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含有「入門書」共 57 篇內容
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老蔡書評的沙龍
2024/07/25
台灣豬,黑白切:日以繼夜的庶民美食
颱風天最應景的大概就是泡麵罐頭,只出門去健身一番,然後把這本說豬說得從頭到腳、淋漓盡致的散文看完,聊慰沒能大吃大喝、到處都是風災新聞的日子。 說到豬,亞洲應該是最能吃豬的地方,總聽說歐美不放血的豬肉極其腥臭,以致出國到西方總是吃牛吃羊吃魚就是不吃豬。而打趣的朋友也觀察到豬雜等內臟,在超市的擺放區是
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庶民小吃
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飲食文學
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老蔡書評的沙龍
2024/07/08
我們一起向前一步:讓改變真的發生
事隔個把月,因為工作調整,完全沒有心情跟精神讀書,都在搬家以及處理交接事務。瑣事如麻,幾乎要招架不住,就更對政治這樣高度敏感、脫逸個人範疇的公眾事務處理感到無端欽佩,能做政治真的需要勇氣、決心以及數不清的妥協、犧牲,這本書就是苗博雅對自己的政治路所做的剖析,清楚交代理念來源、經歷以及未來展望。 改
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政治人物
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2024/06/02
不當世界的局外人:當世界充滿變數,你需要不被帶風向的國際識讀力
忙碌的工作中還是偷了空在車程中讀書,一直以來的習慣就是車上不是睡覺就是看書,有時候不被打擾、不需要回訊息的時候,在車上讀書也是挺愜意的。不當世界的局外人聽起來是有點高大上,但其實做起來似乎也沒這麼難,就是從觀察、了解做起。雖是這麼說,資訊紛雜的時代入手還是有點難度的,所以這本書大致就是勾勒一個可行的
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國際觀
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世界局勢
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2024/02/28
社會學給現代人的非標準答案:那些生活中讓你感到痛苦的,究竟是誰的問題?
因為逛書店開啟的線上讀書會,本來想在假期進行,殊不知一個放假太開心加上平常太忙疏於提醒,就眼睜睜的延2週來準備讀書會的討論這樣,或許這本書討論的許多切入點,也能用來理解這個單一事件,將社會學作為理解的視角。 高度工業化、全球化的時代,即便這本書是左岸的作者,仍舊點出了許多跨過國界的問題,有些現象比
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社會學
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菜有蟲
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一看到左岸還以為是出版社 再往下看才知道在講西台灣
老蔡書評的沙龍
2024/02/15
手繪圖解台灣民間風俗
這算是挺應景的過年可讀書籍,講解了各種習俗以及今解,讓迷信一般的習俗,有了現代一點的解釋,加上圖解就更能輕鬆閱讀,從而認識生死、日常、傳統宗教和節令相關的小常識。 出生的習俗有夠多,包含懷孕期、月子期,各種習俗直讓人覺得是個女人真辛苦,光生養一個孩子,還得面對如此之多各種有的沒的習俗,以及從而衍生
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習俗
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2024/02/02
運動比賽圖鑑:賽事起源、比分制度,120種運動競技項目全網羅
作為一個對工作高度投入的人,看一下運動圖鑑也是挺合理的。這本書相當的日本,不管是畫風或者是整個介紹結構,特別是有些小欄位,加上了許多與日本有關的訊息。對普及運動常識而言,這是一本輕鬆簡單的入門書,可以大概了解運動的起源跟主要的規則,當然不可能在一本書中說完所有的運動細節,但可以知道運動和生活的關聯,
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運動
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2023/09/15
台語解放記事:寫給台灣人的「華語腦」翻轉指南
跟廢死一樣,一本以消滅這樣想法為己任的書。翻案的是從小的義務教育中傳達的「國語」,特別是《國家語言發展法》頒布施行後,如何面對多語境的迷思。 作為從小以華語為主要溝通工具的這代人,乃至於父執輩,在政治介入教育且無孔不入的以說華語為主要傳遞政令、溝通,甚至滲入日常生活、娛樂,透過胡蘿蔔/棒子同時的手
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華語
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語言政策
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2023/07/31
舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌:既熟悉又陌生,那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
又是一本書名超長的書,一口氣念完很有機會斷氣(不對,但很容易一口氣看完的一本書。談植物、歷史和臺灣有關的東南亞聚落,如果你也喜歡東南亞料理,相信這本書會勾起你很多氣味的回憶。會讀這本書是因為Podcaster泰太的推薦,喜歡泰太在Padcast以泰國為主的東南亞相關故事,知道有這本書,也就在有空的時
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東南亞料理
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新南向
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2023/03/14
舊日廚房
往返板橋臺中餐敘的途中,把這本也是在中午吃飯時翻看的書讀完,只是喝得太開心,心得也就跟著酒精發酵了幾天。 家中的三位掌廚的女性離世,讓作者對往日熟悉的滋味分外想念,於是開始試圖復刻這些好手藝,名曰山寨。說山寨就有種支語警察想出動的衝動,但相較於反覆碎念式的呈現方式,差點還以為自己眼花,支語的部分就算
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飲食文學
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2023/02/26
跟錢好好相處:幸福的關鍵,是找到金錢與人生的平衡點
一本起於讀書會友人說想看的書,看看架上似乎缺這本,而且也覺得自己的錢好像不是朋友經常離家出走一去不復返,比中二的個性還中二,於是在連假前挾網路書店折價券之勢,給他訂下去,然後也在連假順利看完,這是連假第二本,希望這個連假可以連四(科科。 錢不是萬能,但沒有錢確實萬萬不能。生長在小康家庭,爸媽是辛苦賺
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財務自由
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