《微鹽年代‧微糖年代》
閱讀時間約 1 分鐘
健康意識抬頭，以及受到疫情影響，許多人都開始學做菜，食譜書、料理工具的銷售都相對的成長，我們也可以看到廚師們透過社群軟體上分享免費食譜、料理教學影片，引動這波疫情下產生的「做菜的療癒之旅」，然而，雖然是同一個食譜，每一個人煮出來的味道卻大不相同，隨著烹飪的心情、品嚐的心情、用餐的對象等等，讓這道料理，存在著不同的意義與故事。
今天介紹的這本書，以12篇的故事，將文字無法言傳的感受，透過食物與味覺為我們的人生添上一筆紀錄，如同作者所言「微鹽裡也有喜悅，微糖裡也有哀愁，人生的滋味，盡在其中。」，而每一篇的故事後，都附上了一道食譜，讓讀者們可以延續故事的感受，製作出專屬自己回憶的食物。
除此之外，我們也可以靜下來想想看，在內心深處淡淡的惆悵與甜美的哀傷回憶中，是否也有一道料理呢？
《微鹽年代‧微糖年代》（兩翻雙書封設計)
作者｜宇文正
出版｜遠流
作者｜宇文正
出版｜遠流
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
繼續走，看前面，別回頭。
在日常生活的陰影和裂縫裡頭，隱藏著黑暗年代記。裡頭躲著古老神話與都市傳說裡的怪物，埋著天使的陵墓與政府祕密計劃的碉堡。每一個曾在你眼角徘徊的異形恐怖，都在裡頭有個自己的窩。而且它們都認得你。
左起：夏琳與當時在文統書店工作之少女。（夏琳提供）
1970年代出生的夏琳，20歲前在旗鼓鹽老城區生活，是道地老鹽埕人，大學北漂，畢業後於《民生報》任職，專責於活動企劃，2003年離職，2004年與夫婿定居桃園。而後懷著對書店的鄉愁，開設南崁小書店，至今8年已有諸多常客支持書店。
1960年代至19
一場網路公審事件，竟發展出令人拍案叫絕的青春成長篇章！
錢伯連太太總能得到想要的東西，她這套本事還打算要傳授給許多女人。育有兩個女兒的她創立了「讓她發聲」公司，幫助女性打造煥發自信的個人品牌。
這本書是從約翰威廉斯《史托納》小說中，英文教授主角史托納推薦的小說，小說裡還推薦了其他書，不過台灣大多沒有翻譯，所以就先從比較好找到伊迪絲．華頓的《純真年代》開始看起。這本小說是描繪19世紀末紐約上流社會的奢靡生活，作者伊迪絲．華頓本身就是紐約上流社會的一員，她對於紐約上流社會的眉角再清楚不過...
我對書中很有感的一段是「愛書人如果重視的是別人的讚賞及肯定，就變成不斷追逐數量、速度及難度，反而造成自己的壓力，原本閱讀的美好消失了，反而有情緒困擾，又不能大方談論或讓身邊的人知道。」
01.
莎樂美的身體裡，藏著一個鐘，只是不知道什麼時候，停止了。
與我一起住在綠A集合宅、房號編碼GA.11F-R11這間公寓裡的其他人，沒有發現這件事。母親沒有發現，父親無法發現，只有我發現。鐘停止了之後，莎樂美就變成此時的模樣，沒有多少改變，經常長時間坐在客廳沙發的同一個位置。
《奔騰年代》（Seabiscuit），直譯是「海洋餅乾」，是一匹賽馬的名字。這年頭，大部分觀眾都習慣看大動作片，或極度驚悚題材唬人的電影，誰願意花錢去看講一匹馬的電影？但是這匹被看衰、被瞧不起的馬，卻是感動無數人的傳奇！
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
繼續走，看前面，別回頭。
在日常生活的陰影和裂縫裡頭，隱藏著黑暗年代記。裡頭躲著古老神話與都市傳說裡的怪物，埋著天使的陵墓與政府祕密計劃的碉堡。每一個曾在你眼角徘徊的異形恐怖，都在裡頭有個自己的窩。而且它們都認得你。
左起：夏琳與當時在文統書店工作之少女。（夏琳提供）
1970年代出生的夏琳，20歲前在旗鼓鹽老城區生活，是道地老鹽埕人，大學北漂，畢業後於《民生報》任職，專責於活動企劃，2003年離職，2004年與夫婿定居桃園。而後懷著對書店的鄉愁，開設南崁小書店，至今8年已有諸多常客支持書店。
1960年代至19
一場網路公審事件，竟發展出令人拍案叫絕的青春成長篇章！
錢伯連太太總能得到想要的東西，她這套本事還打算要傳授給許多女人。育有兩個女兒的她創立了「讓她發聲」公司，幫助女性打造煥發自信的個人品牌。
這本書是從約翰威廉斯《史托納》小說中，英文教授主角史托納推薦的小說，小說裡還推薦了其他書，不過台灣大多沒有翻譯，所以就先從比較好找到伊迪絲．華頓的《純真年代》開始看起。這本小說是描繪19世紀末紐約上流社會的奢靡生活，作者伊迪絲．華頓本身就是紐約上流社會的一員，她對於紐約上流社會的眉角再清楚不過...
我對書中很有感的一段是「愛書人如果重視的是別人的讚賞及肯定，就變成不斷追逐數量、速度及難度，反而造成自己的壓力，原本閱讀的美好消失了，反而有情緒困擾，又不能大方談論或讓身邊的人知道。」
01.
莎樂美的身體裡，藏著一個鐘，只是不知道什麼時候，停止了。
與我一起住在綠A集合宅、房號編碼GA.11F-R11這間公寓裡的其他人，沒有發現這件事。母親沒有發現，父親無法發現，只有我發現。鐘停止了之後，莎樂美就變成此時的模樣，沒有多少改變，經常長時間坐在客廳沙發的同一個位置。
《奔騰年代》（Seabiscuit），直譯是「海洋餅乾」，是一匹賽馬的名字。這年頭，大部分觀眾都習慣看大動作片，或極度驚悚題材唬人的電影，誰願意花錢去看講一匹馬的電影？但是這匹被看衰、被瞧不起的馬，卻是感動無數人的傳奇！