對料理的初心。

北村一輝在戲裡飾演的社長是主廚最討厭的客人,

不慢慢品嘗每道菜,又不珍惜食物。

服務生端上的菜只吃一口,就叫收走,還催促上菜速度要快,

不要慢吞吞一小碟一小碟端過來,最好快快擺滿桌面。

主廚問他知道吃了什麼嗎?

他回:我懂吃,吃一口知道味道就行。實在好討厭。

倫子奪回「Grand Maison 東京」經營權後,

交棒給祥平和湯淺,她跟隨尾花前往巴黎追夢並圓夢。



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舒嫚的沙龍
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只有花草樹貓咪狗狗的照片,分享電影和書籍。話少,很少回答問題。被討厭沒關係,自己喜歡自己比較重要。
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