說過杜甫，自然不得不提與之齊名，有「詩仙」美譽的大詩人李白。之所以相提並論，不單因為彼此都是大詩人，而是李白的死法，跟杜甫一樣耐人尋味。
除「詩仙」之外，李白還有另一別號 －「酒仙」。李白的詩作經常帶「酒」，例如不少人在學生時代都讀過的名篇〈將進酒〉，可見他的確是一名「酒鬼」。
說到仕途，李白可能比杜甫好一些，卻又比之更曲折，更與酒有直接關係。
唐朝天寶年間，李白得好友推薦而獲朝廷授予一些閒職。因為太清閒，他每天就在酒家喝得酩酊大醉。
直到某天，當時的皇帝唐玄宗作了一些新曲，想要找人填詞，於是急召李白。其時他如常醉臥酒家，被其他人抬入宮後，要「一盤冷水照頭淋」才醒過來。或許詩乘酒興，即席作詩，一會兒便寫出十餘首，而且甚得玄宗讚賞。
可是經此一事沒有令他平步青雲，反而又因醉酒誤事。有一次他在宮中喝醉了，胡言亂語間竟伸出腳來，命令玄宗身邊的大紅人兼權臣 － 太監高力士替他脫掉靴子。這樣當然不會有好結果，他被褫奪官職和趕出長安。
此後李白的仕途便急轉直下，輾轉投靠了玄宗第十六子永王李璘。豈料李璘竟然趁安史之亂，玄宗逃難之時造反。最後李璘兵敗被殺，李白身為其幕僚而被牽連，本要被判死刑，幸得當時平定安史之亂的名將郭子儀力保，改判流放一個叫夜郎的地方（即今天貴州、廣西和湖南交界）。在前往夜郎途中，朝廷大赦天下。他決定回鄉，卻在途中因飲酒過量，醉死在宣城（約在今日的安徽省）。（故事載於《舊唐書》列傳第140卷〈文苑下〉）
《舊唐書》的記述很簡略，所謂飲酒過量而醉死，究竟是因為中酒精毒，還是因為酗酒而引起其他疾病，不得而知。近代有學者提出一說，認為當時的酒器多用銅和錫製造，質量不佳，而且古人喜歡把酒溫熱來喝，重金屬容易融於酒中，造成重金屬中毒而致命。
不過無論死因為何，如果說在李白的生命和命運中，酒是一個不能或缺的元素，相信他都會舉杯贊成。
酒是人類歷史上最悠久和最多人喝的飲品。因為醉酒而死的，大有人在，《聖經》裡也有一個因醉酒而喪命的故事。
話說以色列王國經過大衞和所羅門兩父子的盛世後，國勢轉衰，並分裂成南北兩國。北國仍然叫以色列，南國則名為猶大。
以色列國第五任國王叫以拉。《聖經》裡沒有收錄他任何事跡，唯一記述的就是他的死法。
那時是以拉登基後兩年，某天他在王宮的管家亞雜家裡喝醉酒。其時，以拉屬下有一個名叫心利的軍官，替他管理全國一半的戰車。古人以戰車為主要兵器，戰車多少代表軍力強弱，中國亦然。所謂管理一半戰車，就等於是掌握了全國一半的軍力了。
心利見自己掌握軍權，便有不臣之心，發動政變，並突襲以拉。以拉在當上以色列國國王兩年後，就這樣在酒醉中死去。（故事出自《聖經》〈列王紀上〉第16章）
一個非常簡單的故事，卻是《聖經》裡唯一一個因為醉酒而喪命的事件。但說到底，酒喝太多，不論是會傷身，還是會令一個人的意志突然薄弱，都是非常危險的。
