蘿蔔燉肉三

更新 發佈閱讀 2 分鐘
raw-image


raw-image


raw-image

蘿蔔燉肉三


今天又須要光顧蔬菜攤了,因為老媽的瓠瓜和南瓜都吃完了,所以今天就順道買了蘿蔔,還好記得跟店家要了兩支蔥。

人家竟然想給一把蔥讓我傻眼,就兩支不準多給;結果店家順手還加給紅蘿蔔,我表明不要還要解釋用不到,店家不死心的要送支薑,我又搖頭,然後自己心想笨,不收她沒完,接著她就把薑折一段給我看,我高興的不能自己,還一直讚美她心美,然後解釋我們不能浪費食材,終於給我菜了,快離開吧!

然後去肉攤買三層肉,依舊要求瘦肉多點,等待把肉切割成小塊,老闆在那推銷他家的其他肉,真是無言了,我這一招稱霸家裡的大廚,還讓我弄豬腳,心想老板你傻了吧!我在你攤子就光顧那兩樣食材,想錢想瘋了吧。

raw-image



昨天老媽想念我弄蘿蔔燉肉的蘿蔔,就想買麵店的燙蘿蔔給她吃,吃了一口後把其它的都丟掉了,太硬了沒辦法吃,然後十分讚美我之前弄的蘿蔔,真是太難得了老太婆!今天會弄其實也有這個原因。

今天這鍋是完美的,所有食譜的比例和操作步驟都對了,哥哥和老媽一直邊吃邊讚美,之前的辛苦太值得了。所以完美了後以後就不會再寫這道菜,心裡美美的⋯⋯


蘿蔔燉肉
竹蓮市場
麵食足紅油抄手
風城小狗
20211211

留言
avatar-img
風城小狗的沙龍
5會員
95內容數
風城小狗的沙龍的其他內容
2022/02/05
比對待老婆還溫柔 老媽每天晚餐都要一顆水煮蛋,這樣子的蛋才嫩才能吃得下,滷蛋什麼的都太硬了咬不動。結果過年這陣子竟然發生蛋荒,老太婆生氣了,但是沒辦法母雞太冷不產蛋了啊! 放好到冰箱後反應過來,蛋比老婆脆弱?闆娘的反應看來並沒有。 吉賀加平價牛排館 風城小狗 20220205
Thumbnail
2022/02/05
比對待老婆還溫柔 老媽每天晚餐都要一顆水煮蛋,這樣子的蛋才嫩才能吃得下,滷蛋什麼的都太硬了咬不動。結果過年這陣子竟然發生蛋荒,老太婆生氣了,但是沒辦法母雞太冷不產蛋了啊! 放好到冰箱後反應過來,蛋比老婆脆弱?闆娘的反應看來並沒有。 吉賀加平價牛排館 風城小狗 20220205
Thumbnail
2022/01/28
和同事有另一層關係 這天和老婆在散步,散步的時候和她閒聊,早餐店的老闆娘是德碁公司時期的同事,闆娘當時在測試區。老婆聽了後說,測試區就是 WAT 啊!我聽了後一整個傻眼的回答,對吼。 回家後吃早餐時發現,忘了問老闆娘姓名,現在去市場一個星期會碰到陳芳怡最少一次,如此可以和陳芳怡聊聊大家近況呢!
Thumbnail
2022/01/28
和同事有另一層關係 這天和老婆在散步,散步的時候和她閒聊,早餐店的老闆娘是德碁公司時期的同事,闆娘當時在測試區。老婆聽了後說,測試區就是 WAT 啊!我聽了後一整個傻眼的回答,對吼。 回家後吃早餐時發現,忘了問老闆娘姓名,現在去市場一個星期會碰到陳芳怡最少一次,如此可以和陳芳怡聊聊大家近況呢!
Thumbnail
2022/01/21
有點敗家的老婆大人 十二月初的時候,我就在操心年菜的事,想了想就和老婆決定是去年那家好了。這是娘家每年預定的年菜。 隔天老婆就跑去告訴岳母,結果反應回答是,餐廳都是農曆十二月份才開始預定。我告訴老婆我就是想先預定先用去年金額,到時候確定金額了再多退少補就好了啊!今年給我限量怎麼辦? 陳廚師寺前飲食
Thumbnail
2022/01/21
有點敗家的老婆大人 十二月初的時候,我就在操心年菜的事,想了想就和老婆決定是去年那家好了。這是娘家每年預定的年菜。 隔天老婆就跑去告訴岳母,結果反應回答是,餐廳都是農曆十二月份才開始預定。我告訴老婆我就是想先預定先用去年金額,到時候確定金額了再多退少補就好了啊!今年給我限量怎麼辦? 陳廚師寺前飲食
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
債券投資,不只是高資產族群的遊戲 在傳統的投資觀念中,海外債券(Overseas Bonds)常被貼上「高資產族群專屬」的標籤。過去動輒 1 萬甚至 10 萬美元的最低申購門檻,讓許多想尋求穩定配息的小資族望而卻步。 然而,在股市波動劇烈的環境下,尋求穩定的美元現金流與被動收入成為許多投資人
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
透過川普的近期債券交易揭露,探討債券作為資產配置中「穩定磐石」的重要性。文章分析降息對債券的潛在影響,以及股神巴菲特的操作策略。並介紹玉山證券「小額債」平臺,如何讓小資族也能低門檻參與海外債券市場,實現「低門檻、低波動、固定收益」的務實投資方式。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
解析「債券」如何成為資產配置中的穩定錨,提供低風險高回報的投資選項。 藉由玉山證券的低門檻債券服務,投資者可輕鬆入手,平衡風險並穩定財務。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
相較於波動較大的股票,債券能提供固定現金流,而玉山證券推出的小額債,更以1000 美元的低門檻,讓學生與新手也能參與全球優質企業債投資。玉山E-Trader平台即時報價、條件式篩選與清楚的交易流程等特色,大幅降低投資難度,對於希望分散風險、建立穩定現金流的人來說,玉山小額債是一個值得嘗試的理財起點。
Thumbnail
今天用客家美食之蘿蔔錢肉片湯來暖身子。 老媽多年前給的蘿蔔錢日前整理櫃子發現一包,如獲至寶!喔,應該就是「獲得至寶」,這玩意,讚!翻了冰箱果然還有一料五花肉,於是這晚餐有湯了。 作法太簡單,切肉片,下水煮,湯沸肉熟後放蘿蔔錢一把一起中小火再燉一會兒。這蘿蔔錢薄,不像蘿蔔乾那樣需要燉煮久。 要提
Thumbnail
今天用客家美食之蘿蔔錢肉片湯來暖身子。 老媽多年前給的蘿蔔錢日前整理櫃子發現一包,如獲至寶!喔,應該就是「獲得至寶」,這玩意,讚!翻了冰箱果然還有一料五花肉,於是這晚餐有湯了。 作法太簡單,切肉片,下水煮,湯沸肉熟後放蘿蔔錢一把一起中小火再燉一會兒。這蘿蔔錢薄,不像蘿蔔乾那樣需要燉煮久。 要提
Thumbnail
因為在來米粉開了一陣子沒有用完,加上有買了一條蘿蔔。所以我就做蘿蔔糕。超簡單做,而且是素的。 小家庭的食材不小心就會買太多吃不完,秉持不浪費的精神,要時常盤點剩下來的食材,說不定能變出一道佳餚。 材料 在來米300克 蘿蔔一條 水900CC 地瓜粉二湯匙 胡椒粉少許 鹽適量 作法 蘿蔔刨絲備用 湯鍋
Thumbnail
因為在來米粉開了一陣子沒有用完,加上有買了一條蘿蔔。所以我就做蘿蔔糕。超簡單做,而且是素的。 小家庭的食材不小心就會買太多吃不完,秉持不浪費的精神,要時常盤點剩下來的食材,說不定能變出一道佳餚。 材料 在來米300克 蘿蔔一條 水900CC 地瓜粉二湯匙 胡椒粉少許 鹽適量 作法 蘿蔔刨絲備用 湯鍋
Thumbnail
牛腩可以做牛肉麵,也可以跟蘿蔔一起煮,第一次吃蘿蔔煮牛腩是在大姐家,大姐夫做的。因為我老家是種田的,母親在世時,家裡不會吃牛肉,我上大學才知道有牛肉麵這種食物。 但我母親冬天種超多的蘿蔔,她會拿來和豬肉一起煮,味道也不錯,蘿蔔軟爛好吃,今天就來做紅白蘿蔔煮牛腩。 材料 牛腩300克 紅蘿蔔一條 白
Thumbnail
牛腩可以做牛肉麵,也可以跟蘿蔔一起煮,第一次吃蘿蔔煮牛腩是在大姐家,大姐夫做的。因為我老家是種田的,母親在世時,家裡不會吃牛肉,我上大學才知道有牛肉麵這種食物。 但我母親冬天種超多的蘿蔔,她會拿來和豬肉一起煮,味道也不錯,蘿蔔軟爛好吃,今天就來做紅白蘿蔔煮牛腩。 材料 牛腩300克 紅蘿蔔一條 白
Thumbnail
脆瓜 得知客人送了一大堆小黃瓜,首要行動就是阻止阿母行動,千交代萬囑咐等我放假回家再動作
Thumbnail
脆瓜 得知客人送了一大堆小黃瓜,首要行動就是阻止阿母行動,千交代萬囑咐等我放假回家再動作
Thumbnail
白蘿蔔冬天吃當季,最好吃了。以前母親在世時,總會在田裡種白蘿蔔,煮湯喝,或滷蘿蔔豬肉,或切絲炒蝦米大蒜,然後也可以曬成菜䀯 ,也可以曬成蘿蔔絲。 菜䀯端午節拿來包粽子,清明掃墓時用蘿蔔絲包草阿粿,過年就用新鮮的蘿蔔絲(先川燙過再把水濾掉,蘿蔔會變甜)包客家菜包,偶爾也會做蘿蔔糕,在還沒結婚前,過節都
Thumbnail
白蘿蔔冬天吃當季,最好吃了。以前母親在世時,總會在田裡種白蘿蔔,煮湯喝,或滷蘿蔔豬肉,或切絲炒蝦米大蒜,然後也可以曬成菜䀯 ,也可以曬成蘿蔔絲。 菜䀯端午節拿來包粽子,清明掃墓時用蘿蔔絲包草阿粿,過年就用新鮮的蘿蔔絲(先川燙過再把水濾掉,蘿蔔會變甜)包客家菜包,偶爾也會做蘿蔔糕,在還沒結婚前,過節都
Thumbnail
這一次 第二次 第一次 蘿蔔燉肉三 今天又須要光顧蔬菜攤了,因為老媽的瓠瓜和南瓜都吃完了,所以今天就順道買了蘿蔔,還好記得跟店家要了兩支蔥。 人家竟然想給一把蔥讓我傻眼,就兩支不準多給;結果店家順手還加給紅蘿蔔,我表明不要還要解釋用不到,店家不死心的要送支薑,我又搖頭,然後自己心想笨,不收她
Thumbnail
這一次 第二次 第一次 蘿蔔燉肉三 今天又須要光顧蔬菜攤了,因為老媽的瓠瓜和南瓜都吃完了,所以今天就順道買了蘿蔔,還好記得跟店家要了兩支蔥。 人家竟然想給一把蔥讓我傻眼,就兩支不準多給;結果店家順手還加給紅蘿蔔,我表明不要還要解釋用不到,店家不死心的要送支薑,我又搖頭,然後自己心想笨,不收她
Thumbnail
蘿蔔燉肉二 以為第二次煮的會比第一次好很多,其實結果差異不大,真是奇怪?可是一樣好吃。父子兩人差一點只配白飯就磕光這鍋了,這樣子就能證明多好吃! 早上到市場後發現老婆上班日吔~正好須要買老媽的瓠瓜,就順帶一條蘿蔔吧,接著到肉攤告訴老帥哥三層肉瘦肉多點。老婆大人不要看到肥肉,因為怕胖,根本就神經
Thumbnail
蘿蔔燉肉二 以為第二次煮的會比第一次好很多,其實結果差異不大,真是奇怪?可是一樣好吃。父子兩人差一點只配白飯就磕光這鍋了,這樣子就能證明多好吃! 早上到市場後發現老婆上班日吔~正好須要買老媽的瓠瓜,就順帶一條蘿蔔吧,接著到肉攤告訴老帥哥三層肉瘦肉多點。老婆大人不要看到肥肉,因為怕胖,根本就神經
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News