芳．家常味|天氣冷了，來碗苦茶油菇菇湯
閱讀時間約 1 分鐘
暖心苦茶油湯
我很少用苦茶油，但婆婆送的一罐常常放在那，有一天看到食譜覺得試試看好了，剛好也很適合這時候的天氣。用苦茶油爆香薑跟菇菇，放入湯中加入菱角一起熬煮，加點鹽，竟然出現溫暖的微甜又充滿香氣的滋味。一上桌女兒馬上說：「好香啊！」先生說：「香蕉的味道？」😅 入口很溫和，不會像藥膳或麻油那樣的重味道，很像劇中的第二主角，默默守護又不搶戲的角色。
上方幾片綠色葉子是芹菜葉，我很喜歡留下新鮮的芹菜葉，然後裝袋冷凍，需要煮湯或是增加香氣的料理時，就可以拿少許葉子放入，一樣可以有芹菜的香氣，也可以保存很久，冷凍後的芹菜葉久了會碎化，有點類似羅勒香料，增添料理美味😊
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在日常烹飪中使用東和製油的苦茶油和亞麻仁籽油，不僅可以讓您的料理更加美味，也能為您和家人的健康提供保障。
網路上的素食苦瓜鳳梨湯，主材料除了苦瓜和鳳梨外，有的加菇類，有的加豆腐，有的加其他蔬果，但我只想簡單的食譜、單純的苦瓜鳳朵味，若加其他的菇類或蔬果，我覺得湯煮出來後會串味，所以我選擇了油豆腐做配料。
材料：苦瓜、鳳梨、油豆腐
作法步驟：
1.切半顆苦瓜的量，洗淨外皮、刨光瓜籽和苦膜，將
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
這是一碗溫暖人心的湯，透過芹菜的香氣和味道，讓人回想起過去的美好時光。文章中探討了芹菜的獨特風味以及對人們情感的影響。喜歡芹菜味的人可以在這篇文章中找到共鳴和共享幸福的經驗。
大病初癒，最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。
因為想要吃火鍋，於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時後又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥，於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味，是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。
故意選用沒有
在寒冷的月份，清湯和燉菜提供了溫暖的滋養。這是一道古老的最愛 - 是那種深厚而味道濃郁，用一些時令食材製作起來又很容易的食譜之一。時令飲食是我熱衷的事情 - 我們應該充分利用當地在應該生長的季節里生產的農產品，而不是使用從世界各地空運過來的食材。這樣，食物在其最有營養和味道的狀態下，而且你還能支持本
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