咖啡醺香味
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雖然不是庶民，也沒有7200萬豪宅，更沒有600萬可以借給別人投資，但週週有新歡這部分倒是做得到，近期的咖啡新歡就是肯亞 卡比加加。
說到咖啡豆的淺焙深焙～那我先說說之前在北京客居的經驗好了～
大陸不管是魯川粵蘇哪個菜系，都不脫多油重鹹，每次上菜之前都要跟廚房大聲吆喝：「少油少鹽」，可是沒用，清炒西蘭花可以吃出客家福菜的鹹度和肉圓的油度，最後，我都直接說了
老闆，不要放油不要放鹽
跟大陸師傅這樣說，才勉強可以達到我對清炒的標準。
不過分偏酸或苦，香氣和餘韻都有平均表現，簡單說就是均衡耐喝，隨便一杯都讓你覺得愉快，
清爽果香帶有檸檬酸，好喝的淡苦味，整體清爽，甜感長時間留在喉間，可以回味許久。
不知名花香中帶有柳橙香
整體是莓果的甘酸感，但不會死酸
Body偏中厚，柔順度高，但有二分澀度
進入室溫之後，甜味漸顯，澀味依然
放冷之後有桃子香
酸味為主的風味，淡而明顯，但酸味調性為主，過於單一。
室溫入口後，先甜後酸，後勁有一股縈繞極輕微果皮苦，
苦感消失之後甜味才漸起。
有一股濃厚的酒醺感，是酒類的苦勁從喉間回升，所謂「破愁須仗酒」，有此一杯咖啡，也差相彷彿了。
一杯在手，無聊會議也突然不那麼難挨了。
