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在上文我提到了，我大學選模組進入了飲調模組

但是沒過多久我們飲調模組又要分細項，因為飲調涵蓋了調酒、咖啡和無咖啡因飲料，這部分在選的時候，我沒有想太多就直接選了咖啡

因為咖啡和我喜歡做的烘焙是同一路的，而且我的夢想就是開家烘焙坊

我希望烘焙坊裡也可以有提供外帶咖啡的服務，所以我想學煮咖啡

其實我早在高中的飲調社團就有學過煮虹吸式咖啡，就為了考飲調證照

那時我也順利考上了飲調丙級，那又是另一個故事了

在咖啡模組，我最常待的地方就是學校大門口一進去的咖啡店

因為我們選咖啡模組的，只要待在咖啡廳煮咖啡給客人喝就可以賺時數

我們也是照課表排班，沒課的時段就排班賺時數，開學的時候也有專人來教我們煮咖啡，所以算是賺時數最輕鬆的工作

就像外面咖啡廳一樣，從接待客人開始，點咖啡、付錢、煮咖啡、送咖啡到最後送客的營運方式，我們還要會煮店內的各種咖啡品項，和操作點餐的ｐｏｓ機外，其他真的沒有太大的問題

最後閉店的時候，只要記得清理環境和點收金額，就可以去系辦拿鑰匙關門離開了，鑰匙當然要歸還回去系辦才能真的離開學校。

曾經我們也遇過大我們一屆的學長姐，從學校外面實習回來參加畢業典禮的

那個時候我們咖啡廳也照常營業，因為這天可以賺的時數比往常還多，我當然為了賺時數一定要參加，我還曾經待在店外負責銷售新產品

如果是寒冷的冬天我還能忍，偏偏我銷售新產品的那天是夏天，超熱的！汗一直流我也只能一直擦！

我大三在咖啡廳的生活大致上就是這樣，之後大四就到外面去實習了，大四我是去麵包店實習的，這裡的故事我前面已經寫過了！