沒有吃早餐的日子

本想發懶，反正昨天晚上吃了一大碗湯面，飽到早上完全不想吃東西，想說乾脆廢到中午當一日開始，也沒啥好寫的了。結果，一翻開《原子習慣》，才讀到達到卓越的關鍵不是面對失敗，而是在堅持中「處理反覆的無聊」。

這簡直一拍子打響我糜爛的臉。

連寫作都堅持不了，我算什麼喜歡文字的人。

最後能達到自己設下的目標的人，都是能在心情不佳的時候，依然完成平時給自己設下任務的人。 James Clear 真的謝謝你寫下這本書。（目前想堅持的習慣，主要有個大方向就是，把消費變成生產。把時間從滑手機、買飯移開，更多的烹飪、寫作、運動。）

so. 至少今天來寫昨日晚餐吧。

週二晚上健完腿，加上近日月事又感覺身體虛，決定吃碗熱量滿滿的湯麵來補能量，順便增肌。到了家裡樓下，轉角邊北京太太開的麵館，點了一碗羊肉汆麵，配上小菜麻辣雞胗，冷清的高雄夜晚至少還有點暖意。主人養的雪納瑞才九個月，毛黑的芝麻奶蓋，有點害羞的來了又退，看我吸麵。

以前住北京，都沒懂得好好appreciate 北方麵食。倒是從歐美留學後，發現這些沒發妙的刀削麵、現拉麵呀，特別有嚼勁跟麵粉味。 家裡樓下這家麵館名字可愛的很，叫金多多，麵類與小菜都好吃，尤其愛蕃茄雞蛋麵與麻辣雞胗。主要還是，麵條軟硬適中，稍微ＱＱ的帶點中式 al dente，放在湯中也不糊。雖然湯頭比較鹹，但不油膩。也就是因為這樣，讓我吃完了碗平時頂多吃到一半的大湯麵，羊肉片抹過太白粉特別滑嫩，裡面飄著一把金針菇跟幾塊鴻禧菇。配著的麻辣雞珍搭上洋蔥很爽口，堆成一個小山剛剛好。真心的覺得每個人家裡後街角都應該要有一個這樣的麵館啊，就像《以家人之名》的海潮麵館，每每經過都看得到老闆與老闆娘如何和麵，備料，熟練地發起菜單跟找錢，比外面什麼文青麵舖強太多了。這可是有嫁到台灣的北京姑娘所帶來的家鄉味，裡面也是有某種想念吧。

持續寫吃。