為什麼中秋節要烤肉?烤肉活動要如何規劃?

閱讀時間約 2 分鐘
中秋節是台灣每年重要的團聚節日之一,一般傳統都會吃月餅和柚子,近幾年只要中秋節就會聯想到烤肉,為什麼會有這個習俗?又該如何規劃一場中秋節烤肉活動呢?以下就為你解答!
圖片來源:Freepik

中秋節烤肉的由來是什麼?

根據維基百科的資料顯示:「臺灣從1980年代起盛行中秋節烤肉,中秋節前後家家戶戶晚間在戶外或住家門口烤肉,親友團聚並施放煙火慶中秋。」
台灣會出現烤肉的習俗,事實上是出於1980年代台灣的兩大醬油廠,在中秋節前後所推出的電視廣告,其中由萬家香打出的標語「一家烤肉萬家香」,帶起了全台灣在中秋節烤肉的風潮,久而久之就成為大家在中秋節的習俗並流傳至今。

中秋節烤肉活動要如何規劃?

圖片來源:Freepik

1.決定烤肉活動時間、地點

今年的中秋節是在禮拜六,通常如果在節日當天烤肉人會很多,因此可以視參加者的情況前後調整一天。在這個階段可以幫助預估參加者的人數,再去尋找足夠容納這個人數的場地。

2.決定烤肉活動邀請名單

邀請名單可以是同事、親朋好友、家人等等,建議在活動一~兩週前先確認好名單,並通知所有參與者時間和地點、詢問大人和小孩的人數、不能吃的食物等等,可以做為後續食材規劃的參考。

3.規劃烤肉活動食材

規劃烤肉活動食材,基本上需準備足夠的肉類和蔬菜類。肉類可多選購較薄、易熟的肉片,避免烤肉時間過長,也可搭配海鮮。蔬菜的部分建議挑選當季蔬菜,比較容易買得到,價格也較合理。
其他注意事項參考:
  • 參與者的飲食習慣,是否不吃牛肉、是否有素食者
  • 是否準備酒精飲料,若有未成年參與,建議將含酒精飲料分開
  • 是否準備其他可現吃的熟食,避免等待時間過長肚子餓
  • 預計有多少時間可以採買及備料?
  • 購買食材預算?
  • 食材數量是否足夠供應?

4.規劃烤肉活動器材

購買烤肉器材前建議先將清單列出,盡量列仔細避免有遺漏,夾子建議多準備幾隻,生熟食分開使用,也可以用來夾木炭,若有素食者建議另外獨立架一個烤肉架。
  • 木炭
  • 烤肉網/烤肉架
  • 烤肉夾
  • 烤肉刷
  • 火種
  • 打火機
  • 手套
  • 冰桶/小冰箱/保溫袋
  • 竹籤
  • 鋁箔紙
  • 免洗餐具
  • 衛生紙/濕紙巾/餐巾紙
  • 垃圾袋
瞭解更多Lale友聚專業辦活動平台:https://activity.lale.im/lale.activity/index
原文首發於「Lale快報」網站,原文頁面連結
為什麼會看到廣告
Lale是華苓科技(www.flowring.com)出品的智慧服務入口。是一套裝載應用的社群平台。除了聊天,Lale讓您主導社交圈互動,開店做生意、辦公、推出微服務...無數成功機會等著被探索。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
微服務是一種可快速開發行動應用的方式,利用模組化組合出複雜的應用程式,使服務能以不同的技術或語言做編寫,也為應用程式帶來了靈活性、可擴展性,並大幅降低開發所耗費的時間與人力成本。
許多企業為了因應疫情,選擇讓員工採取遠距工作,根據萬寶華人事顧問公司調查,僅有 26%的雇主同意在未來繼續採取遠距工作的模式,有67%的雇主則要求員工恢復正常上班。但根據微軟調查,有高達73%的員工希望在疫情後,仍繼續維持彈性的工作模式,且在未來求職時也會將是否可在家工作視為重要的評估條件
每一場會議都有其目的,而會議紀錄是能夠確保在開會後,將開會做出的決策、以及任務分配等細節記下來,幫助團隊進行分工的依據,若沒有這些資料能提供後續追蹤,那開會結束後所決議的項目常常就會不了了之,失去了開會的意義。透過以下的介紹,能幫助大家更快瞭解為何要做會議紀錄,以及撰寫時的技巧。
近期疫情再度升溫,確診人數連日破萬,為降低群聚感染風險,許多企業開始要求員工遠距辦公。對於員工來說,除了能節省上下班通勤的時間和費用,還能兼顧工作和家庭生活,有不少好處。而這一切的前提之下,就是員工必須自律且專注於工作,不因家中的各種誘惑分心,且和雇主與主管間建立穩固的信任關係。
第二屆亞灣創新X新創大南方嘉年華「2022 Meet Greater South X 5G AIoT Expo」(簡稱:2022 Meet大南方)於8月26日在高雄展覽館盛大開幕,華苓科技與SDChain Alliance共同展出「 Laleverse」。此活動是結合新創、企業、投資人的新創創業盛會
如何有效的進行團隊管理,是身為主管必須不斷學習的一項功課,擁有優異的工作能力,並不等同於能夠成為一名成功的領導者。
微服務是一種可快速開發行動應用的方式,利用模組化組合出複雜的應用程式,使服務能以不同的技術或語言做編寫,也為應用程式帶來了靈活性、可擴展性,並大幅降低開發所耗費的時間與人力成本。
許多企業為了因應疫情,選擇讓員工採取遠距工作,根據萬寶華人事顧問公司調查,僅有 26%的雇主同意在未來繼續採取遠距工作的模式,有67%的雇主則要求員工恢復正常上班。但根據微軟調查,有高達73%的員工希望在疫情後,仍繼續維持彈性的工作模式,且在未來求職時也會將是否可在家工作視為重要的評估條件
每一場會議都有其目的,而會議紀錄是能夠確保在開會後,將開會做出的決策、以及任務分配等細節記下來,幫助團隊進行分工的依據,若沒有這些資料能提供後續追蹤,那開會結束後所決議的項目常常就會不了了之,失去了開會的意義。透過以下的介紹,能幫助大家更快瞭解為何要做會議紀錄,以及撰寫時的技巧。
近期疫情再度升溫,確診人數連日破萬,為降低群聚感染風險,許多企業開始要求員工遠距辦公。對於員工來說,除了能節省上下班通勤的時間和費用,還能兼顧工作和家庭生活,有不少好處。而這一切的前提之下,就是員工必須自律且專注於工作,不因家中的各種誘惑分心,且和雇主與主管間建立穩固的信任關係。
第二屆亞灣創新X新創大南方嘉年華「2022 Meet Greater South X 5G AIoT Expo」(簡稱:2022 Meet大南方)於8月26日在高雄展覽館盛大開幕,華苓科技與SDChain Alliance共同展出「 Laleverse」。此活動是結合新創、企業、投資人的新創創業盛會
如何有效的進行團隊管理,是身為主管必須不斷學習的一項功課,擁有優異的工作能力,並不等同於能夠成為一名成功的領導者。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
在大腦中同時保有完全相反的兩個觀點,還能正常行事,是第一流智慧的標誌。。 《為什麼大猩猩比專家高明》這本書的書名典故來自一個有趣的實驗,這個實驗展示了大猩猩在某些情況下的決策能力比專家更高明。 實驗的背景是這樣的:研究人員讓大猩猩和人類專家進行一項簡單的選擇任務。
Thumbnail
  嗨,各位書蟲,我們又見面了!這次我們開始一個特別的系列,深入探討一本令我深受啟發的書《底層邏輯:看清這世界的底牌》。在這個系列中,我將分成多個章節,挑選那些讓我產生「原來可以這樣想」的章節作為主題,並將它們應用到生活中。所以記得訂閱並廣為分享我的文章,讓更多人不要錯過這些重要的知識。
Thumbnail
本文探討年輕時未考慮買房的原因,包括經濟環境、個人需求和對房產的認知。回顧自己的經歷,發現許多年輕人在負擔與需求之間的選擇。讓我們瞭解,隨著年齡增長和生活環境的變化,對於房屋價值的看法也會發生轉變。
Thumbnail
來吧,AI式風格。本文章藉由一開始的趣味對話,將讀者引入主題,說明免費與付費的不同,而創作者應該如何界定出兩個的不同之處。作者也提到,個人作家最重要的是從創作中得到樂趣、如何保護自己的創意。最後,作者以一段趣味對話作為結尾。
Thumbnail
🌝中秋節吃月餅的由來跟朱元璋有關?🥮來看看中秋節的傳說吧!
Thumbnail
中共為什麼要在孟晚舟事件上做人質外交? 孟晚舟的釋放被操作成人質外交,其實是中共的敗筆,因為這一來,中共等於默認綁架兩個加拿大人正是用來來做人質交換的。 當西方國家的人看清楚中共會綁架人質來做人質外交,那他們在中國或香港就有人身安全的顧慮了,原先不想撤離的恐怕也要撤離了,對於美國所追求的脫鉤是加
Thumbnail
中共為什麼要在孟晚舟事件上做人質外交?孟晚舟的釋放被操作成人質外交,其實是中共的敗筆,因為這一來,中共等於默認綁架兩個加拿大人正是用來來做人質交換的。當西方國家的人看清楚中共會綁架人質來做人質外交,那他們在中國或香港就有人身安全的顧慮了,原先不想撤離的恐怕也要撤離了,對於美國所追求的脫鉤是加分的
Thumbnail
旅行回國之時,有一次參加一個在大稻埕小劇場辦的活動。散步在大稻埕街上,只有過年會到迪化街的我突然發覺,我從來不認識大稻埕,這片台北最早開發的地方。在北門附近走路十分鐘距離,卻對很多台北人來說十分不熟悉的地方,恍若一個被時空隔絕之地。究竟,大稻埕為什麼能將時間真空在某個時期的台灣呢?
Thumbnail
這是方格子挑戰「七天日更鐵人」第一篇,先來談談跟中秋有關的主題吧!(隨著靈感枯竭與中秋的遠去,話題應該會逐漸偏離XD) 這是我從小到大的一個疑問: 中秋節為什麼要烤肉? 吃柚子我懂,當季水果、再加上其「佑子」的諧音,在一個主張家族團圓的日子吃這種水果再恰當不過;月餅也是根據中秋賞月的傳統,衍伸出
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
在大腦中同時保有完全相反的兩個觀點,還能正常行事,是第一流智慧的標誌。。 《為什麼大猩猩比專家高明》這本書的書名典故來自一個有趣的實驗,這個實驗展示了大猩猩在某些情況下的決策能力比專家更高明。 實驗的背景是這樣的:研究人員讓大猩猩和人類專家進行一項簡單的選擇任務。
Thumbnail
  嗨,各位書蟲,我們又見面了!這次我們開始一個特別的系列,深入探討一本令我深受啟發的書《底層邏輯:看清這世界的底牌》。在這個系列中,我將分成多個章節,挑選那些讓我產生「原來可以這樣想」的章節作為主題,並將它們應用到生活中。所以記得訂閱並廣為分享我的文章,讓更多人不要錯過這些重要的知識。
Thumbnail
本文探討年輕時未考慮買房的原因,包括經濟環境、個人需求和對房產的認知。回顧自己的經歷,發現許多年輕人在負擔與需求之間的選擇。讓我們瞭解,隨著年齡增長和生活環境的變化,對於房屋價值的看法也會發生轉變。
Thumbnail
來吧,AI式風格。本文章藉由一開始的趣味對話,將讀者引入主題,說明免費與付費的不同,而創作者應該如何界定出兩個的不同之處。作者也提到,個人作家最重要的是從創作中得到樂趣、如何保護自己的創意。最後,作者以一段趣味對話作為結尾。
Thumbnail
🌝中秋節吃月餅的由來跟朱元璋有關?🥮來看看中秋節的傳說吧!
Thumbnail
中共為什麼要在孟晚舟事件上做人質外交? 孟晚舟的釋放被操作成人質外交,其實是中共的敗筆,因為這一來,中共等於默認綁架兩個加拿大人正是用來來做人質交換的。 當西方國家的人看清楚中共會綁架人質來做人質外交,那他們在中國或香港就有人身安全的顧慮了,原先不想撤離的恐怕也要撤離了,對於美國所追求的脫鉤是加
Thumbnail
中共為什麼要在孟晚舟事件上做人質外交?孟晚舟的釋放被操作成人質外交,其實是中共的敗筆,因為這一來,中共等於默認綁架兩個加拿大人正是用來來做人質交換的。當西方國家的人看清楚中共會綁架人質來做人質外交,那他們在中國或香港就有人身安全的顧慮了,原先不想撤離的恐怕也要撤離了,對於美國所追求的脫鉤是加分的
Thumbnail
旅行回國之時,有一次參加一個在大稻埕小劇場辦的活動。散步在大稻埕街上,只有過年會到迪化街的我突然發覺,我從來不認識大稻埕,這片台北最早開發的地方。在北門附近走路十分鐘距離,卻對很多台北人來說十分不熟悉的地方,恍若一個被時空隔絕之地。究竟,大稻埕為什麼能將時間真空在某個時期的台灣呢?
Thumbnail
這是方格子挑戰「七天日更鐵人」第一篇,先來談談跟中秋有關的主題吧!(隨著靈感枯竭與中秋的遠去,話題應該會逐漸偏離XD) 這是我從小到大的一個疑問: 中秋節為什麼要烤肉? 吃柚子我懂,當季水果、再加上其「佑子」的諧音,在一個主張家族團圓的日子吃這種水果再恰當不過;月餅也是根據中秋賞月的傳統,衍伸出