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吃紅麴?先來看看它的化學成分們吧。控制膽固醇的紅麴會有什麼副作用?

2020/12/28閱讀時間約 6 分鐘
藥師管很多,管到紅麴去了XD
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關鍵字:紅麴、降血脂、降膽固醇。
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剛好最近我爸正在使用膽固醇藥物。這篇醫病故事,會介紹「紅麴」與它的「化學」成份,以及既然紅麴確定能降膽固醇,我們該如何「取代膽固醇藥物?」。

【紅麴好吃】

「紅麴是天然的。」這句話應該沒有人有異議。
但身為藥師(準化學家),我給大家看的我珍藏很久的東西,「紅麴的化學結構」。同時,我也讓大家看看降膽固醇藥(Lovastatin)的化學結構。
看得出差別嗎?找得到哪裡不一樣嗎?
有哪裡不一樣嗎? 不賣關子,它們確實是同一種東西。兩者並不是單純長很像的雙胞胎兄弟。紅麴,就是降膽固醇藥本人。我想全世界只有台灣會拐彎抹角的說「成份相似」,在美國期刊或專欄,都直接在紅麴的主成分 Monacolin k 後方括號Lovastatin
難怪紅麴被說可以降膽固醇。因為我們只是把紅麴的「其中一個化學成分」拿出來,放在藥錠裡面。這就是降膽固醇藥了。就像從海水裡取出鹽巴——我們的必需品。
至於紅麴的「其他化學成分」會經過肝還是腎代謝?多久之後才會排出體外?完全沒有人知道。我想每個吃進去的東西,你都應該要煩惱從哪裡排出去。(相關閱讀:從這位「肝差點切除」的媽媽說起,她吃了中藥)
大家願意看Lovastatin的說明書嗎?還是都看副作用XD
就跟你想的一樣,紅麴擁有與降膽固醇藥,一模一樣的優缺點。例如能降膽固醇、搭配酒精會傷肝、少數人使用會肌肉痠痛(橫紋肌溶解症)需要換藥。
因為這是降膽固醇藥Lovastatin,經過了上百萬人使用,由科學家統計出來的功效以及副作用。吃之前就能預知會發生什麼事,是為了提早預防、拿捏劑量。
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【紅麴的化學成份們】

有化學結構的物質,都該稱為「化學成份」吧!?
水的化學式
是這樣嗎?(笑)
除了紅麴有化學結構,每天喝的水化學式是H2O,醋是CH3COOH,就連「當歸川芎」也有屬於它們的補血化學結構。好吧。到底誰是化學的?誰吃了最傷身體?我不知道。我只知道資訊不平等,一直以來都是生意人賺錢的好手段。
「西藥不要吃,傷肝傷胃傷身體!」 「藥都化學的!」 「改吃這個降膽固醇啦!」
欸!這些年來,結果我們吃了一樣的東西,然後價格貴了五倍十倍(達到同樣的降膽固醇效果)。總要嚇嚇人,我們才會願意付錢阿!生意人嚇唬大眾的方法,只是從過去一對一推銷,變成了網路找寫手炒作文章、與電視置入廣告。但付錢的依舊是我們。
如果藥真的有毒,那健保幹嘛補助台灣人吃藥?
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胡廷岳藥師的醫病故事集
胡廷岳藥師的醫病故事集
胡廷岳藥師專注在「切身實用的健康建議」,在2030年底以前,讓台灣每一個人預防健康惡化,不再受到臥床照顧折磨。和每一位兒子想做的事情一樣。現為環島減藥演講發起人、講師顧問、出版書簽約作家。右下方那顆地球是我的名片:
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