週三的日子其實有些倦，又逢南部天天高溫，於是打算今晚不煮飯，準備將之前買回來的韓式冬粉試做看看。原本是想做韓式炒雜菜，不過想到要準備雜菜的部份就很頭大（哈哈！）。這個全聯超市有在賣，忘了價格多少，二包剛好足夠一餐主食用，拆封後那先用過濾水浸泡一小時備用。
於是將冰箱裡現有的蔬菜、菇類統統拿出來，有紅蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇及大白菜，另外在冷凍庫的漢堡肉也一併分別切成細絲及條狀。
後來發現少了一味韓式香油，不過小孩還是很開心的清空了炒冬粉。看來下回再來正式做一次看看吧。
#茉手作 #韓式炒冬粉(試做)
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
留言
留言分享你的想法！
茉然生活散漫錄(Jamsine)的沙龍
4會員
32內容數
#為你做飯
#為妳做飯
#為我做飯
茉然生活散漫錄(Jamsine)的沙龍的其他內容
2022/05/12
「幸福，有時候就是知足的過好每一天，就好。」
2022/05/12
「幸福，有時候就是知足的過好每一天，就好。」
2022/04/26
再次嚐試做一回煲仔飯，成功。
2022/04/26
再次嚐試做一回煲仔飯，成功。
2022/04/13
排骨酥的另一種吃法。
2022/04/13
排骨酥的另一種吃法。
你可能也想看
創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
🎮 電競選手 × 罹患重鬱症的小說家
她活在自己的黑暗裡，覺得世界無人在乎，
但門外的男人，卻默默地替她準備了食物與藥品。
🔹 一篇關於守護、關於理解、關於雙向救贖的故事。
🔹 如果你也曾覺得被世界遺忘，這篇故事寫給你。
🎮 電競選手 × 罹患重鬱症的小說家
她活在自己的黑暗裡，覺得世界無人在乎，
但門外的男人，卻默默地替她準備了食物與藥品。
🔹 一篇關於守護、關於理解、關於雙向救贖的故事。
🔹 如果你也曾覺得被世界遺忘，這篇故事寫給你。
這篇文章探討了作者與父親之間複雜的關係，從童年時父親嚴厲的教養方式，到青春期的衝突與叛逆，最終在成長的過程中，作者理解了父親沉默卻深沉的愛。
這篇文章探討了作者與父親之間複雜的關係，從童年時父親嚴厲的教養方式，到青春期的衝突與叛逆，最終在成長的過程中，作者理解了父親沉默卻深沉的愛。
如果創作一無是處，總是帶給人痛苦和孤獨，那為什麼要創作呢？藤本樹給的答案比起是樂觀，我更傾向於是一種無奈下的不得不然。正因為我們染上了名為創作的詛咒，所以才會捨棄玩樂的時光，捨棄與他人相處的時間，捨棄享受青春與悠閒的日子，埋頭進沒有盡頭的刻苦練習，在陰暗裡忍受無法與他人言說的孤獨。
如果創作一無是處，總是帶給人痛苦和孤獨，那為什麼要創作呢？藤本樹給的答案比起是樂觀，我更傾向於是一種無奈下的不得不然。正因為我們染上了名為創作的詛咒，所以才會捨棄玩樂的時光，捨棄與他人相處的時間，捨棄享受青春與悠閒的日子，埋頭進沒有盡頭的刻苦練習，在陰暗裡忍受無法與他人言說的孤獨。
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
家中現有蔬菜：一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒，沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽，咬入小黃瓜清香撲鼻。
下次修正：我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋，做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
家中現有蔬菜：一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒，沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽，咬入小黃瓜清香撲鼻。
下次修正：我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋，做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
Readmoo 讀墨電子書今（7/12）正式宣布與「台灣好客民宿協會」的全新「島讀旅行」提案，將旅行結合閱讀，讓住客能自由地在放鬆的步調中，輕鬆與文字相遇。即日起至 8 月底，全台 15 家民宿皆可免費借用 10.3 吋 mooInk Pro 2 閱讀器。
Readmoo 讀墨電子書今（7/12）正式宣布與「台灣好客民宿協會」的全新「島讀旅行」提案，將旅行結合閱讀，讓住客能自由地在放鬆的步調中，輕鬆與文字相遇。即日起至 8 月底，全台 15 家民宿皆可免費借用 10.3 吋 mooInk Pro 2 閱讀器。