從食農角度看澳洲大火

更新於 2020/01/22閱讀時間約 3 分鐘
澳洲大火佔據國際新聞版面
已經長達半年多之久
這場森林林火 據報導已經燒掉三個台灣大
有上百人及十億隻動物傷亡
規模已經超越加州大火
成為人類史上最大的森林林火

在這當中 我關注到幾則新聞
冷燃燒
可見下列報導
中央通訊社-野火過境房屋卻完好 澳洲屋主歸功原住民傳統知識
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202001080358.aspx

大雨土石流
可見下列報導
關鍵評論-澳洲下雨了!澆熄32處森林大火,但可能造成其他「災害」
https://www.thenewslens.com/article/130158

其實在澳洲大火的眾多新聞中
我思索了一些與食農相關的問題
包含:
1.澳洲是世界上的有機大國
為何有機與自然的種植方式抵不了天然的反撲?

2.十億隻動物的傷亡(還要包含數以兆計的微生物死亡)
這樣慘烈的生態浩劫 究竟需要多久的時間才能修復

簡單思考後
根據澳洲有機產品產業現況指出
http://www.rest.org.tw/upload/2014072223204185.pdf
這次林火重災區新南威爾斯 也是有機農場的重要分布區
筆者認為 應該是有機及自然農法仍然不夠普及
從全球有機農業發展現況一文中也可得知
https://blog.xuite.net/sschen194837266/twblog/186432291-%E5%85%A8%E7%90%83%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E7%99%BC%E5%B1%95%E7%8F%BE%E6%B3%81
有機產業一直都是農業中的少數
所以對上全球暖化下的天災 也只能一起受難
(但全天然的種植方式 可能受害仍會較輕 文後即會提及關於原民智慧的部分)
至於生態上的恢復
這篇文章提及 需要40年才能恢復
https://www.mombaby.com.tw/parenting/education/articles/16284
但逝去的仍舊無法挽回
瀕臨絕種的劣勢 也不是短時間可以解決的
另外 生物的基因多樣性 也因此大幅減少
生態自然會找到出口 也會達到平衡
只是這個結果 並不會是原來的大自然
新的自然 會有如何的影響 也只能未來再持續觀察
最後 回到我所關注到的兩則新聞
會特別關注到這兩則新聞
則是因為台灣的原住民有相同的智慧
台灣的原住民有著刀耕火種的智慧
才直接聯想到的
關於台灣的原住民火耕技術
可參閱
https://np.cpami.gov.tw/filesys/dl/type3/101/1691_5f1833b0b14f49c558be62c5a4249db3.pdf
雖然兩地環境不同 如澳洲加州 天氣乾燥 火燒山常一發不可收拾
台灣環境潮溼 燃燒條件全然不同
筆者曾在自己的農田嘗試火耕
只要防火帶做出來
即使火勢再大
也從來沒有火勢延燒的問題
所以氣候條件的不同 的確不能做比較

另外 關於大雨雖控制野火
但會造成其他災害-土石流的部分
則讓我聯想到這則消息
排灣族人火耕 數百年來不曾發生土石流
https://www.keepon.com.tw/thread-6f3ddd01-0ed8-e411-93ec-000e04b74954.html

雜七雜八講了這麼多 只是想要呈現一件事
長久以來 我們與大自然相處的智慧
雖不足以完全解決這些問題
但也足以做為參考與未來教材
也希望能讓我們的食農更貼近自然
    avatar-img
    1會員
    6內容數
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    施政旭的沙龍 的其他內容
       關於廚餘堆肥-從一罐過期奶粉談起 由於長期在組織內從事食農教育,也因此每當有食農相關議題或問題時,同事們也常先徵詢我意見,一日A同事拿著過期奶粉問我,能不能灑到組織所屬的農田當堆肥,由於組織的農
    大社國小營養午餐與食農教育   近年來,臺灣民眾對低碳、有機在地健康飲食生活意識提升,逐漸聚斂成為普遍的國民共識。樹谷考古暨環境教育中心亦積極投入推動「食農教育」行列,帶領學童進行課程活動,企盼串聯校
    筆者雖然已於105年七月從社大離職,但很榮幸的獲農園社前社長劉絲仔老師邀稿十周年刊的文章,這幾個月來也一直在思索該進行何種內文的撰寫,從「高雄市的城市農耕發展」、「城市農耕的過去、現在與未來」…等等的
    施政旭/第一社大前專員 寫於104年12月6日 甫結束「南方食農育願景論壇」,終於有些許時間,面對積欠已久的文字債,想著「南方發聲」第八期食農專題,開始對著電腦整理這些年來的經驗與心得
    104年5月中甫結束社大校本部河濱國小的校園菜圃課程,以收成加上烹飪的兩節課程,為小朋友的校園菜圃小農夫體驗,畫上完美的句點。回想起,校園菜圃施作過程中,與農園社有機農業老師聊起這些操作
       關於廚餘堆肥-從一罐過期奶粉談起 由於長期在組織內從事食農教育,也因此每當有食農相關議題或問題時,同事們也常先徵詢我意見,一日A同事拿著過期奶粉問我,能不能灑到組織所屬的農田當堆肥,由於組織的農
    大社國小營養午餐與食農教育   近年來,臺灣民眾對低碳、有機在地健康飲食生活意識提升,逐漸聚斂成為普遍的國民共識。樹谷考古暨環境教育中心亦積極投入推動「食農教育」行列,帶領學童進行課程活動,企盼串聯校
    筆者雖然已於105年七月從社大離職,但很榮幸的獲農園社前社長劉絲仔老師邀稿十周年刊的文章,這幾個月來也一直在思索該進行何種內文的撰寫,從「高雄市的城市農耕發展」、「城市農耕的過去、現在與未來」…等等的
    施政旭/第一社大前專員 寫於104年12月6日 甫結束「南方食農育願景論壇」,終於有些許時間,面對積欠已久的文字債,想著「南方發聲」第八期食農專題,開始對著電腦整理這些年來的經驗與心得
    104年5月中甫結束社大校本部河濱國小的校園菜圃課程,以收成加上烹飪的兩節課程,為小朋友的校園菜圃小農夫體驗,畫上完美的句點。回想起,校園菜圃施作過程中,與農園社有機農業老師聊起這些操作
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    *合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
    Thumbnail
    前一篇文章,我們了解到電動機車每年仍有一定的需求,一來是各家機車廠持續發表新款電動機車,二來是市場確實有電動機車待滿足的需求,兩項因素逐漸蠶食已經飽和的燃油機車市場大餅。 接續前一篇的結,從品牌角度看近三年台灣機車市場新增掛牌數的趨勢變化,最後總結出:燃油機車三強鼎立,與即將不再一牌獨大的電動機車。
    Thumbnail
    首先,以下是關於政治的判斷,先放下你對於防疫的看法。即是說,你還是可以站在防疫的立場上,接受去打疫苗,甚至向其他人去推廣打疫苗。沒關係,但我現在談的不是一個醫學或健康問題,我以非人性或個人利益,純戰略的角度去看事情。
    Thumbnail
    寫在前面 香港六月推逃犯條例,引起了大型的示威遊行,不同的民眾都發起了行動去回應逃犯條例,無論是在社交媒體、報章、網上的資訊、新聞都彌漫著一陣緊張的氣氛,社會各界議論紛爭各持分者 今篇文章,不是要說怎樣看逃犯條例、警民衝突,而是提出如何去憑證傳媒資訊的真偽。
    Thumbnail
    《瘋狂亞洲富豪》與朱浩偉先前所拍的電影類型截然不同,講的是類似《灰姑娘》的簡單愛情故事,完全沒有打鬥動作或電腦科幻效果。結果他不但拍得好,「打破了過去的藩籬,證明亞洲人與多元文化具有巨大票房價值」,這個評價成為全世界影劇界主流一致公認的事實!
    Thumbnail
    澳洲麥當勞最近推出了一個很溫馨的廣告,描述一個爸爸在夜裡開車到麥當勞得來速點咖啡,沒在點餐對講機停下來卻一直繞圈圈,講了兩次店員都聽不清楚他要點甚麼,仔細看才發現,原來車上有熟睡的小寶寶。
    Thumbnail
    一個字:屁。一帶一路從一開始就是個笑話,這絕對不是開玩笑。只有想要騙經費的學者跟賺錢唬爛的名嘴,才會跟你把一帶一路這種鬼,講的煞有其事。
    Thumbnail
    *合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
    Thumbnail
    前一篇文章,我們了解到電動機車每年仍有一定的需求,一來是各家機車廠持續發表新款電動機車,二來是市場確實有電動機車待滿足的需求,兩項因素逐漸蠶食已經飽和的燃油機車市場大餅。 接續前一篇的結,從品牌角度看近三年台灣機車市場新增掛牌數的趨勢變化,最後總結出:燃油機車三強鼎立,與即將不再一牌獨大的電動機車。
    Thumbnail
    首先,以下是關於政治的判斷,先放下你對於防疫的看法。即是說,你還是可以站在防疫的立場上,接受去打疫苗,甚至向其他人去推廣打疫苗。沒關係,但我現在談的不是一個醫學或健康問題,我以非人性或個人利益,純戰略的角度去看事情。
    Thumbnail
    寫在前面 香港六月推逃犯條例,引起了大型的示威遊行,不同的民眾都發起了行動去回應逃犯條例,無論是在社交媒體、報章、網上的資訊、新聞都彌漫著一陣緊張的氣氛,社會各界議論紛爭各持分者 今篇文章,不是要說怎樣看逃犯條例、警民衝突,而是提出如何去憑證傳媒資訊的真偽。
    Thumbnail
    《瘋狂亞洲富豪》與朱浩偉先前所拍的電影類型截然不同,講的是類似《灰姑娘》的簡單愛情故事,完全沒有打鬥動作或電腦科幻效果。結果他不但拍得好,「打破了過去的藩籬,證明亞洲人與多元文化具有巨大票房價值」,這個評價成為全世界影劇界主流一致公認的事實!
    Thumbnail
    澳洲麥當勞最近推出了一個很溫馨的廣告,描述一個爸爸在夜裡開車到麥當勞得來速點咖啡,沒在點餐對講機停下來卻一直繞圈圈,講了兩次店員都聽不清楚他要點甚麼,仔細看才發現,原來車上有熟睡的小寶寶。
    Thumbnail
    一個字:屁。一帶一路從一開始就是個笑話,這絕對不是開玩笑。只有想要騙經費的學者跟賺錢唬爛的名嘴,才會跟你把一帶一路這種鬼,講的煞有其事。