彰化肉圓

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同學魚羮生產完後,住在彰化市某個月子中心,我們去看她時,聽她說起了她的生產過程......
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還好魚羮有去產檢,這孩子就是要來這世上做她小孩的。❤️
記憶裡總是會有一種食物,讓人一看到就想到兒時故鄉。 可能是巷口的臭豆腐、市場裡的麵線糊,也可能是鄰居杯杯的牛肉麵、蔥油餅。思鄉公式套到水里人身上,必定就是肉圓。 記得15歲那年離家念書,同寢室友找我一起去吃飯。 看著牆上的菜單,盯著牆上肉圓的價格,我的OS是:怎麼那麼貴~~而且
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還沒被CNN、日本NHK等多家媒體採訪之前 這間彰化肉圓就已經是在地人常吃的美食 只賣下午2~4點,每天限量300顆,想吃美味要提早來喔!
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和本地一樣,許多台灣人認為台灣是美食天堂。然而台灣人面對台灣各地不同的口味,有時會說出相當失禮的批評。像是肉圓的南北之爭,南部肉圓被嫌棄外觀像鼻涕,北部肉圓被譏諷油膩不健康,吃起來像塑膠圈。哎呀,吵架還真是沒好話。不過,本地沒有口味相近的食物足以對照,大家只能遙想了。 肉圓發音是閩南語,若用華語說,
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在地人推薦的美味肉圓,外皮Q嫩中帶點微酥的口感,吃起來很香很有嚼勁。帶點湯汁的餡料,肉質扎實有彈性,裡面的筍子吃得到本身的纖維跟脆甜,保有各自味道又能互相結合,我好喜歡 這家放在口袋名單一段時間了,是之前來的時候在地人跟我們推薦的油質看起來很乾淨,點餐的時候店家會問要不要加辣 醬汁味道甜甜鹹鹹的 雖
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有的時候,總是會想要來個輕旅行,但是又不想要騎的那麼累;那麼鐵路+鐵馬就會是一個很不錯的選擇。
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多年未來彰化,舊地重遊饒富興味,自是不能錯過在地小吃。 彰化肉圓一向名聞全臺,彰化當地賣肉圓的小店非常之多,其中九把刀《 那些年我們一起追的女孩》來此取景拍攝的「阿璋肉圓」,因電影賣座加持,吸引許多本地鄉親和外地觀光客,人氣最旺,門口每每大排長龍,或謂「彰化肉圓甲臺灣,阿璋肉圓甲彰化」。 【附註】
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我也去過~不才保佑帶路,冷天吃一碗真的舒服!老街舊景旅人,放鬆著:)
感謝彰化福德爺助我虧10年生意的起死回生,單季首度獲利 北門福德祠所地點雖不醒目,但被記者掛上「大地主」的稱呼[4][6]。2006年報導時,廟方單以土地、店面的租金收入一年就達千萬元[4]。 一切有為法 如夢幻泡影 如露亦如電 應作如是觀
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【🇹🇼台灣環島DAY26-2】 【🇹🇼台湾を回る旅行DAY26-2】 -2020.05.22 台中前往彰化 彩虹爺爺都要百歲了卻還是在作畫,那我呢...?要檢討了! 既然握起了畫筆就不要輕易放下!
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