酒吧難喝? 那是去錯了好嗎

閱讀時間約 2 分鐘
酒吧文化在台灣也剛開始盛行,大家對酒吧們自然也相對不瞭解,其實就跟餐廳一樣,一樣是吃飯,有不同的價位、風格,我們比較不會去嫌便當不美味,同樣像懷石料理的價格絕對不會反映在CP值上。有各式各類的酒吧,適合各式各樣的人去喝酒,有喝粗飽的,有喝開心的,當然也有喝高級體驗的。
https://www.vogue.com.tw/lifestyle/article/%E4%BA%9E%E6%B4%B250%E5%A4%A7%E9%85%92%E5%90%A7-2022-asias-50-best-bars

誤區1 酒吧不是八大

酒吧與酒店不一樣,不是八大,當然也不會有小姐陪酒。
不過有種游走在邊緣的talking bar,差不多就是簡配的酒店,會有公關陪聊陪玩。公關都是要成本的,所以酒大多是又貴又難喝,就不要再黑到酒吧了~

誤區2 酒吧都暢飲

在單純喝酒的店也有分暢飲與正常一杯一杯點,那這種喝到飽的暢飲店大部分也不太可能要求酒好喝到哪去,就像去吃便宜的吃到飽,不太可能會吃到驚為天人的料理,不要難吃到可以入口就好
至於最近流行上千元的高級吃到飽,那酒吧有沒有類似的高級暢飲店呢? 目前是沒看到啦,我也不知道為什麼沒有

誤區3 酒吧價格都差不多

常聽到有人說調酒一杯400超貴,其實這樣說並沒有不對。不過本質上就是一分價錢一分貨,單杯點的酒吧從一杯150到500的987都喝過,自然品質也是差很多,這裡大致分類讓大家評估一下(以下都是用台北的價格來說,外縣市多少會便宜一點)

一杯250以下:

這樣的調酒就是便宜的,想要多好喝基本上是不太可能,就是喝個輕鬆快樂,不要雷都算是好店

一杯250-350:

這價格區間應該要照顧到品質了,至少環境要乾淨有型,調酒只要讓你感覺難喝,基本上這間就是很不OK的

一杯350-400:

這已經是高品質酒吧的價格帶了,大部分這價格帶的酒吧環境是絕對很不錯的,酒也不止是好喝,更會玩出各種花樣、主題風格

一杯400以上:

追求體驗的高級酒吧基本上會落在這價格,有時更會出現一些難懂的調酒,就像是法餐不一定給人有超好吃的感覺,常常是吃一個實驗性、創新性。當然也不乏用高級材料來做的調酒,成本在這,價格就在這

小結

現在台灣的酒吧選項已經相當多了,像台北台南這種一級戰區,酒吧是多到不太可能喝的完,選擇自己想要的概念,再去對應的店,被雷到的機率就會大幅降低,就像是不會跑去快炒店期待吃到好吃壽司一樣,先稍微查一下總是沒錯~
覺得酒吧貴但又想要體驗的話,也推薦加入酒吧叢林的會員,全台超過75間店都可以每次去多喝一杯免費調酒,裡面有各式各樣的酒吧,基本上我跑過的都沒有雷~
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認真雜學與思想,最近認真研究總經的創業人
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酒吧文化慢慢地在台灣發酵,尤其像台北這樣夜生活方便的地方更是一級戰區。讓我們來看看,十二星座的個性分別適合去哪間酒吧,順便推薦一些987推薦的台北酒吧。 水瓶座(1/20 - 2/18):文藝酒吧 水瓶座是風象星座,充滿創意和獨特性。他們喜歡獨特和不拘一格的場所,因此文藝酒吧是他們的首選。這種酒吧通
在喝完不夠好喝的酒吧,早早離場的晚上,想到Vanish這間就在中山站旁邊的酒吧一直想去還沒去,就直接來踩點了。 Vanish的調酒不能說多精緻,要吐槽其實也是有很多點可以,但無論是易飲又不落俗套的酒,或是店內很棒的音樂,還有平易近人的調酒師,整個加起來都只能說,幸好我有來,Vanish救了我的今晚。
不知為何的接到宜窩 EQUAL by TKLAB的撰文邀請,週末去台北酒展,就順道去了一趟宜窩吃吃喝喝,從101站走去400公尺,真是夠近。 *本篇不在宜窩邀請的撰文中,所以我會用完全不業配的視角來說~簡單說就是可以口無遮攔拉(笑 習慣早到如987,在店還沒開的5點40分就很無恥的跑進去拍,不過也很
如果天天都想喝調酒,那都跑酒吧實在太貴了,或者也想自己多理解調酒,那慢慢構築自己家裡的小酒吧就是一個相當好的選擇,這篇來聊聊要打造自己的小酒吧需要買那些酒~以及我會推薦一些常用到的不貴的酒款,參考價格也會附上,這裡都是用相對便宜的通路價,不會差太多就可以買了 最重要的 喝酒最重要的就是喝自己喜歡的,
今天讓我們看看ChatGPT的調酒品味吧~ 請推薦我一杯清爽系的調酒 酒吧七: Gin Fizz是蠻不錯的,不過翻成金池會讓我想到碧池。 請推薦我一杯重酒感的調酒 酒吧七: 合理推薦,曼哈頓真心好喝~香香又有舒服的甜感 周一適合喝啥米調酒? 酒吧七: 又是曼哈頓。等等,ChatGPT是不是察覺到大家
點酒時不知道要點啥米,依風味幫大家做了一個懶人包~各位酒客就慢慢看啦 酸甜系 B&B [重甜] 這杯認真甜,但又是甜中有層次、有香氣、有韻味,白蘭地的花果香加上班尼迪克丁的藥草感,絕配~ 酒譜: 白蘭地 45ml+ 班尼迪克丁 45ml(比例也可以改,有些會拉低班尼迪克丁) Bee's knees
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