節日飲酒防醉技巧
任何人飲用酒精類飲品，對身體都一定會有影響，這是因為酒精在人體裡需要由代謝作用去分解。不同民族、年齡和當刻的身體狀況，都會對於我們能對酒精的耐受度有所影響。
一般而言，正常人的酒精代謝率在10mg酒精/100cc血液/每小時。酒精(乙醇)在進入人體後，會透過乙醇去氫酶轉化為乙醛，再由乙醛去氫酶轉化成醋酸，最後才經尿液排出體外。有些人喝酒後容易面紅，就是因為缺乏了乙醛去氫酶，所以對於體內的乙醛較難分解和排出。
當然世上沒有完全不醉的方法，如果飲的酒精已經超過了人體能承受的份量，不單會出現喝醉的狀態，更會對身體各器官構成影響。
而且，左先生認為喝酒是品嚐的過程，是要欣賞酒款美好的地方，包括其色澤、香氣、口感等等，如果喝多了，不單感知器官會變得遲鈍，而且因為麻痺了味覺和嗅覺而不能正確辨認而無法欣賞其美好。
所以喝酒要適可而止，我也十分反對牛飲，或者單純比較誰喝得多。這不單無法好好品嚐，也浪費了酒水。
以下是最常見的防醉技巧：
1. 在喝酒前先喝點牛奶或乳酪，有些人甚至會說吃一塊牛油。原理異曲同工，都是在胃裡形成一個保護作用，減少進入血液和肝臟的酒精。另有說雞蛋和麵包也有類似功效。
2. 在喝酒前服用維生素B和C，這兩種維生素都有助分解酒精，可以減輕肝臟負擔。
3. 喝酒時，一定不能空腹喝。最好先吃一點東西，具油脂的最好。所以有些酒吧在點酒時多數會送上一份落花生或薯片之類的食物，都有助減輕因胃部空虛而讓酒精迅速進入血液。
4. 不要和汽水一起喝，有說這是因為碳酸飲品會加快酒精吸引。但不能否認，現在很多酒精特式飲料也有這種組合，而筆者實測也不覺得有明顯易醉的情況，這只作一個參考。
5. 兌水。這在釀製日本酒也很常見，就是在入瓶出廠前，將原本的原酒與釀造用清水按適當的比例兌水(稀釋)，從而達到減低酒精濃度，以符合標準的目的。參考這個方法，也可以在喝酒時，中間喝些清水，有助減低人體內的酒精濃度。
6. 慢慢飲，不要一開始就急於喝，要適當地分配時間。比如我和三個友人各帶了一支清酒聚會，預期聚會約三小時，我就會預期每30-45分鐘才喝約330毫升的日本酒的分量。不要因為急於要試完全部酒款而在短時間喝太多，以讓身體有足夠時間吸收和適應。
記得多年前我曾到過芬蘭公幹，那邊的同事很熱情的帶我到餐廳吃晚飯，大伙兒甫坐下來就一杯一杯的伏特加喝下肚，連餐前小吃也來不及點，而且餐前小吃份量小得可憐。約莫喝了一小時，當中不斷被勸杯，幾乎無間斷的。
後來，大家忽然很雀躍似的，我本來還以前是差不多結帳離去，這才發現原來我們還沒開始吃主菜。他們雀躍是因為要開始揀選餐中紅酒了，原來在說今天誰負責選酒。
結果，那天我是喝得很醉的乘當地捷運回酒店，連票也忘了買(當地人不用買票，也沒有閘機，他們是用一些RFID的)，是我至今難忘的一次「搭霸王車」的經歷！
雖然佳節臨近，親友聚會少不免會喝得多一點，但也務未切記量力而為。喝醉除了會有酒醉的身體反應，更有機會對身體健康造成很大的影響。
14會員
71內容數
現職風險管理部總監、兼任大學資安講師及博士研究生。語言學、電腦罪案、工商管理及傳媒管理碩士學位。CISSP、CISA、CISM、CRISC、CHFI、PMP及ISO27001首席審計師資格。也是一名被資安生涯耽誤的詩人及酒徒，作品散見於網路及台港詩刊，持國際唎酒師資格......興趣太廣泛的大孩子。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
最近幾年一些節日愈過愈沒趣味，就像端午節就只有吃粽子、划龍舟、午時水和立蛋，好像流於形式一般。
端午節的故事講的是屈原，因為不被楚頃襄王信任而遭流放，最後在投汨羅江自盡，粽子的產生是因為人們敬佩他的愛國情操，丟到江裡，希望魚蝦不要吃屈原，改吃粽子，至於划龍舟則是因為尋找屈原遺體而產生的習俗。
對
2018/5/20
我不太喜歡這個日子，會發現自己總是一個人的事實，
然而從以前對於看到男性的感覺很薄弱這一點，還有討厭他們觸碰到身體，
不論是哪個部位，雖然對於家人不會有這種感覺，
但男性就算是友人也會有這種感覺，女性就無所謂了，
雖然這樣還不足以證明些什麼，搞不好是自我催眠造成的現象，
和我一起跟著"空中英語教室"學各國跨年迎新方式的英文吧！這部新年視頻，蠻輕鬆有趣，又有知識性-----但，沒有字幕稿，或具體的英文內容分析...所以，還是打成文章，順便分析一下囉^^
耶誕節（Christmas）一詞是「耶穌（Christ）」和「彌撒（Missa）」的結合，意思是「耶穌基督的彌撒(被派遣)」，也就是耶穌基督降世。然而，有趣的是，很多自持正統、堅守聖經經典的教會，比如喀爾文派的、或英美的清教徒，都是不過耶誕節的。甚至，清教徒們還曾立法禁止過耶誕節！！原因是什麼呢？
2023年8月31日無量光佛節日(藏)，行善惡業都將增長100萬倍！「觀音山2023結夏安居—供千僧道糧」雪域供僧計劃，尋訪者經過長途跋涉，來到藏區較小、少人護持、資源不足的寺廟，供養①閉關保暖大氅。②營養品、血壓計等醫藥。③烹煮營養美味的素食餐點，飲食供養寺廟長老及僧眾。一起發心護持成就功德！
義大利上個月新到任的文化部長Gennaro Sangiuliano於本月3日公開譴責烏菲茲美術館在連續假期閉館...
說到節日這個主題，很多時候還是離不開吃大餐，基本上每逢到了一些大節日的時候，小K也會與一班親戚去聚餐，而剛好每次也會看到這個菜式，可能是酒樓們串通在一起的XD，一般酒樓裡的燒鵝都是非常好食的，只要做到皮脆肉滑，便能算過關了。
小K個人網站：https://littleksroad.com/
我從來沒有不喜歡過任何節日，我想這是我很幸運的地方，因為上天總是讓我比較容易去「喜歡」，而非「討厭」。
日子雖然偶有辛苦的時候，但我總覺得抬頭就能看見微笑的月亮！
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
最近幾年一些節日愈過愈沒趣味，就像端午節就只有吃粽子、划龍舟、午時水和立蛋，好像流於形式一般。
端午節的故事講的是屈原，因為不被楚頃襄王信任而遭流放，最後在投汨羅江自盡，粽子的產生是因為人們敬佩他的愛國情操，丟到江裡，希望魚蝦不要吃屈原，改吃粽子，至於划龍舟則是因為尋找屈原遺體而產生的習俗。
對
2018/5/20
我不太喜歡這個日子，會發現自己總是一個人的事實，
然而從以前對於看到男性的感覺很薄弱這一點，還有討厭他們觸碰到身體，
不論是哪個部位，雖然對於家人不會有這種感覺，
但男性就算是友人也會有這種感覺，女性就無所謂了，
雖然這樣還不足以證明些什麼，搞不好是自我催眠造成的現象，
和我一起跟著"空中英語教室"學各國跨年迎新方式的英文吧！這部新年視頻，蠻輕鬆有趣，又有知識性-----但，沒有字幕稿，或具體的英文內容分析...所以，還是打成文章，順便分析一下囉^^
耶誕節（Christmas）一詞是「耶穌（Christ）」和「彌撒（Missa）」的結合，意思是「耶穌基督的彌撒(被派遣)」，也就是耶穌基督降世。然而，有趣的是，很多自持正統、堅守聖經經典的教會，比如喀爾文派的、或英美的清教徒，都是不過耶誕節的。甚至，清教徒們還曾立法禁止過耶誕節！！原因是什麼呢？
2023年8月31日無量光佛節日(藏)，行善惡業都將增長100萬倍！「觀音山2023結夏安居—供千僧道糧」雪域供僧計劃，尋訪者經過長途跋涉，來到藏區較小、少人護持、資源不足的寺廟，供養①閉關保暖大氅。②營養品、血壓計等醫藥。③烹煮營養美味的素食餐點，飲食供養寺廟長老及僧眾。一起發心護持成就功德！
義大利上個月新到任的文化部長Gennaro Sangiuliano於本月3日公開譴責烏菲茲美術館在連續假期閉館...
說到節日這個主題，很多時候還是離不開吃大餐，基本上每逢到了一些大節日的時候，小K也會與一班親戚去聚餐，而剛好每次也會看到這個菜式，可能是酒樓們串通在一起的XD，一般酒樓裡的燒鵝都是非常好食的，只要做到皮脆肉滑，便能算過關了。
小K個人網站：https://littleksroad.com/
我從來沒有不喜歡過任何節日，我想這是我很幸運的地方，因為上天總是讓我比較容易去「喜歡」，而非「討厭」。
日子雖然偶有辛苦的時候，但我總覺得抬頭就能看見微笑的月亮！