纖維
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纖維
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〔紫寶石|樹葡萄|可當零食的水果〕
在樹幹上,如紫黑寶石,長相像葡萄,果肉是白透明,只帶一顆仔,它是樹葡萄也稱嘉寶果。 嚐鮮樹葡萄的同時 心想有我愛的山竹口感,甜度高中帶小小酸,皮是光滑有點厚實,不建議吃皮,直接吃果肉算是好吃的水果,如想攝取皮的營養,建議做成果汁濾掉皮食用。 因室溫下2-3天容易變質 所以可以製作
瘋愛
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樹葡萄
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嘉寶果
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水果
〔仙桃|蛋黃果天然果糖替代品〕
有榴槤、南瓜、蛋黃口感,甜度可代替砂糖般,可拌食物一起烹調,可直接食用的可口水果,但,沒什麼水。 仙桃是營養成分極高的水果 尤其高纖維勝於芭樂,有益腸胃蠕動,對於不好食用太硬食物,是很好入口的水果。 將仙桃烹調於任何食物 可有代替果糖甜度口感,有自然甜度健康無負擔。 有榴槤
瘋愛
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水果
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果糖
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蛋黃果
沉浸地方的藝術創作—康雅筑 x 李屏宜
《藝術很有事》第五季拍攝藝術家康雅筑與李屏宜,她們的創作媒材和主題,都與自然有關,各自著手的編織、版畫創作,也都有繁複的工序和長時間的製作過程。我們特別邀請她們與談,探討媒材、職人精神、性別、駐村...和她們創作的關連。 時間:2023.11.25 (六) 地點:高雄內惟藝術中心
藝術很有事
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版畫
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纖維
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創作
【遊記】島作市集:纖維
【島作市集:纖維】以獨自逛市集為主軸,記錄這段小小的旅程。
小書蟲
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小書蟲的遊記
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市集
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咖啡廳
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國家歌劇院
【食譜分享】五花肉菊苣蛋煎
這次要介紹的是創意料理「五花肉菊苣蛋煎」,成品完全吃不到苦澀味喔!🥰 菊苣切碎後再結合豬五花的油脂一起料理,中和了苦澀的口感,反而變得有點清甜,炒過再和蛋液一起煎,變得很好入口咀嚼,喜歡軟嫩清甜口感的,可以試試喔!🤩
Tsuting Lin
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美食
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菊苣
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五花肉
【睡眠知識】冬日必備,暖心相伴|探索棉被的製作與文化意義
當我們談到冬天必備的生活用品時,棉被是絕對不能忽略的一項 棉被不僅可以讓我們溫暖度過寒冷的冬季,還有著深厚的文化意義 從不同的棉被種類、製作過程、文化意義,以及保養清洗等方面來看,棉被可以說是一種極具價值的生活用品 在本文中,我們將深入探討棉被的各個方面,希望讓讀者更加了解這個簡單而又不平凡的物品,
追求極致睡眠的Eric
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你該知道的睡眠知識
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棉被
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冬季保暖
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家居用品
吃東西也可以消耗熱量?告訴你維持健康體態小撇步
吃飯後、身體就會啟動能量來消耗,也就是很多專業營養師常講的 #攝食產熱效應 ,而這個產熱效應、更是減重常提到的關鍵之一
邊吃邊動的糕拐女森
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蛋白質
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身體
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產熱效應
保留食物纖維的迷思
前幾天跟好朋友吃飯,朋友剛從確診的病況復原,訴說著即使病中虛弱,好幾次都還撐著病體榨西芹汁的情景,我聽著都被感動了呀! 我問:「你為什麼會相信我講的話?」 好友說:「我也不知道,沒胃口都堅持著喝西芹,還跟老公說:「精靈說檸檬水要起床喝⋯」、「精靈說要隔三十分鐘才能喝西芹⋯」老公被講到很煩,還說精靈就
精靈
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纖維
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醫療靈媒
地中海飲食 ─ 維他命、良性脂質、碳水化合物及纖維
本篇文章我們將繼續對地中海飲食的營養價值進行介紹,這次要介紹的營養成分為「維他命」、「良性脂質」及「碳水化合物及纖維」。地中海飲食能讓我們在大量的水果及蔬菜中獲取充分的維他命;能讓我們從全麥穀物、蔬果、豆類中獲得充的碳水化合物、蛋白質及纖維;從魚類、種子、堅果、蔬果中獲取充足的「良性脂質」。
THEMA Café 希瑪科學咖啡館
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地中海飲食
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地中海飲食
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健康
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養身
Before Then-5(end)
萬事起頭難,這次的織品合作案,不只是我重新接觸、重頭學習織品設計這個新領域,開始面對的另一個難處在於“信任”:如何讓工坊家族/社群的認同與相信我。這邊所談的不是取得他們對我這個設計師所擁有的美學專業方面的信任,而是工坊是否接納一個非穆斯林/外來者的身份角色。
Artisanwallah
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Shades of kashmir
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India
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刺繡工藝
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印度
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