第九十四本《一個人的優雅煮食》

咩莉的160道料理風景

咩莉•煮食 ／ 野人文化 ／ 2020/06 /

我看的這本的封面

推薦給： ❦​想在春夏秋冬優雅地自煮自食的人！

❦想要擁有令人療癒的餐桌風景及健康美食來滿足心靈的人！

咩莉是手把手地開始教起，從健康飲食觀念、新鮮食材的挑選、調味料、廚房工具、刀工、擺盤、餐具等一應俱全！

圖文皆很好閱讀理解，照片也非常賞心悅目，咩莉要跟大家說的重點就是：

用 料 理 來療癒自己

雙色蘿蔔漬 (圖片引自本書第88頁) 我覺得蘿蔔切成各式樹葉及花朵的造型讓人食指大動！

櫻花蝦煎餅 (圖片引自本書第192頁) 自己煎的櫻花蝦餅可以放很多的蝦，而且我覺得「木叉」好美哦~

秋季早餐---南瓜高蛋白燕麥豆乳拿鐵 (圖片引自本書第194頁) 我很喜歡這張早餐照片的配色！

咩莉的FB及IG還有她源源不絕的健康創意新作，有興趣的人可以繼續參閱哦！

❦小昕一書一圖一推薦《一個人的優雅煮食》微雙語影音版❦

##

❦想知道如何用手機拍出美食照可參考【第七十七本《最強手機食物美照》】
❦想要貓貓狗狗陪你一起飲食療癒請見【第九十一本 《Kokoma汪喵星人療癒系甜點》】
❦小昕藏書【👁‍🗨藝術人文美食學】