五味人生-康健雜誌十月號專欄

閱讀時間約 1 分鐘
十月號康健雜誌
吸菸率下降,男女肺癌卻雙雙攀升,而且男女肺癌的發生率還蠻接近的,我看了這期康健,真的蠻驚訝的!乾淨的空氣真是越來越是奢侈品。
這期Michelle談的是飲食的察覺。當你過度食用某種食物時,問問自己,究竟用食物在壓抑了什麼?
就像我連續兩天都吃了水餃,那是鄉愁!
現在只能全心祈禱,疫情可以趕快結束,讓異鄉遊子可以解那填不飽的鄉愁餓。
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自2021年七月起,Michelle 在康健雜誌推出『五味人生』專欄。分享法國的生命歷程和發酵,料理道。有時候也會分享簡單的食譜。
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今天收到康健雜誌九月號,主題是『神奇的胰島素』!最近一直聽到跟糖尿病有關的話題,我的父母也都有糖尿病病史,最終中風臥病在床。我想我也得好好來關注這個疾病,預防勝於治療。 立馬跑到藥局,藥局的小姐問:妳為什麼要買測血糖機?有糖尿病病史嗎?我說:沒有!她問:有任何身體不適的症狀嗎?也沒有啊!她說:那妳
這一個專欄除了分享我的五味人生,也將發酵和料理的理論融入其中。 請訂閱康健雜誌,追蹤我的文章。
這是一個真實的五味人生,一條走向回家的道路。 康健雜誌六月開始。
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