67/365天持續寫作 - 隨手摘捻的樂趣

更新於 2021/08/16閱讀時間約 1 分鐘
昨日晚餐終於實現,隨手摘捻陽台的香料為料理增添風味的滋味了。
這一直是我很想作的事,不刻意安排,喜歡想到才去摘的隨意感。雖然我覺得昨日的表現還稱不上優雅,甚至根本是是慌亂,不過也讓我過足了學歐美人下廚的戲癮,不錯了啦!
昨日小妞要在老媽那吃晚餐,原定我跟廖胖的晚餐是要煮打拋豬,照燒鮭魚和炒水蓮。不過下午去全聯時,突然覺得晚餐很想吃西式的口味,補了日常會使用的馬鈴薯和甜椒,連晚餐的主食牛小排我也一起默默放進推車了。
菜色一直在腦海中拼湊,突然想起今天才在Hola買的鵝油蔥酥,剛好可以來煎馬鈴薯片耶!

「前兩天看的高登料理,就是用鵝油煎馬鈴薯啊!太開心了啦!! 再摘點迷迭香下去一定超迷人。」
「甜椒剛好拌炒冰箱剩下的茄子,炒多一些剛好可以給廖胖帶便當。」
「啊 !! 廖胖的便當怎麼辦 ? 嗯嗯嗯~ 就帶冷凍庫剩下的咖哩好了」(對於幫廖胖帶便當這件事,我一直覺得很有責任,總得將方案想好,才能皆大歡喜,哈哈 ! )
「不過牛小排沒有很多,不然再退冰個蝦子好了,這樣蛋白質比較夠。」
「嗯...這樣會飽嗎?」
「想到了,再來烤一片瑪格麗特得歐式麵包好了,剛好家裡還有剩。」
越想越多 ,我想應該真的是足夠了。
好多樣化,每一種都一小份,這樣讓人覺得格外心滿意足啊 !!
我要開動了~
覺得每一樣都太好吃了,過陣子我必須再來做一次,哈哈
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每天都會發生許多想記錄下來的事,無論是任何一件小事,都足以日後回味,但往往因為惰性使然,常常有一搭沒一搭的紀錄,決定現在要給自己一個挑戰,好好的紀錄從此刻開始的一年。期待一年的成功挑戰。
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「老闆,我要一碗鹹粥,炸豬肝和炸花枝,謝謝。」 早上8點,走進市場,讓自己沒有任何期待的往鹹粥走去,結果發現歷時了快兩個星期的等待,它終於開了!(怎麼我的生活總圍繞在鹹粥上?哈哈哈...不過之後鹹粥大概已經沒有出場機會了...) 今天決定要大吃一頓,才能彌補我前兩周的失落心情。 一邊吃一邊讚嘆,還
「晚餐不知道要煮什麼?」這個問題讓我覺得很燒腦。 最近對菜色完全無頭緒,沒有什麼想吃,也提不起勁來煮食。 真是惱人... 是說天氣也漸漸不炎熱了,涼到騎機車需要搭件薄外套了,天氣涼就讓我想吃火鍋,但,最近肉吃得實在有點膩了,偏偏我又是個肉食主義,吃飯沒肉實在是太無趣了。( 我性格還真矛盾 ) 一般
中午的居家燒肉真的是太令人滿足了!沒有時間限制,沒有食材限制,想吃多久,想休息再吃,吃不下也不用硬吃或外帶,只要拿回冰箱放就解決了,在家吃燒肉真的是太歡樂。 這些全都要歸功我老妹,感謝老妹送了我一台Bruno的燒烤爐,其實在幾前年電烤爐出來之前,就很想買了,但一直覺得不是必要的廚房用品,用的次數也應
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週六22:00-00:00 播出 (CST)。FM98.1 News98電台。大台北地區以外請利用線上收聽 www.news98.com.tw 點選「線上收聽」鏈結即可。亦可利用 hiChannel 收聽。 打從「自然捲」時代認識娃娃魏如萱,倏忽竟已十年!而這竟是我第一次訪問她。當年那個一無心機唱
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