苦瓜雞湯材料
苦瓜一條
雞肉適量薑絲
苦瓜雞湯做法
雞肉先川燙後洗淨，將苦瓜洗淨切成小塊狀，苦瓜子要剔除唷！
再將雞肉與苦瓜還有薑絲放入電鍋煮就可以了。
其實如果這道湯有鳳梨的話會更甘甜好喝唷！
青色苦瓜也很適合炒鹹蛋唷！還有一種山苦瓜就比較適合煮湯。這次是因為太早摘了，怕苦瓜太苦，所以就拿來煮湯。
湯清淡好喝，不油膩唷！夏天首選。
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莓喵食娛趣
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