提高集客力的方式之三 – 利用率
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提高集客力的方式，在文章和你分享之前，你有想過，集客力和利用率，到底有什麼關係嗎?
你先想件事，在你的店裡面，賣的最好的其中一項，是什麼嗎?
你有想過，那這個的原因是什麼呢?
如果你是開一間麵店，你目前賣最好的其中一項，是乾麵。
有去想過，這是為什麼嗎?
只因為是「用料祖傳」、「口感好」、「價格親民」…嗎?
還是「感覺最近就是比較多人吃」?
小心～你的感覺，可能會害了你．．．
今天要和你分享的提高利用率，其實方式很簡單。
如果你對於你目前銷售的部分，有進行紀錄的，應該可以用以下公式簡易說明：
每月乾麵用餐率=每月附近麵食族 / 每月總用餐人次
為什麼要以數字來呈現?
如果你在意營業額，你更該把你數字管理清楚。
舉個例子，如果是 2% = 20 / 1000
就可以針對這1000人次，再次重新去思考，如何讓他們對於『銷售最好』的部分，再次選擇?
限量用餐期間，點乾麵用餐並於IG上分享，再享8折乾麵品項優待
為什麼這麼做!?
以餐點來說，需要的是 口碑和顧客回流，今天是位常客幫你推薦的力道大，還是新客呢?
當然是都大，因為做到的擴散，期待是把『美味乾麵』這個品項，讓更多人知道，為後續的銷量鋪路。
所以提升利用率(用餐率)，一定是最好，而且最直接的集客方式。
方式並不難，難在是『不清楚有哪些適合』的方式，來提高利用率。
這裡我建議幾個做法：
你先想件事，在你的店裡面，賣的最好的其中一項，是什麼嗎?
你有想過，那這個的原因是什麼呢?
如果你是開一間麵店，你目前賣最好的其中一項，是乾麵。
有去想過，這是為什麼嗎?
只因為是「用料祖傳」、「口感好」、「價格親民」…嗎?
還是「感覺最近就是比較多人吃」?
小心～你的感覺，可能會害了你．．．
今天要和你分享的提高利用率，其實方式很簡單。
如果你對於你目前銷售的部分，有進行紀錄的，應該可以用以下公式簡易說明：
每月乾麵用餐率=每月附近麵食族 / 每月總用餐人次
為什麼要以數字來呈現?
如果你在意營業額，你更該把你數字管理清楚。
舉個例子，如果是 2% = 20 / 1000
就可以針對這1000人次，再次重新去思考，如何讓他們對於『銷售最好』的部分，再次選擇?
限量用餐期間，點乾麵用餐並於IG上分享，再享8折乾麵品項優待
為什麼這麼做!?
以餐點來說，需要的是 口碑和顧客回流，今天是位常客幫你推薦的力道大，還是新客呢?
當然是都大，因為做到的擴散，期待是把『美味乾麵』這個品項，讓更多人知道，為後續的銷量鋪路。
所以提升利用率(用餐率)，一定是最好，而且最直接的集客方式。
方式並不難，難在是『不清楚有哪些適合』的方式，來提高利用率。
這裡我建議幾個做法：
- 從每日來客中觀察顧客的潛在需求，並推薦。
- 將熱賣商品標示於購買單(菜單)上。
- 收集熱賣商品，顧客使用心得，並於店內或線上展示，建立社會認同感。
提高熱賣商品的利用率，可以幫助做更好的擴散來提高營業額。就如同你已經知道這家店的牛肉麵好吃了，如果知道他針對這牛肉麵再做出促銷活動，是不是更能吸引你上門的慾望呢?
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
身為一個拉麵控，超喜歡日本又濃又夠味的拉麵，還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通，直到有一次跟老爺吃屯京，他點了加濃、多油的口味，我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。
因為地緣關係，最常吃的是位於林口三井百貨的分店，如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來，不然店內座位數不多難免要久候。
許多小店的業主可能會感到困惑，為什麼他們的辛苦不足以換取合理的報酬，答案可能在於他們對產品的定價策略。在金裕鎮的《其實你可以再賣貴一點》書中提到，如果產品或服務是獨一無二的，那麼業主就有機會要求更高的價格。也就是說當業主可以創造顧客認為值得付費的產品和服務，就可以用高價商品來提升價格。但問題是，大多
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日日好食控醣麵是一種以麵粉和黃豆粉製作的麵條，相較於市面上其他控醣麵，它口感更為出
中午吃飯吃什麼？朋友說對面有一個麻辣鍋要不要？像我們不會吃辣的人，盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵？這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子，門簾掛的低低的，好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌，山東水餃，好像不錯。於是就走過去。
這是那種最傳統的麵店，店員和親切的招
透過角度數據資料庫的市場調查，發現消費者喜歡購買「五福炒麵」的消費者高機率會搭配「香菇雞燉湯」。這樣的觀察有助於創業家和老闆瞭解市場趨勢，提供符合消費者需求的產品組合，以增加產品的價值。此外，角度數據也希望更多觀察家能夠理解數據資料，並透過數據瞭解消費，從而提升產品的價值。
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