正對於台北大安森林公園的巷子內,SUCRÉ BEANS 其實不太像咖啡店,只有幾個座位區,像是在自家門口設置的寫意空間,陽光屋在氣候宜人的季節裡,格外地吸引路人的目光。
造型特殊的烘豆機與咖啡機就佔掉吧檯區大部分的空間,若熱衷於咖啡豆的產區可以多跟老闆討教閒聊。單純喜歡Espresso、手沖單品咖啡豆的咖啡迷,肯定會喜歡這個聚焦於咖啡的小天地。
值得一提的是老闆在挑選咖啡杯器皿上的講究,等同於精緻餐飲當中的視覺感受,點了coffee tonic有氣泡的飲品,就該選擇有點高度的杯子來呈現氣泡通寧與濃縮咖啡的漸層效應。
日式木質托盤更是解決了空間不足的問題,其實另一旁還有個像是日本茶屋的座位區,因為有客人在,不便拍攝,就留點想像空間,讓有興趣的人來拜訪看看囉!
SUCRÉ BEANS 地址:台北市新生南路一段165巷26號(近捷運大安森林公園站 6號出口)
營業時間:週二至週六 12:00-18:00