付費限定

水甑朝蒸紫芋香

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

《贈漁翁 》唐末至五代 · 韋莊

  • 草衣荷笠鬢如霜,自說家編楚水陽。
  • 滿岸秋風吹枳橘,遶煙雨種菰蔣。(遶 jiau6, 枳tsi2,橘kut,蔣tsiong)
  • 蘆刀夜,水紫芋香。(鱠kue3,甑tsing3, 膩ni7)
  • 曾向五湖期范蠡,爾來空闊久相忘。(蠡le6,爾ni6)

,蒸器,音符「曾」,蒸也!隔水蒸! 來說隔水蒸食的物件!

有人在〔閩人閩語〕社團貼了一個物件影片,它的口音是泉州腔! 隱約我聽成是tsing5-pi3, 不過,字典卻沒有收錄! 另一位永春腔臉友陈传笔,說是tsim-pi7, 又有人說永春話是【浸比】的同音字,後來Shu-ren Wu又猜說是「蒸箅」,發成tsim, 是受後字聲母的雙唇音p-同化影響變成-m! 然後從【箅】字找到一些資料:

語料來源:

【箅】Pi3《說文》蔽也,所以蔽甑底。《廣韻》甑(tsing5)箅也。甑者、蒸飯之器。底有七穿。必以竹蓆蔽之米乃不漏。(見下《世說新語》條)

【箄】Pi2/Pi3/Pe1/Pai5。小籠也。《類篇》捕魚器。《揚子·方言》𥴧(Ku2)小者,南楚謂之簍,自關而西,秦、晉之閒謂之箄。《註》今江東呼籠爲箄。《廣雅》箄,𥴧也。又名簍,又名(u5),又名䈱(thau)。𥴧亦( ku2/lu6)也!又【簁箄】也,按【簁箄】,器名。以上下文例之,是盛物之器,而非可以取麤(粗)去細之器也。可以取麤去細之器,其字作【】Si ,不作【簁】Sai,不過《廣韻》以為兩字相通,亦作【篩】字!

世說新語中的一段話,將甑箅,寫成甑箄,因此,兩字混用!

《世說新語·夙惠》賓客詣陳太丘宿,太丘使元方、季方炊。客與太丘論議,二人進火,俱而竊聽。炊忘著,飯落釜中①。太丘問:“炊何不餾②?”元方、季方長跪曰:“大人與客語,乃俱竊聽,炊忘著箄,飯今成糜。”太丘曰:“爾頗有所識不?”對曰:“仿佛之。”二子俱說,更相易奪,言無遺失③。太丘曰:“如此,但糜自可,何必飯也!”

①箄(bì):【箅子】。

:把半熟的食物蒸熟。(閩南語音liu,台灣諺語 -「三日無餾 爬上樹」。)

③更:交替。易奪:改正補充。

箅子】:原指平面而有空隙的竹器,今泛稱一般有空隙及用以隔物間隔作用的器物。如蒸食物用的「竹箅子」、下水道的「鐵箅子」。

箅子

箅子

不過,甘字典與台日典的記錄音字都不同:

  1. 《甘字典 》【Pi3】箅:
以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 2231 字、0 則留言,僅發佈於詩詞中的閩南語你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
somnobite的沙龍
64會員
967內容數
「詩者,志之所之也,在心為志,發言為詩。情動於中而形於言,言之不足,故嗟嘆之;嗟嘆之不足,故永歌之;永歌之不足,不知手之舞之,足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅,但漢文化淵源流長,始於中原黃河流域,語音雖異,但文字千年傳承不變,想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
somnobite的沙龍的其他內容
2024/12/16
宋孫光憲《酒泉子》詞之二 曲檻小樓,正是鶯花二月guat8。思無慘,愁欲絕tsuat8,鬱離襟kim。 展屏空對瀟湘水sui2,眼前千萬里li2。淚淹紅。眉斂翠tshui3,恨沉沉tim5。 https://www.youtube.com/watch?v=x_CH_DmMCws
Thumbnail
2024/12/16
宋孫光憲《酒泉子》詞之二 曲檻小樓,正是鶯花二月guat8。思無慘,愁欲絕tsuat8,鬱離襟kim。 展屏空對瀟湘水sui2,眼前千萬里li2。淚淹紅。眉斂翠tshui3,恨沉沉tim5。 https://www.youtube.com/watch?v=x_CH_DmMCws
Thumbnail
2024/01/13
接到方格子來信,謂「詩詞中的閩南語」專輯已然三個月未更新,恐有負訂閱者之所託!故,特此公告周知,個人已將對閩南語漢字探討的文章,改為無料分享!文章收錄至「詩詞中的閩南語二」中!其他無料的「米粒螢光」亦不定時更新!意味著個人在方格子發表的文章都將不再收費!感謝訂閱者三年來的支持,以後的更新頻率會變慢,
2024/01/13
接到方格子來信,謂「詩詞中的閩南語」專輯已然三個月未更新,恐有負訂閱者之所託!故,特此公告周知,個人已將對閩南語漢字探討的文章,改為無料分享!文章收錄至「詩詞中的閩南語二」中!其他無料的「米粒螢光」亦不定時更新!意味著個人在方格子發表的文章都將不再收費!感謝訂閱者三年來的支持,以後的更新頻率會變慢,
2023/09/21
中文的拐彎抹角,抹什麼角? 起因於,閩南語的peh-suann,這個peh ,教育部字典用造字「足+百」,由於字典沒收,而看到了另外一個字,「走+百」!字典: 莫白切,音陌bik8。越也。《玉篇》走貌。又《廣韻》《集韻》𠀤普伯切,音拍pik。風入水貌。 它的異體字,「䞟」匹陌切,音拍pik。
Thumbnail
2023/09/21
中文的拐彎抹角,抹什麼角? 起因於,閩南語的peh-suann,這個peh ,教育部字典用造字「足+百」,由於字典沒收,而看到了另外一個字,「走+百」!字典: 莫白切,音陌bik8。越也。《玉篇》走貌。又《廣韻》《集韻》𠀤普伯切,音拍pik。風入水貌。 它的異體字,「䞟」匹陌切,音拍pik。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
我的「媽」呀! 母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。 也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️ 透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹
Thumbnail
我的「媽」呀! 母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。 也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️ 透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹
Thumbnail
《昇平公主舊第 》唐末 · 羅隱 引用典故:齊竽取次吹 帶礪山河 乘鳳仙人降此時,玉篇纔罷到文詞。 兩輪水磑光明照,百尺鮫綃換好詩。 帶礪山河今盡在,風流罇俎見無期。(見->現) 壇場客散香街暝,惆悵齊竽取次吹。 語料來源: 【ue-bí】e-bí(漳)挨米。籾を擦る。籾を挽く。磨去稻殼。
Thumbnail
《昇平公主舊第 》唐末 · 羅隱 引用典故:齊竽取次吹 帶礪山河 乘鳳仙人降此時,玉篇纔罷到文詞。 兩輪水磑光明照,百尺鮫綃換好詩。 帶礪山河今盡在,風流罇俎見無期。(見->現) 壇場客散香街暝,惆悵齊竽取次吹。 語料來源: 【ue-bí】e-bí(漳)挨米。籾を擦る。籾を挽く。磨去稻殼。
Thumbnail
《贈漁翁 》唐末至五代 · 韋莊 草衣荷笠鬢如霜,自說家編楚水陽。 滿岸秋風吹枳橘,遶陂煙雨種菰蔣。(遶 jiau6, 枳tsi2,橘kut,蔣tsiong) 蘆刀夜鱠紅鱗膩,水甑朝蒸紫芋香。(鱠kue3,甑tsing3, 膩ni7) 曾向五湖期范蠡,爾來空闊久相忘。(蠡le6,爾ni6)
Thumbnail
《贈漁翁 》唐末至五代 · 韋莊 草衣荷笠鬢如霜,自說家編楚水陽。 滿岸秋風吹枳橘,遶陂煙雨種菰蔣。(遶 jiau6, 枳tsi2,橘kut,蔣tsiong) 蘆刀夜鱠紅鱗膩,水甑朝蒸紫芋香。(鱠kue3,甑tsing3, 膩ni7) 曾向五湖期范蠡,爾來空闊久相忘。(蠡le6,爾ni6)
Thumbnail
《蕭皋别業竹枝詞十首 其十 》明 · 沈明臣 麥葉蟶肥客可餐,楝花鱭熟子盈盤。 家家銀磨聲初發,四月江邨有薄寒。 《客次有懐中林諸勝 其二 》明 · 沈明臣 江浦楝花鱭上,海田麥葉蟶肥。 十姊妹花開遍,梁山伯蝶来飛。 「蟶」,屬於庶民的日常食物,有極其豐富的語彙留存,看台日典的紀錄:
Thumbnail
《蕭皋别業竹枝詞十首 其十 》明 · 沈明臣 麥葉蟶肥客可餐,楝花鱭熟子盈盤。 家家銀磨聲初發,四月江邨有薄寒。 《客次有懐中林諸勝 其二 》明 · 沈明臣 江浦楝花鱭上,海田麥葉蟶肥。 十姊妹花開遍,梁山伯蝶来飛。 「蟶」,屬於庶民的日常食物,有極其豐富的語彙留存,看台日典的紀錄:
Thumbnail
201104300942做粿 133台語歌詩 石磨蓄一台,篩仔六七篩, 籠床疊幾疊,椅條五隻排, 秫米挨落粿袋內,囥佇椅條扁擔台, 硩一工水份排,粿粞等候粿酺來, 撋撋囥入籠床底,扛去爐仔頂炊, 紅龜草仔龜粿印硩,包仔粿捏一丸好拈提, 菜頭粿較費時,一poo愛炊歸早起, 註: 用詞解釋:
Thumbnail
201104300942做粿 133台語歌詩 石磨蓄一台,篩仔六七篩, 籠床疊幾疊,椅條五隻排, 秫米挨落粿袋內,囥佇椅條扁擔台, 硩一工水份排,粿粞等候粿酺來, 撋撋囥入籠床底,扛去爐仔頂炊, 紅龜草仔龜粿印硩,包仔粿捏一丸好拈提, 菜頭粿較費時,一poo愛炊歸早起, 註: 用詞解釋:
Thumbnail
胡承珙 (1776-1832)是清朝安徽涇縣人,曾短期宦遊台灣兵備道三年。期間吟詠檳榔筍的美味,留下三首,取其中二首,它們的詞彙釋義以及用典,可以參考原始連結。詩詞中有不少台語用字值得探討。 詩序:檳榔初出土一二尺許,如竹箭,外苞籜中膚白而媆,味如筍,煮食甚美,臺人三四月間取之用相餉遺(1)云。
Thumbnail
胡承珙 (1776-1832)是清朝安徽涇縣人,曾短期宦遊台灣兵備道三年。期間吟詠檳榔筍的美味,留下三首,取其中二首,它們的詞彙釋義以及用典,可以參考原始連結。詩詞中有不少台語用字值得探討。 詩序:檳榔初出土一二尺許,如竹箭,外苞籜中膚白而媆,味如筍,煮食甚美,臺人三四月間取之用相餉遺(1)云。
Thumbnail
罕用字,大部分可能已經淡出文字舞台,但,某些卻是「有意義,有價值」的用字,只是被其他通用字所取代,年輕人不認識,不足為奇,但,可悲哀的是,他們竟然不知道,這些字還留存在父母的舌頭上(母語)! 讓我們娓娓道來: 竹+宛=「箢」uan2, 竹器。金+宛=「秤鋺也。」uan2. 成語【剜肉醫瘡】的語源:
Thumbnail
罕用字,大部分可能已經淡出文字舞台,但,某些卻是「有意義,有價值」的用字,只是被其他通用字所取代,年輕人不認識,不足為奇,但,可悲哀的是,他們竟然不知道,這些字還留存在父母的舌頭上(母語)! 讓我們娓娓道來: 竹+宛=「箢」uan2, 竹器。金+宛=「秤鋺也。」uan2. 成語【剜肉醫瘡】的語源:
Thumbnail
蚵嗲,是一種油炸小吃,先將豆芽菜、韭菜舖在鮮蠔上,再摻上一層麵粉漿,下鍋炸成圓扁形。吃時沾上醬料,口感酥脆,在彰化王功一帶最著名。是四五年級生,童年的記憶,今天要來探討,這個「嗲te」字。這個食品,可以蒸,可以煎,也可以炸,在台灣,跟粿,番薯,芋頭,蘿蔔糕,韭菜等同炸,切塊淋醬吃,是童年最奢侈的記憶
Thumbnail
蚵嗲,是一種油炸小吃,先將豆芽菜、韭菜舖在鮮蠔上,再摻上一層麵粉漿,下鍋炸成圓扁形。吃時沾上醬料,口感酥脆,在彰化王功一帶最著名。是四五年級生,童年的記憶,今天要來探討,這個「嗲te」字。這個食品,可以蒸,可以煎,也可以炸,在台灣,跟粿,番薯,芋頭,蘿蔔糕,韭菜等同炸,切塊淋醬吃,是童年最奢侈的記憶
Thumbnail
罕用字,大部分可能已經淡出文字舞台,但,某些卻是「有意義,有價值」的用字,只是被其他通用字所取代,年輕人不認識,不足為奇,但,可悲哀的是,他們竟然不知道,這些字還留存在父母的舌頭上(母語)! 讓我們娓娓道來: 四兩鈗仔無除。 林振福先生貼文:四兩鈗仔無除。中的「鈗」字: 用【鈗】; 康熙余準切庾
Thumbnail
罕用字,大部分可能已經淡出文字舞台,但,某些卻是「有意義,有價值」的用字,只是被其他通用字所取代,年輕人不認識,不足為奇,但,可悲哀的是,他們竟然不知道,這些字還留存在父母的舌頭上(母語)! 讓我們娓娓道來: 四兩鈗仔無除。 林振福先生貼文:四兩鈗仔無除。中的「鈗」字: 用【鈗】; 康熙余準切庾
Thumbnail
影音: ka-tsù/ka-tsì(漳腔) 大陸寫做"葭苴",台灣寫做"茭薦",材料是鹹草(三角藺草)。 之後塑膠流行,就改採膠帶編織! 葭,《廣韻》蘆也。 藺草也生在水邊,有可能混稱! 苴,tsu2/tsu3《玉篇》麻也。植物纖維為麻,可織布。 有一說是日語的「かぎ編み (kagiami)」,か
Thumbnail
影音: ka-tsù/ka-tsì(漳腔) 大陸寫做"葭苴",台灣寫做"茭薦",材料是鹹草(三角藺草)。 之後塑膠流行,就改採膠帶編織! 葭,《廣韻》蘆也。 藺草也生在水邊,有可能混稱! 苴,tsu2/tsu3《玉篇》麻也。植物纖維為麻,可織布。 有一說是日語的「かぎ編み (kagiami)」,か
Thumbnail
《千金譜》,又名《居家必備千金譜》,為曾流傳於閩南、台灣的閩南語蒙學書籍。連雅堂在《雅言》說:「貧家子弟無力讀書,為人學徒,以數錢買《千金譜》一本,就店中長輩而讀之,可識千餘字。是書為泉人士所撰,中有方言,又列貨物之名,為將來記帳之用。若聰穎者可再讀他書及簡明尺牘並學珠算,不三四年可以略通文法,而
Thumbnail
《千金譜》,又名《居家必備千金譜》,為曾流傳於閩南、台灣的閩南語蒙學書籍。連雅堂在《雅言》說:「貧家子弟無力讀書,為人學徒,以數錢買《千金譜》一本,就店中長輩而讀之,可識千餘字。是書為泉人士所撰,中有方言,又列貨物之名,為將來記帳之用。若聰穎者可再讀他書及簡明尺牘並學珠算,不三四年可以略通文法,而
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News