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每個人在長出自己的顏色前，都有那麼一段被深深影響的過程，在這本書中，可以一見洪愛珠被家庭的愛浸泡、被當時的飲食習慣影響的過程，乃至對一些菜色有些根深蒂固的認為，我們稱之：家鄉味。
我聽遍靈魂與肉體的安排，去經歷罪孽，追逐肉慾與財富，去貪慕虛榮，以陷入最羞恥的絕望，以學會放棄掙扎，學會熱愛世界。我不再將這個世界與我所期待的，塑造的圓滿世界比照，而是接受這個世界，愛它，屬於它。
很多人常犯一種常見的錯誤，就是認為人生有一條最好的路，得找出那條路，要不然只能活次好的人生，或更糟的第三第四好，其實沒這回事，我們都擁有活出眾多不同人生的精力、才能和興趣，每一種人生都很好，很有趣，也很豐富，問哪一種最好是個笨問題，就像是在問有手比較好還是有腳比較好，
要是有些事我没说，地坛，你别以为是我忘了，我什么也没忘，但是有些事只适合收藏。不能说，也不能想，却又不能忘。它们不能变成语言，它们无法变成语言，一旦变成语言就不再是它们了。它们是一片朦胧的温馨与寂寥，是一片成熟的希望与绝望，它们的领地只有两处：心与坟墓。
