多吃魚小孩會聰明？我們是不是只在乎「吃」什麼，而忘了我們身後的那片海
閱讀時間約 1 分鐘
「閱讀島嶼文化」系列講座—食海：漁與魚
海洋文學作家廖鴻基，2020/7/12，中央書局
吃魩仔魚小孩會變聰明？
不要再吃魩仔魚，台灣沿海海洋資源要枯竭了
市場買魚丶餐桌上吃感謝老天爺，賜台灣豐沛漁產
但由於缺乏認識
我們其實捕殺了許多對海洋生態平衡至關重要的魚類
比如常見的魩仔魚，廖鴻基就建議少吃
因為那是幾百種魚類的魚苗總稱
所以這些魚並不是長不大
而是許多待長大的小小魚
再來
這些魚苗的存在，其實可維持海洋生態的平衡
因為許多沿海魚類的食物來源，也會吸引外海的魚前來吃
最後
是關於營養的迷思：魩仔魚可以補充鈣，小孩吃了會變聰明？
魩仔魚：349 mg/100g （每100g中的含量有349mg）
最後的最後，這其實是道德問題
一位廖鴻基老師的學生
買下一碗魩仔魚，好奇到底有幾隻？
發現一共有五千多隻的小小魚
學生拍下了這照片，說：「原來每隻魚的眼神都不一樣」
我們在吃之前，有好好的挑選丶好好的認識丶好好的正眼凝視這些生命嗎？
我們又是帶著怎樣的態度，在吃一條魚呢？
生命的眼神，我們有沒有在看？
下次要買魚丶吃魚之前，先等個三秒鐘吧！
觀察一下，再想一下
關於什麼魚比較能吃，什麼魚不適合
透過積極地認識，才能有更多選擇
透過消費者的行動，我們可以一起保護海洋資源，使之永續
此篇文章會顯示動態置底廣告
為什麼會看到廣告
40會員
46內容數
你真的知道什麼是閱讀嗎？人類的閱讀行為怎麼出現、數位閱讀時代對人類之影響、如何成為閱讀精熟者進行深度閱、親子共讀、學前幼兒讀寫萌發、學齡兒童學習閱讀與書寫⋯⋯ 從古到今，從老到少，從認知神經科學到兒童文學，讓我這位熱愛閱讀的語言治療師，帶著對閱讀深深著迷的方格子讀者們，一起加入認識「閱讀」的行列吧！
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議
分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本?
🤔為什麼像是死亡筆記本呢？
🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
小丑，不管他在舞台上多麼盡力的表演、思考與隨機應變；但是，最終看表演的人會不會笑出來，還是取決於觀眾自己。
他不知道在醫院的你，明天如何，那是醫生的工作、由醫學的進步所決定的；他只期望，今天能夠讓你笑得出來。
這本和《做工的人》、《你好，我是接體員》一樣都有同情弱勢的中心思想，但作者李佳庭並沒有站在道德高地譴責一般人，她身為一名年輕社工，她把自己站在第一線的觀察、內心的矛盾、對制度的質疑很誠實地寫出來。書裡描述的不是大家想像中愛看的心靈雞湯，就算有這樣的情節，也不見得是我們看過擁有高貴情操的街頭蘇格拉底
2020年爆紅台劇《誰是被害者》原著《第四名被害者》，提供了另一種相對於戲劇以外的情節與觀點，旨在批判媒體亂象與嗜血生態。當你成為第四權濫權底下的犧牲者，是否能夠思考究竟誰才是這副亂象底下的被害者？
每次咀嚼，健康牙周膜的血管會被壓縮，如幫浦般將血液送到腦部，血量為每咬一次三點五毫升，牙齒愈少，整體牙周膜乘載的壓力當然減少，送往腦中的血液量也就變少。當大腦裡的血流順暢，就能沖走造成失智症的β類澱粉蛋白。
身為牙醫師，當然會說牙齒保健很重要，因為有牙齒才可以好好咀嚼吃東西，消化好吸收好，身體也會
●寶瓶文化2019多麗絲‧萊辛【第五個孩子The Fifth Child】我們以為幸福快樂是我們可以決定的事
「母親對孩子的愛是理所當然的嗎？」問號像一把刀，硬生生把千古接受的母愛和包容切塊切絲，親情不再與日俱增的飽滿，那仍牽連的輕縷給讀者織成了莫名的擔心和恐懼。「班」從在媽媽海莉的肚子裡開始
到了 2019 年，我們還需要喪屍電影嗎？《信號》編劇金銀姬告訴你，在這人吃人的社會裡，人與喪屍並不遙遠。
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議
分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本?
🤔為什麼像是死亡筆記本呢？
🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
小丑，不管他在舞台上多麼盡力的表演、思考與隨機應變；但是，最終看表演的人會不會笑出來，還是取決於觀眾自己。
他不知道在醫院的你，明天如何，那是醫生的工作、由醫學的進步所決定的；他只期望，今天能夠讓你笑得出來。
這本和《做工的人》、《你好，我是接體員》一樣都有同情弱勢的中心思想，但作者李佳庭並沒有站在道德高地譴責一般人，她身為一名年輕社工，她把自己站在第一線的觀察、內心的矛盾、對制度的質疑很誠實地寫出來。書裡描述的不是大家想像中愛看的心靈雞湯，就算有這樣的情節，也不見得是我們看過擁有高貴情操的街頭蘇格拉底
2020年爆紅台劇《誰是被害者》原著《第四名被害者》，提供了另一種相對於戲劇以外的情節與觀點，旨在批判媒體亂象與嗜血生態。當你成為第四權濫權底下的犧牲者，是否能夠思考究竟誰才是這副亂象底下的被害者？
每次咀嚼，健康牙周膜的血管會被壓縮，如幫浦般將血液送到腦部，血量為每咬一次三點五毫升，牙齒愈少，整體牙周膜乘載的壓力當然減少，送往腦中的血液量也就變少。當大腦裡的血流順暢，就能沖走造成失智症的β類澱粉蛋白。
身為牙醫師，當然會說牙齒保健很重要，因為有牙齒才可以好好咀嚼吃東西，消化好吸收好，身體也會
●寶瓶文化2019多麗絲‧萊辛【第五個孩子The Fifth Child】我們以為幸福快樂是我們可以決定的事
「母親對孩子的愛是理所當然的嗎？」問號像一把刀，硬生生把千古接受的母愛和包容切塊切絲，親情不再與日俱增的飽滿，那仍牽連的輕縷給讀者織成了莫名的擔心和恐懼。「班」從在媽媽海莉的肚子裡開始
到了 2019 年，我們還需要喪屍電影嗎？《信號》編劇金銀姬告訴你，在這人吃人的社會裡，人與喪屍並不遙遠。