[17日語教室] 餐廳打工常見日語-外場接待篇

閱讀時間約 4 分鐘
在之前的文章《日本打工初體驗:百年鰻魚店》分享了在日本第一個打工經驗,上次也延伸了日語小教室,分享了《打工面試的日文用語》!

那這次,就讓我來分享當時身為「後魯」外場小妹的我,開始打工後常用的日語吧!雖然各家的慣用語和形式不太一樣,但內容大同小異,有幾個常用句,提供給大家參考和即時惡補XD

【ホール・外場服務生】

HI這裡是打工途中經歷人生初雪看起來有點ㄎ一ㄤ的外場17
接下來讓我帶大家一起學習餐廳打工的外場日語~

{ Part 1.點餐 }

1 いらっしゃいませ!
 :歡迎光臨!
2 店内でお召し上がりでしょうか?お持ち帰りでしょうか?
 :內用還是外帶呢?
 ※ お召し上がり:敬語,吃的意思。

3 何名さまでしょうか。
 :請問幾位?
  ※ でしょうか:是接客敬語中滿常出現的問句句尾;一般丁寧體則是ですか。
4 こちらのせきでよろしいでしょうか。
 :這裡的位子如何?
 ※ よろしいでしょうか:禮貌詢問對方意下如何;一般丁寧體是いいですか。
5 申し訳ありませんが、今満席でございます。
 :抱歉現在沒有位子。
 ※ 申し訳ありません:比すみません、ごめんなさい更得體(官腔)的道歉。
6 ドリンクはいかがでしょうか。
 :要先點飲料嗎?
7 ご注文はいかがでしょうか。
 :可以點餐了嗎?
8 ご注文内容を繰り返させていただきます。
  料理名_数量
料理名_数量
料理名_数量...
  以上でよろしいでしょうか。
 
 :讓我重複您的餐點。
  料理名_数量...
以上確認無誤嗎?

{ Part 2.上菜 }

1 料理名でございます、どうぞ。
 :這是料理名,請用。
 ※ ございます也是滿常用的接客敬語;一般丁寧體則是です。
 ※ どうぞ請用;還有一個很相似的詞是どうも,但比較不用於接客中,較常出
   現於生活用語中,較不正式的謝謝之意。
2 (如果是免費供應的話)おかわりいかがでしょうか。
 :要幫您續嗎?
 ※ いかがでしょうか也是接客敬語中滿常出現的問句句尾;一般丁寧體則是ど
  うですか。
 ※ おかわり則是再來一碗的意思。多用於免費再續的場合,所以如果沒有免費  
  供應的話,也不要主動問客人要不要おかわり,他可能會以為免費的。
3 お皿を片付けさせてもよろしいでしょうか?
 :可以收碗盤嗎?
 ※ させてもよろしいでしょうか:一般丁寧體則是させてもいいですか。
 ※ させます通常是使役型「讓我」之意;整句意思是,可以讓我OOO嗎?

{ Part 3.送客 }

1 申し訳ありませんが、そろそろ閉店時間になりますので、お帰りの準備をお願いします。
 :抱歉,我們即將關店,要請您們準備離店。
2 ありがとうございました。
 :銘謝惠顧
3 またご来店をお待ちしております。
 :等您再次光臨
 ※ お待ちして+おります也是滿常見的謙遜語;丁寧體則是:待っています。
 ※ 謙遜語跟敬語不一樣,弄錯會很尷尬的!
   謙遜語通常是用在「我的動作」敬語則是用在「客人(對方)的動作」。
 ※ おります是很常見的謙遜詞,丁寧體則是:います(正在進行的意思)。

恭喜大家看到最後!!!日文實戰又Level Up一等級!
最後附上當時打工的一些插曲和有趣的記事~

其實還滿懷念半工半讀,單純的小日子
如果喜歡17日語小教室
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在之前的文章《日本打工初體驗:百年鰻魚店》分享了在日本第一個打工經驗,這次延伸了日語小教室,來分享當時準備第一次面試的日文用語!
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