來一碗香菇拌麵!!(素)｜家裡必備醬料-香菇拌醬(素)｜素肉燥
閱讀時間約 1 分鐘
假日偷懶的一餐，只要隨性的將喜歡的食材川燙好，放上自製的香菇拌醬，就是美味的一餐了!
有了香菇拌醬，煮婦隨時可以快速上餐，真是一個萬用拌醬!!
以前在料理這道拌醬，都是隨性放調味料、放配料，但這兩週要把它拍攝成影片記錄下來，讓朋友們在家也能製作這道我們家的愛用醬，所以將它量化，並用最平常處理這道拌醬的方式呈現，需要一點時間，請大家耐心等侯這個影片，也謝謝大家的支持!
在還沒量化前，在製作這個拌醬時，若會用這個拌醬做其它的料理，調味料就會放多一點(醬油、糖、鹽、素蠔油)，這樣在做其它的料理時，就不會再放調味料，若只是要用它來拌麵、拌飯，就會做清淡點，現在配方固定後，就都會做清淡點，再依料理當下的狀況來增加其它的調味，這是量化後最大的好處!
而最近的影片也會針對這個拌醬來呈現，平常是用它在家做什麼料理，若想要更進一步了解，並喜歡我們的相關影片，請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚+分享
若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式
為什麼會看到廣告
35會員
97內容數
這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
在這篇文章中，部落客細談了她與丈夫在假日前往宜蘭的趣事，並分享了從家到頭城車站的交通細節。她描述了在宜蘭的田野間漫步以及充滿懷舊和家鄉味的早餐店美食。文章以個人感受及細膩的描寫呈現多樣旅行及飲食感受。
我很喜歡讀食譜，但是漫畫形式的食譜倒是第一次閱讀。手繪食物總是能輕易的療癒人心，而這本書中的甜點店，就是特別為需要療癒的人們所開放的。這家店很特別，每天只供應一種甜點，由鮭魚與熊一起經營。
許多人熱愛中國菜，都因為主廚一手好功夫炒出鑊氣十足的料理，當這鑊氣與北海道香濃的蝦味拉麵高湯相遇，會碰撞出什麼火花???來自新加坡樂天餐飲集團旗下品牌鮮蝦拉麵就是推出一碗又一晚邪惡拉麵、如果你是蝦控或是拉麵控這碗拉麵集合鮮醇、濃郁、甜美、湯功的樂蝦拉麵，絕對讓人直誇好、沒吃到這碗拉麵你不知道世
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
在這篇文章中，部落客細談了她與丈夫在假日前往宜蘭的趣事，並分享了從家到頭城車站的交通細節。她描述了在宜蘭的田野間漫步以及充滿懷舊和家鄉味的早餐店美食。文章以個人感受及細膩的描寫呈現多樣旅行及飲食感受。
我很喜歡讀食譜，但是漫畫形式的食譜倒是第一次閱讀。手繪食物總是能輕易的療癒人心，而這本書中的甜點店，就是特別為需要療癒的人們所開放的。這家店很特別，每天只供應一種甜點，由鮭魚與熊一起經營。
許多人熱愛中國菜，都因為主廚一手好功夫炒出鑊氣十足的料理，當這鑊氣與北海道香濃的蝦味拉麵高湯相遇，會碰撞出什麼火花???來自新加坡樂天餐飲集團旗下品牌鮮蝦拉麵就是推出一碗又一晚邪惡拉麵、如果你是蝦控或是拉麵控這碗拉麵集合鮮醇、濃郁、甜美、湯功的樂蝦拉麵，絕對讓人直誇好、沒吃到這碗拉麵你不知道世