【魯肉飯】
台湾風肉そぼろ丼(たいわんふうにくそぼろどん)
【胡椒餅】
胡椒餅(こしょうもち)
【飯糰】
台湾風おにぎり(たいわんふうおにぎり)
【炸雞排】
台湾唐揚げ(たいわんからあげ)
【臭豆腐】
臭豆腐(しゅうどうふ)
【蘿蔔糕】
大根餅(だいこんもち)
【蚵仔煎】
牡蠣オムレツ(かきオムレツ)
【蚵仔麵線】
牡蠣入り煮込み素麺(カキいりにこみそうめん)
【豬血糕】
豚の血ケーキ(ぶたのちケーキ)
【大腸包小腸】
台湾風ライスホットドック(たいわんふうライスホットドック)
【偶希都理】
名稱取自日文「おひとり」的中文音譯,意指一個人。
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【作者~廖慧淑(Su)】
譯者/作家/旅人
日文翻譯、口譯及寫作經歷超過20年。
透過自遊與工作之便環遊世界三大洋五大洲,
總計造訪過40國n座城市。
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