慷人之慨的《青豆奶油培根義大利麵》

『五倍券到手！我要瘋了！？』

『瘋什麼？』

呀哈哈 ---- 並非是要刻意去模仿廣播電台的廣告詞，確實是在下筆之前、就不曉得要做什麼樣的開頭才好？？

總而言之！雖然有所限制、但是總歸手中還是多出了那麼一些些，可以額外運用的『資金』？但是這也足以讓我思考、煩惱個好幾天了！？

怎麼說吶、就算是再怎麼樣的貪吃，但是也不會打算就這麼去上個館子、就這麼輕易地就把它給花掉了吶！？

那麼、到目前為止，我又是怎麼處理的呢.....？？

最終、我還是來到了自己最熟悉的大賣場裡頭，現在的我、正在傻笑著望著它、它現在就好好地放在我手中的購物籃裡頭；而它...就是那個明明我是每次路過，都會不自覺得地想要去多望一眼；自己早就想得要命，卻總是無法真正下定決心買下的 ---- 西式主廚刀！？

那麼，接下來的問題、就是今天我要用什麼樣的食材來試刀呢？？

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青豆、鮮奶油、輕食培根、帕米桑乳酪絲....？？

一看就是知道了吧？要是換作是平時、這壓根就不是我會去買的東西吶！因為即便就單價來看、倒也不算是特別昂貴；但是、堆疊累積起來，也能稱得上是『所費不貲』了吧！？

一返回家中、立馬便急不可待地跑進了廚房；在大鍋沸騰的滾水中，灑入了一撮精鹽、再倒入一點橄欖油在裡頭；最後更是抓準份量地、以天女散花的方式將一大把的細麵盡皆倒入

而手邊的平底鍋也沒有在閒著，已經能夠聞到拌炒著培根、所散發出來的香氣了；這個時候、再將早就用熱水汆過的青豆拌入；連同那早煮了有4-5分鐘的細麵、再添上幾湯舀的煮麵水

最後、在進行更一步的調味的同時；將無鹽奶油、鮮奶油置入鍋中，順著手腕的轉動，也就這麼如同魔法一般、變成了那已經有些稠狀的白醬；這個時候、我的手並沒有停下來過，聯同平底鍋裡的麵條與食材；一面快速地翻動著、一面將它們全部均勻地混餚在了一起

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明明用了新買的料理夾、但是當置在白色的圓盤上時；看起來、依舊是那麼地鬆散歪斜而不平衡的樣貌....

但是我也就只能在盡可能地微調之後，找到那還算得上是那最頂端的地方、再置上了一些帕米桑的乳酪絲，搭配著用以點綴的洋香菜葉；如此一來 ----

就算在料理的過程中、從頭到尾我還是那般不熟練地手忙腳亂；就算若非是打著那『振興經濟』的名義，不然我大約也沒有那麼有機會、來嘗試做出這道菜出來的吧？

總而言之、這便是我今天晚上，以『慷人之慨』的方式、所做出來的 -----