來溫哥華的Downtown散步逛街,無意間看到這家Foret Noire Café法式咖啡廳很熱鬧,貪吃如我,不親自看一看、吃一吃,只聽別人講我怎麼忍得了,所以我就排隊進去看看有什麼好吃的了!
Foret Noire Café是一間法式風格的咖啡甜點店,官網說他們會根據不同季節推出不同產品,也會使用新鮮天然的材料,不單是可頌這類的點心,也會有巧克力、冰淇淋、蛋糕、馬卡龍等,選擇蠻多的,我去的那一天可頌類的產品選擇最多,每一個都看起來好特別,好吸引人。
店面一進門的旁邊有一個網美牆,很適合拍照打卡,整間店是細長型的,一邊是點餐的櫃台,擺放各種點心,另一邊則是簡單的座位區,走道稍嫌狹窄但影響不大,不過當天店員似乎忙翻了,座位區好幾桌客人已經離開了,但來不及收拾,應該真的人潮太多,一下兼顧不了。
我很喜歡吃可頌,每個看了都好喜歡,選擇困難症大大發作,最後點指兵兵點了兩種可頌來嚐試。
這款方塊可頌蠻大一個的,上面放有新鮮草莓,整個可頌拿在手上,香氣四溢超吸引人咬一口的,可頌裡有微甜的卡士達醬跟草莓醬,吃起來外皮很酥脆,但可頌內裡還是很柔軟,香甜香甜的,相當不錯,感覺很適合來杯咖啡一起享用。
這款芝麻可頌我覺得相當特別,整個都是黑色的呢! 也蠻大一個的,一樣是外層薄脆,口感很酥鬆,內餡是芝麻口味的卡士達醬,有著淡淡的芝麻香,卡士達吃起來冰冰涼涼不會很甜膩,跟酥鬆的外皮一起吃真的很完美,很推薦這一款唷!
這間Foret Noire Café我覺得是喜愛可頌的朋友們的天堂,可頌薄脆酥鬆,每一口都很享受,也不會小小一顆,可以吃得很滿足,味道也做得不甜膩,算是蠻不錯的一間甜點店。拍照也很漂亮吸睛,可以吃的開心,想打卡也能有美照上傳呢!
地址:1126 Robson St, Vancouver, BC V6E 1B2