大家有吃過In-N-Out 漢堡嗎?
在美國有好幾款有名的速食漢堡,除了大家熟知的美東漢堡代表Shake Shack之外,美西的代表可以說是In-N-Out這位老大哥了! 這次去賭城拉斯維加斯遊玩,入住的酒店後面就是一間In-N-Out,許久沒吃的我當然不能錯過這個好機會! 下飛機的第一餐就來店裡回味一下這款好吃的漢堡啦!
In-N-Out其實是一間從1948年就開始經營的老牌連鎖快餐店,他們的菜單很簡單,主打漢堡、薯條和奶昔,講求新鮮現做的食材與獨特的加州風格被大家所喜愛,他們的招牌是個大大的箭頭,紅黃白的顏色搭配著閃爍的霓虹燈光非常醒目,店內裝潢以紅白相間的色調呈現,加上可愛的棕櫚樹的圖案來代表著加州的特色,地面則是黑白格紋地板,整體帶有一點舊式復古的感覺,這樣有特色的裝潢和好吃的漢堡,讓In-N-Out不知不覺成為了加州著名的打卡景點之一呢!
來到In-N-Out,不用擔心選擇困難症,他們的菜單很簡單,直接推薦大家點些什麼吧!
Double-Double漢堡是來到In-N-Out必吃的一款漢堡,漢堡裡夾著兩片烤得恰到好處的牛肉漢堡排、起司、新鮮生菜、洋蔥、番茄和獨家醬料。這些食材疊在一起,不僅外觀超誘人,一口咬下非常好吃,可以說每一口都很滿足。
In-N-Out最大的特色在於他們的食材都是新鮮不會添加多餘的成分,也就是說他們的牛肉漢堡排是由100%牛肉製成的,吃起來很多汁柔軟,搭配上他們的起司,鹹香好吃,絕對比你去麥當勞吃還要棒,肉有讓人滿足的厚度,但保有肉汁,加上類似千島醬味道的獨家醬料,放上起司片讓漢堡排充滿鹹香味外,番茄跟洋蔥又能達到平衡解膩的角色,味道很夠味,非常好吃,絕對推薦大家嘗試。
但我要說In-N-Out的漢堡絕對不是屬於清爽型口味的漢堡唷! 他有一定的鹹度,對小娜我來說是很合胃口的,如果你口味清淡,那我就建議你考慮一下囉!
這款薯條算是隱藏版菜單,但只要你想點,店員一定會知道,所以放心跟他們說你要這款薯條吧! Animal Style薯條是來In-N-Out一定要嘗試的第二項產品。這樣的薯條其實就像是Poutine一樣,不是單純的薯條撒鹽或沾番茄醬,而是本身就加了滿滿的料跟醬汁唷!
那Animal Style薯條到底是什麼味道呢? 在剛炸好的薯條上淋上起司醬、獨家醬料、烤過的洋蔥等,滿滿的呈現在顧客面前,味道是很濃郁好吃的,有點起司醬的鹹味,但又有千島醬那種微微酸甜的滋味,搭配上洋蔥濃郁的氣味,當然是非常有罪惡感的食物啦!! 如果再搭配一杯In-N-Out的奶昔,絕對就是熱量炸彈呀!!
有人可能會說,我不想吃這樣的薯條,濕濕的不喜歡,當然你也可以點她們原味的現炸薯條,他們的薯條跟其他速食店又有什麼不同呢?
In-N-Out對食材的新鮮度的要求,讓他們把薯條的原料馬鈴薯直接搬來店裡現切現炸唷! 能做到這樣真的相當不簡單! 所以就算是吃他們原味的炸薯條,因為新鮮也絕對是清甜好吃呢!
店家一般會給你一小包鹽跟番茄醬,讓你自行斟酌要不要加在薯條上,想吃馬鈴薯甜味的朋友,就可以選擇不加唷!
In-N-Out是一間我覺得很有自己特色的漢堡速食店,而且真的做到新鮮現做,你在店內用餐,你可以看到他真的一顆一顆的在店裡現切馬鈴薯、洋蔥等,而且店員比起一般的速食店員更親切有活力,但又不會過high到讓你覺得太超過,有一種你的鄰居好朋友的感覺。所以小娜我很推薦大家去吃看看In-N-Out漢堡,同時感受他們獨特的企業風格。
另外推薦如果大家去是去拉斯維加斯玩,晚上也可以去用餐唷,因為In-N-Out是開到半夜一點,所以不想吃街邊小吃的話,或是你住在Flamingo飯店附近的話,可以考慮來吃In-N-Out解鎖一個網紅漢堡唷!