老竹回桃園的第一次煮晚餐
閱讀時間約 1 分鐘
大家好，我是在老家待了兩個多禮拜終於回到桃園的紫色竹子，你們覺得整整十六天沒用過瓦斯爐炒菜是甚麼感覺？
就是一種感動想哭的感覺啊，那熟悉的甩鍋手感、剛磨好結果老竹就回老家的菜刀、還有轉身就可以打開的碗盤架......
總之北部甚麼都好，就是房子太多又太高了，走在路上有種被關在牢籠高牆的感覺，彷彿隨時都有個巨人會從上面看下來一樣，不過老竹沒有很仔細看過那部巨人的動漫。
就是一種感動想哭的感覺啊，那熟悉的甩鍋手感、剛磨好結果老竹就回老家的菜刀、還有轉身就可以打開的碗盤架......
總之北部甚麼都好，就是房子太多又太高了，走在路上有種被關在牢籠高牆的感覺，彷彿隨時都有個巨人會從上面看下來一樣，不過老竹沒有很仔細看過那部巨人的動漫。
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
那時候我剛入行，做室內設計裝修。
血汗老闆派我去新竹一處新成屋的獨棟透天仗量尺寸。
那是一整排的透天建築，我到的時候已經是晚上8點多了。
我的屋主是19號，我在河堤附近停好車後，走路過去，經過隔壁17號的時候，看到隔壁的鄰居蹲在一樓前方的車位旁，那裡有一個大型的盆栽，他手上拿著水管，看似正
回程的路上也並沒有太多車輛，伴著日出我們前往東河吃有名的包子。從沒體驗過清晨的台十一線公路，沒想到這個時間點已經有不少人起來吃早餐了。點了筍包和紅茶，我們找了個地方坐下來休息，一咬開，包子內立刻往外溢散出陣陣熱氣，讓鼻樑上的眼鏡鏡片霧濛濛的一片看不清。看是看不清，味覺可騙不了人，竹筍的香氣清
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍，老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍，比較老的可煮竹筍湯，或直接炒來吃，幾經考慮，煮個竹筍粥也不錯。
料理步驟如下：
1.竹筍洗淨切絲
2.香菇洗淨泡水切絲，香菇水留下熬湯
3.蝦仁乾泡水切成末
4.起油鍋，先炒香菇，待香味出現，再放入蝦仁炒香
5.
這個季節的竹筍，煮稀飯好吃。
糙米、綠竹筍、香菇、薑片及薑黃片及橄欖油。
https://vocus.cc/new-editor/644691b0fd89780001163357
竹山竹青庭位於南投竹山，以文化藝術融入在地菜餚打造地方創生場域，從產地到餐桌呈現出在地風味的家鄉私房菜料理，提供多款風味美食及綠意飲品，並展示著土地孕育了一方風味料理的深度意義。
就在竹君去香港發展後，台灣的竹音生平第一次感到孤獨，她好像又回到了九歲那年…父親與繼母陸續跳樓時候。
竹音從不知道自己是這麽的依賴妹妹，她在沒有通告的日子獨自在家，感覺空氣都壓抑的讓竹音快要窒息。
貴叔礙於孤男寡女，也不好經常去找竹音。
直到有天貴叔在下戲時接到了醫院的電話，「
一早、門口就有人放了幾支筍子
還不知道是哪一位放的
山居生活就是這樣，門口出現各種農作物都不覺得驚訝，吃就對了
收到竹筍就要趁鮮馬上處理，才會好吃
這次收到的是「桂竹筍」
第一步就是把竹筍的殼剝掉
再把老一點的地方切掉
切成滾刀狀，加入川燙好的排骨
跟水、一點米酒下去煮
滾了之後開
說真的...如果這篇文章能更早一陣子刊登出來的話，就會更應景了～
在今天下午的傍晚時分，我照舊佇立在那紅色的爐台灶前；白鐵鍋內、正在那小火燉煮著 ---
『 我回來了 』
『 晚餐快煮好了，再等我一下下；我今天可是花功夫做了好吃的特製咖哩 』
其實就是這個 《 竹輪咖
禮拜一晚上得知泰順街地下室的竹風要撤出，只保留門口的自由投錢區。找新租客之隱憂。回到家吃完零食喝完啤酒有種胃食道逆流感，睡著後天亮不久爬起來拉肚子，回去睡著後又在快中午時彈起來。之後整天無法出門，吃蘋果、馬鈴薯之類的食物，邊拉邊選滿滿漫畫節作品。有非常好的東西，而且這類作者好像往往缺乏自覺，不會整天
從小生長在台北都市裡的我，只要媽媽說要回苗栗總是會帶著很期待的心希望那一天趕快的到來，每一年平均都會回苗栗的鄉下一至二次左右，那時候年紀小可以跟表兄弟姐妹們在田野裡跑來跑去的。
外婆家是二合院，二合院的圍牆是用紅磚頭所砌起來的，外圍看上去都是綠油油的稻田，圍牆內中間有一個很大的空地那是曬穀場，曬穀
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2.香菇洗淨泡水切絲，香菇水留下熬湯
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