【翻譯】松岡昌宏の彩り埼先端 230129

Mabo：1957年的今天，是南極的昭和基地設立的日子，所以今天是昭和基地開設記念日，說到昭和基地，很多紀錄片和跟南極有關的作品都會提到，有很多事是只有在昭和基地才會出現的，我覺得很有趣，是說我也很喜歡紀錄遠洋漁船上的紀錄片，尤其是飲食的部分我真的很愛，船上的廚房也比想像中的大，有人生日的時候主廚還會端蛋糕出來，不覺得在有限的空間中做的事總是讓人感到很特別嗎，就像搭飛機的時候會分經濟艙、商務艙和頭等艙，根據艙等不同飛機餐也不一樣，但因為是在飛機上吃的，所以會有很高級的錯覺，其實仔細想想飛機上吃的東西平常也吃得到，如果是去附近的國家，飛行時間沒有很長的話，好像就不太需要吃飛機餐，所以說在南極和船上吃到的東西才顯得很特別。之前因為工作的關係搭過潛水艇，單人房只有一間，就是船長室，大小也只有一個榻榻米的大小，但因為是整艘潛水艇中唯一的單人房，所以顯得特別珍貴。

我有時候出外景時，如果找不到附設三溫暖的飯店，就會住離三溫暖很近的膠囊旅館，因為一早工作前先做三溫暖已經是我十幾年來的習慣，最近因為很多飯店都開始附設三溫暖，所以上一次住膠囊旅館已經是四、五年前的事，之前工作人員就問我不覺得膠囊旅館很窄嗎？我就說不會啊，那個空間在單人床和雙人床之間，而且我180幾公分的人睡覺腳也不會超出去，坐起來頭也不會撞到天花板，要翻身也綽綽有餘，以睡覺的品質來說完全不差，對方就說他不能接受，我就說畢竟大家的感受不同，但和飛機的頭等艙相比，膠囊旅館的床位又更寬敞，而且頭等艙搭一次就要幾十萬日幣，但膠囊旅館一晚也就4000，這樣一比就有差了，我一直以來都是抱著我在睡高級頭等艙的心情住膠囊旅館，這樣就不覺得膠囊旅館很爛，其實就是想法不同而已，好好笑，怎麼會從昭和基地講到這個。

我想太一常去的露營應該也是同樣的道理，去到一些便利性不能和都市比的地方，就會覺得水和火特別珍貴，也因為這樣在夜晚大家一起圍著營火喝咖啡的時光也會特別美好，因為這個世界太方便了，所以到了不便的地方，就會覺得一切都很特別，可能因為這樣我才喜歡看昭和基地或是遠洋漁船的紀錄片，一樣都是吃鰹魚，就會覺得他們在船上吃的鰹魚和我從超市買鰹魚回家煮不同，好了我想這個話題就停在這吧，不然會沒完沒了xddd

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（這一段要說的東西完全和聽眾的來信無關）

Mabo：其實我也有想過，但又覺得這樣好像很荒唐，丸龜製麵的東西放在超商賣什麼的www，但いもっち本來就是點心取向的食物，嘴饞或是喝酒的時候都可以吃一下。說到超商的下酒菜，我會買海苔和起司回家，把起司夾在海苔裡面吃，或是夾在臘腸和火腿裡，我也蠻喜歡筍乾的，最近我都是住在飯店，大概還要再待20天左右，在這種要長時間在外地的時候，我就會自己帶一些調味料，比如醬油辣油胡椒之類的，去超商買沙拉回飯店吃的話，就會再加上自己帶的雞胗，然後再加一點胡椒調味，這樣就會很入味了。

筍乾的話我會先隔水加熱再吃，說到筍乾，各地超商賣的筍乾味道都不太一樣，我最喜歡一種粗筍乾，這種筍乾真的超好吃，我會把這種筍乾加熱放到保鮮盒裡，加胡椒粉、辣油和醋調味，馬上變成超好吃的下酒菜，回到剛才的話題，在飯店吃的下酒菜和在家吃的感覺完全不一樣，幸福感直接升級，所以需要長時間在外地的話，我一定會帶調味料。

（以下都是能登半島輪島市的遊記）

前陣子我去了石川縣能登半島出外景，因為難得來一趟，所以去了輪島，雖然之前也去過輪島幾次，但沒有過夜過，就想說可以去那間我蠻愛的居酒屋吃個飯，睡一晚再回家，沒想到查了一下發現那間店每週四公休，真的被自己打敗，但飯店都訂好了也不能取消，所以就在當地閒晃，而且我已經蛻變了，和之前拿掀蓋手機的我不一樣，到飯店check in之後，發現櫃檯有周邊推薦餐廳的宣傳廣告紙，就看了一下，也做了記號，然後就去了一家位於飯店附近的店，聽說輪島這裡的河豚料理很有名，絕對和東京吃到的不一樣，所以我就點了河豚生魚片和日本鳳螺來吃。

吃完正準備回去的時後，老闆就推薦我吃他們家的涼拌味噌安康魚，當時因為想回去所以勉為其難吃了一口後，卻發現這需要來一杯日本酒，心裡想回飯店但又覺得算了我要喝日本酒，就這樣一口日本酒一口安康魚度過了幸福的時光，回程在市區散步，走著走著突然想吃蕎麥麵，就走進了蕎麥麵店，進到店之後就先點了一瓶燒酒和一份竹籃蕎麥麵，這時候應該會有人想問為什麼我不點熱蕎麥麵，因為我覺得吃冷的蕎麥麵才會讓人想喝燒酒xdd，吃完之後就到便利商店買了睡前要喝的酒和一些小菜，就這樣要走回飯店時，發現有一間店原本沒開，但要回程時卻開了，實在太好奇了就決定看看，發現是一間小酒館，我們先來聽歌。

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Mabo：那是一間叫做エイジ的小酒館，外觀非常昭和，然後在吧台的地方有一個媽媽桑坐在那，看到我在外面看，就對我說了「嗨」，既然都被看到，我也開口問了「現在有營業嗎？」，沒想到媽媽桑回我「有營業啊！但沒有年輕小妹妹喔」，我就說「沒有年輕妹妹沒關係，只是想喝酒可以嗎？」，進到店裡後媽媽桑就開始幫我調酒，她邊調酒邊問我從哪裡來、做什麼工作，就這樣聊了很多事，那位媽媽桑的年紀大概比我媽媽稍長，有兒子也有孫子，因為店裡有卡拉OK機，所以就放了一些歌，我就問媽媽桑「妳喜歡這類型的歌啊」，她就說他兒子以前是玩樂團的，現在在東京做音樂，然後我就提議來唱歌，我唱了松山千春的歌，她聽了我唱歌之後就說我都唱老歌欸，我就說可能因為我是北海道人，所以喜歡北海道歌手的歌，然後她就說「你是松岡昌宏嗎？」

不是，為什麼這樣就認得出我啊哈哈哈哈，問了媽媽桑之後她就說就覺得說話的方式很像，就問我今天是來出外景嗎？最後我就這樣和媽媽桑聊了三小時哈哈哈哈，而且講到一半她還突然問我喜歡吃烏賊嗎？說了喜歡後就拿出一條烏賊的一夜干，說是用火爐烤過的，還用了美乃滋、七味粉調味，真的超好吃！邊吃就邊聽媽媽桑聊了他的人生故事，超開心的，像這樣和媽媽桑聊天也是旅行的樂趣，這和大家分享的就是我在輪島的遊記～

過完年一月就差不多結束了（？），本次過年除了到屏東勝利星村拍和服照，做最多的是就是搭摩天輪和吃糖葫蘆，在百貨公司吃糖葫蘆、在市集吃糖葫蘆、去老街還是在吃糖葫蘆，糖葫蘆這種食物感覺一百年後依然會是熱門甜點

十天假期稍縱即逝，明天真的不想上班🥲