苦瓜雞湯
苦瓜雞湯材料
苦瓜一條
雞肉適量
薑絲
苦瓜雞湯做法
雞肉先川燙後洗淨，將苦瓜洗淨切成小塊狀，苦瓜子要剔除唷！
再將雞肉與苦瓜還有薑絲放入電鍋煮就可以了。
其實如果這道湯有鳳梨的話會更甘甜好喝唷！
青色苦瓜也很適合炒鹹蛋唷！還有一種山苦瓜就比較適合煮湯。這次是因為太早摘了，怕苦瓜太苦，所以就拿來煮湯。
湯清淡好喝，不油膩唷！夏天首選。
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Hi 我是 VK~
在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命：NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程？〉後，有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題，剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
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這是張老師的第三本書，我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過，我想絕對是受益良多，而這次在書名上就直接點出，著重在從投資的角度來切入
天氣越來越熱，食慾大降，只想喝冰涼的啤酒甜甜的氣泡水消暑，但往往爽了口感卻依然飢腸轆轆。而夏季，是苦瓜的季節，台灣的白玉苦瓜用來煮湯或是做苦瓜盅再適合不過，超市裡隨手抓了一條，回家燉個排骨湯喝吧。
週末去了一趟中壢的馬祖新村，體驗梭織課程，那是我最愛的手工藝，在這裡世界都安靜下來，在看起來平凡重複的手作當中，編織出多樣的顏色
我問老闆店名為何叫做苦瓜織織？老闆說是一位愛吃苦瓜的朋友取的名字。就好比人生看似是苦的，但我們可以為看起來平凡重複的生活當中注入不同色彩。
「人生近看是悲劇，遠看是喜劇」
苦瓜吃過或看過吧？今天分享小小的山苦瓜。記得一副對聯，
上聯是：若不撇開終是苦
有兩層意思，第一：整句意思是，如果不撇開終究是苦的
第二：照字面的意思，“若”解釋為“如果”
，整句是說，”若”這個字，左邊那一撇，不撇開出去的話，
分享山苦瓜幾張照片：
穩定代謝高手
在台灣可以吃到各式各樣的蔬菜，在眾多蔬菜中讓小朋友避之唯恐不及的就是含有苦澀味的苦瓜，它有特殊的風味在夏天常常都可以看到苦瓜相關的料理，但是裡面的苦味常常會讓人不是很喜歡，我可是越長大越喜歡吃苦瓜喔，重要的是苦瓜是有很好營養的成份喔，且對人體腸胃道、新陳代謝都很有幫助，讓我們好好介紹
午休，除了是上班中途喘口氣的休息時光，也是探索公司周遭的大好機會！這次分享的食刻區域包含泰順街的雞絲肉飯與苦瓜雞湯，以及必須先穿越青田街才能抵達的誠記越南料理。
糖尿病引起之腎臟功能不足，尚未要洗腎階段前，食用苦瓜燉四物湯（不能加鹽與其他調味料）是最佳食療；且苦瓜可降尿酸，用以治痛風效果很好。
糖尿病引起之腎臟功能不足，尚未要洗腎階段前，食用苦瓜燉四物湯（不能加鹽與其他調味料）是最佳食療；且苦瓜可降尿酸，用以治痛風效果很好。
苦瓜味苦性寒，與四物湯一起燉就比較不涼；入心、肺、胃，具有解渴、降壓、清血脂、養顏美容、促進代謝等功能。
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