📖 埃及生活手記
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我的埃及日常紀錄，從適應當地生活到文化衝擊，寫給那些好奇「在埃及生活是什麼感覺」的你。
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我愛麵，愛到可以餐餐都吃麵，尤其是白麵；來埃及後，不容易取得白麵，竟然對我產生異想不到的衝擊......
其實很多食物也都是過量了就不好，所以東西都一樣。我曾也是一個很喜歡吃"米飯"的人，不愛麵條就愛米飯，記得四年前在戒斷澱粉的時候，也是花了很長的時間在調整，我是在台灣時開始努力戒醣的，但，我還是追求"平衡"只是把以前的量慢慢調整為少量，飲食調為清淡，畢竟年紀大了，飲食還是要清淡點好。當然，那時候還有一點是想回復原來的身材 ( 那時因為壓力胖了很多 )。飲食清淡後有一些好處，容易嚐出外食的重油、重鹽，但是我偶爾還是會吃吃垃圾食物的，這是可以調節自己堅持清淡的"心理"重要安撫 XDDD
