在上文我提到了，我大學選模組進入了飲調模組
但是沒過多久我們飲調模組又要分細項，因為飲調涵蓋了調酒、咖啡和無咖啡因飲料，這部分在選的時候，我沒有想太多就直接選了咖啡
因為咖啡和我喜歡做的烘焙是同一路的，而且我的夢想就是開家烘焙坊我希望烘焙坊裡也可以有提供外帶咖啡的服務，所以我想學煮咖啡
其實我早在高中的飲調社團就有學過煮虹吸式咖啡，就為了考飲調證照
那時我也順利考上了飲調丙級，那又是另一個故事了
在咖啡模組，我最常待的地方就是學校大門口一進去的咖啡店
因為我們選咖啡模組的，只要待在咖啡廳煮咖啡給客人喝就可以賺時數
我們也是照課表排班，沒課的時段就排班賺時數，開學的時候也有專人來教我們煮咖啡，所以算是賺時數最輕鬆的工作
就像外面咖啡廳一樣，從接待客人開始，點咖啡、付錢、煮咖啡、送咖啡到最後送客的營運方式，我們還要會煮店內的各種咖啡品項，和操作點餐的ｐｏｓ機外，其他真的沒有太大的問題
最後閉店的時候，只要記得清理環境和點收金額，就可以去系辦拿鑰匙關門離開了，鑰匙當然要歸還回去系辦才能真的離開學校。
曾經我們也遇過大我們一屆的學長姐，從學校外面實習回來參加畢業典禮的
那個時候我們咖啡廳也照常營業，因為這天可以賺的時數比往常還多，我當然為了賺時數一定要參加，我還曾經待在店外負責銷售新產品
如果是寒冷的冬天我還能忍，偏偏我銷售新產品的那天是夏天，超熱的！汗一直流我也只能一直擦！
我大三在咖啡廳的生活大致上就是這樣，之後大四就到外面去實習了，大四我是去麵包店實習的，這裡的故事我前面已經寫過了！
