爆肝營養系日常

#爆肝營養系日常含有「爆肝營養系日常」共 7 篇內容
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拒「糖」大作戰!一起認識「甜味劑」印象中,10年前的台灣還是個「全糖飲料社會」,隨著健康意識抬頭,人們逐漸選擇低糖、無糖飲食,但嗜甜者想要減糖又想要快樂,各種「甜味劑」因而嶄露頭角,漸漸成為大眾新的選擇。然而甜味劑選擇琳瑯滿目,大家真的了解日常中看到的甜味劑嗎?今天就要來介紹「甜味劑」!ʕ•͡ᴥ•ʔ
2021-10-09
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均衡飲食|打造專屬自己的「我的餐盤」!近年來,社會健康意識抬頭,民眾除了「好吃」亦開始注重「吃得健康」!配合政府政策,營養界學者們將基礎營養學帶入生活中,幫助民眾了解飲食知識,並協助落實均衡飲食之健康生活型態。
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2021-09-13
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維生素D-伴隨陽光的維生素🌞哎呀~已經連續下了一個多禮拜的雨了,好想看看太陽喔 (ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ) 不過說到太陽,大家知道曬太陽也能有助於身體合成營養素嗎? 沒有錯!今天的主角就是-透過曬太陽就能在體內合成的維生素D啦!                   
2021-08-07
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你今天補鈣了嗎?鈣質攝取大問哉「同學,妳這顆骨釘鬆掉了!」上次回診矯正牙齒,作者的牙醫師說我右上排牙齒的骨釘掉了,聽到這晴天霹靂的消息差點落下淚珠,因為這表示下一次要重打一次骨釘阿…_(:3 ⌒゙)_ 結束當天療程後,醫師表示我要多攝取牛奶、起司等食物,只是這和我的骨釘有什麼關係呢?
2021-07-31
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進入營養系前必須知道的那些事…最近因應疫情,大學科目指定考試延期到7月底,當初作者我也是以指考戰士的身分錄取營養系,待了兩年算是有些許心得,不論是已經準備要進入營養領域的學弟妹們、還在迷茫未來方向的莘莘學子看過來吧!接下來要告訴大家進入營養系前必須知道的那些事…
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2021-07-14
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「熱量」怎麼算?營養系學生告訴你(下)那些在食物代換表中失蹤的食物份量…在上一篇文章有簡單教學如何計算熱量,利用食物代換表上提供的資訊就足以滿足我們日常使用,但它終究不是萬用的,似乎有些食物失蹤了…
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2021-07-10
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「熱量」怎麼算?營養系學生告訴你(上)在讀營養系之前,我也下載過很多計算熱量的App,有些可以拍照、有些單純紀錄飲食,這些程式到底怎麼計算熱量的呢?營養師又是怎麼透過照片、口頭描述知道你一餐的熱量呢?   進入營養領域,第一件事就是學習「Exchange」……
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2021-07-07
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