蓴羹鱸膾

2025年綜合所得稅繳稅教學：線上申報、信用卡回饋、拆單攻略！

每年4月、5月都是最多稅要繳的月份，當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」，只是相當相當多人還不知道，原來繳給政府的稅！可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳，從繳費中賺一點點小確幸！就是賺個１%~2%大家也是很開心的，因為你們把沒回饋變成有回饋，就是用卡的最高境界所得稅線上申報

#2025所得稅#綜合所得稅#繳稅有回饋

2025/05/03

阿千看世界

2025年綜合所得稅繳稅教學：線上申報、信用卡回饋、拆單攻略！

每年4月、5月都是最多稅要繳的月份，當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」，只是相當相當多人還不知道，原來繳給政府的稅！可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳，從繳費中賺一點點小確幸！就是賺個１%~2%大家也是很開心的，因為你們把沒回饋變成有回饋，就是用卡的最高境界所得稅線上申報

#2025所得稅#綜合所得稅#繳稅有回饋

2025/05/03

科技巨頭解碼

NVDA 25Q1 財報 - 扣除中國因素，輝達的前方仍然沒有烏雲 | #276

全球科技產業的焦點，AKA 全村的希望 NVIDIA，於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1，實際日曆期間為今年二到四月)，交出了打敗了市場預期的成績單。然而，在銷售持續高速成長的同時，川普政府加大對於中國的晶片管制......

#NVDA#NVIDIA#輝達

2025/06/18

科技巨頭解碼

NVDA 25Q1 財報 - 扣除中國因素，輝達的前方仍然沒有烏雲 | #276

全球科技產業的焦點，AKA 全村的希望 NVIDIA，於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1，實際日曆期間為今年二到四月)，交出了打敗了市場預期的成績單。然而，在銷售持續高速成長的同時，川普政府加大對於中國的晶片管制......

#NVDA#NVIDIA#輝達

2025/06/18

美股 Insight

6月Fed會議：略為鷹派收斂2026、2027年降息預期，繼續維持高利率更長時間的觀望態度

重點摘要： 6 月繼續維持基準利率不變，強調維持高利率主因為關稅點陣圖表現略為鷹派，收斂 2026、2027 年降息預期 SEP 連續 2 季下修 GDP、上修通膨預測值 --- 1.繼續維持利率不變，強調需要維持高利率是因為關稅：聯準會 (Fed) 召開 6 月利率會議

#Fed#聯準會#美股

2025/06/18

美股 Insight

6月Fed會議：略為鷹派收斂2026、2027年降息預期，繼續維持高利率更長時間的觀望態度

重點摘要： 6 月繼續維持基準利率不變，強調維持高利率主因為關稅點陣圖表現略為鷹派，收斂 2026、2027 年降息預期 SEP 連續 2 季下修 GDP、上修通膨預測值 --- 1.繼續維持利率不變，強調需要維持高利率是因為關稅：聯準會 (Fed) 召開 6 月利率會議

#Fed#聯準會#美股

2025/06/18

南鵲的沙龍

太史．素齋

說起清末民初廣府飲食景觀，少不了江門太史第。

#太史第#江孔殷#葛亮

2023/04/27

南鵲的沙龍

太史．素齋

說起清末民初廣府飲食景觀，少不了江門太史第。

#太史第#江孔殷#葛亮

2023/04/27

林漢清的沙龍

蓴羹鱸膾

緣由:台灣誌麥導，採訪宜蘭員山湖西村高先生及彩燕姊妹。詩詞中，蘇東坡一干人等於文中提及蓴羹鱸膾。也大奇到底是啥?令其等思念不忘。湖西村地處偏僻，保留著青山靜好溪水清澈之姿。雙連埤塘有蓴菜生長，彩燕開池三座，專門引種繁植蓴菜為最多。報導說蓴菜必需是清澈無污活水。那天採收了十幾公斤，經擷取能入菜者約

2022/10/25

林漢清的沙龍

蓴羹鱸膾

緣由:台灣誌麥導，採訪宜蘭員山湖西村高先生及彩燕姊妹。詩詞中，蘇東坡一干人等於文中提及蓴羹鱸膾。也大奇到底是啥?令其等思念不忘。湖西村地處偏僻，保留著青山靜好溪水清澈之姿。雙連埤塘有蓴菜生長，彩燕開池三座，專門引種繁植蓴菜為最多。報導說蓴菜必需是清澈無污活水。那天採收了十幾公斤，經擷取能入菜者約

2022/10/25

台文通訊BONG報的沙龍

第282期（2017年9--月）

做伙來唸詩 ●〈藏頭鵝〉／曾江山 ●〈四季〉／蘇晏德 ●〈菜脯味〉／柳青亮 ●〈想bē通ê情路〉／陳俐雯 ●〈淡水河〉／蔡雲雀 ●〈救護台語〉／王壬辰 ●〈葉仔〉／杜信龍 ●〈細蕊花〉／魏素湄 ●〈詩起造ê厝〉／黃靜惠 ●〈懷念〉／曾煥灶囡仔詩 ●〈氣味〉／洪錦田台灣人寫真心內話生活ê藝術

2022/09/06

台文通訊BONG報的沙龍

第282期（2017年9--月）

做伙來唸詩 ●〈藏頭鵝〉／曾江山 ●〈四季〉／蘇晏德 ●〈菜脯味〉／柳青亮 ●〈想bē通ê情路〉／陳俐雯 ●〈淡水河〉／蔡雲雀 ●〈救護台語〉／王壬辰 ●〈葉仔〉／杜信龍 ●〈細蕊花〉／魏素湄 ●〈詩起造ê厝〉／黃靜惠 ●〈懷念〉／曾煥灶囡仔詩 ●〈氣味〉／洪錦田台灣人寫真心內話生活ê藝術

2022/09/06

東咚鏘的沙龍

傳承米食文化的那雙手　　　　　──何瑞春及女兒羅憶雯

「興農米店」矗立在車水馬龍的竹東與新竹市連結的中興路邊，祖父那年代以碾米賣米為主，到民國50多年後竹東地區種稻人家減少，碾米量下降許多，開始賣白米、糯米、胚米等，直到20多年前大兒子跟媳婦接手後，兼做米食的早餐販售，後續大女兒也回家幫忙。看起來小小的店面，卻深藏許多在地的歷史軌跡……

#粄食#客家米食#水粄

2021/07/27

東咚鏘的沙龍

傳承米食文化的那雙手　　　　　──何瑞春及女兒羅憶雯

「興農米店」矗立在車水馬龍的竹東與新竹市連結的中興路邊，祖父那年代以碾米賣米為主，到民國50多年後竹東地區種稻人家減少，碾米量下降許多，開始賣白米、糯米、胚米等，直到20多年前大兒子跟媳婦接手後，兼做米食的早餐販售，後續大女兒也回家幫忙。看起來小小的店面，卻深藏許多在地的歷史軌跡……

#粄食#客家米食#水粄

2021/07/27

見域Citilens的沙龍

【媽媽做米食】南埔社區：冬日裡菜頭粄最美味

出身竹東軟橋，徐雪桃女士結婚後住在南埔已經四十多年。平常擔任南埔社區發展協會的志工，雪桃姐也將從母親身上學來的米食手藝傳授給其他志工夥伴，帶著年輕人一起做過菜包、菜頭粄……

#北埔#見域工作室#菜頭粄

2021/02/12

見域Citilens的沙龍

【媽媽做米食】南埔社區：冬日裡菜頭粄最美味

出身竹東軟橋，徐雪桃女士結婚後住在南埔已經四十多年。平常擔任南埔社區發展協會的志工，雪桃姐也將從母親身上學來的米食手藝傳授給其他志工夥伴，帶著年輕人一起做過菜包、菜頭粄……

#北埔#見域工作室#菜頭粄

2021/02/12

王溢嘉的沙龍

舌尖上的歷史　和蘇東坡一起去大啖生魚片

有些人以為，吃不吃生魚片不只是個飲食習慣問題、文化問題，甚至還是個民族尊嚴問題。我那位大陸友人把台灣人喜歡吃生魚片解讀成「日本遺風」，實在「太沉重」啦！我想不管是什麼，都應該先了解歷史再說，因為大部分的問題都有它的歷史淵源。

#吃生魚片#唐宋文人生魚片粉絲團#生魚片佐料

2020/12/07

王溢嘉的沙龍

舌尖上的歷史　和蘇東坡一起去大啖生魚片

有些人以為，吃不吃生魚片不只是個飲食習慣問題、文化問題，甚至還是個民族尊嚴問題。我那位大陸友人把台灣人喜歡吃生魚片解讀成「日本遺風」，實在「太沉重」啦！我想不管是什麼，都應該先了解歷史再說，因為大部分的問題都有它的歷史淵源。

#吃生魚片#唐宋文人生魚片粉絲團#生魚片佐料

2020/12/07

葉子的沙龍

美濃野蔬三寶（下）

水讓美濃農業大翻身，地景也隨著時代演進，開啟了另一章傳奇扉頁。野蓮仔，是美濃客家人對龍骨瓣莕菜的稱呼，台灣主要分布在南部地區，野外族群稀少，早年即被用來當作食用野蔬，而後因水源汙染導致絕跡。八十年代，農民意外發現種源而保留，到了二十一世紀初掀起野蓮栽培浪潮，更邁向規格化生產，成為今日美濃重要產業。

#台灣#美濃#水生植物

2020/09/06

葉子的沙龍

美濃野蔬三寶（下）

水讓美濃農業大翻身，地景也隨著時代演進，開啟了另一章傳奇扉頁。野蓮仔，是美濃客家人對龍骨瓣莕菜的稱呼，台灣主要分布在南部地區，野外族群稀少，早年即被用來當作食用野蔬，而後因水源汙染導致絕跡。八十年代，農民意外發現種源而保留，到了二十一世紀初掀起野蓮栽培浪潮，更邁向規格化生產，成為今日美濃重要產業。

#台灣#美濃#水生植物

2020/09/06

somnobite的沙龍

蕹菜vs.甕菜

閩語小品系列17 台語有句俗諺：一丈差九尺，差遠了！而閩，客，粵，三者有類似的共同俗諺：潮州話：食無兩日菜脯，就欲上西天！閩南話：食無三把蕹菜，就欲上西天！客家話：食三粒黃豆仔，就想上西天！其中客家話取淮南王劉安典故，《漢書》記載，漢武帝時劉安因被告謀反而畏罪自殺。但是人民

#閩南語#台語#潮州語

2020/09/02

somnobite的沙龍

蕹菜vs.甕菜

閩語小品系列17 台語有句俗諺：一丈差九尺，差遠了！而閩，客，粵，三者有類似的共同俗諺：潮州話：食無兩日菜脯，就欲上西天！閩南話：食無三把蕹菜，就欲上西天！客家話：食三粒黃豆仔，就想上西天！其中客家話取淮南王劉安典故，《漢書》記載，漢武帝時劉安因被告謀反而畏罪自殺。但是人民

#閩南語#台語#潮州語

2020/09/02

見域Citilens的沙龍

柑仔店前的客家米食，在地人都吃這味：蔡合春餅舖

「早起三朝當一工，早起三年當一冬。」這句客家諺語指的是連續三天早起，可抵一天光陰；連續三年早起，就能多出一年時間可用。在北埔，就有一間「柑仔店」如實體現這樣的精神。

#北埔老街#北埔#新竹

2020/01/21

見域Citilens的沙龍

柑仔店前的客家米食，在地人都吃這味：蔡合春餅舖

「早起三朝當一工，早起三年當一冬。」這句客家諺語指的是連續三天早起，可抵一天光陰；連續三年早起，就能多出一年時間可用。在北埔，就有一間「柑仔店」如實體現這樣的精神。

#北埔老街#北埔#新竹

2020/01/21

蓴羹鱸膾

緣由:台灣誌麥導，採訪宜蘭員山湖西村高先生及彩燕姊妹。

詩詞中，蘇東坡一干人等於文中提及蓴羹鱸膾。也大奇到底是啥?令其等思念不忘。

湖西村地處偏僻，保留著青山靜好溪水清澈之姿。雙連埤塘有蓴菜生長，彩燕開池三座，專門引種繁植蓴菜為最多。報導說蓴菜必需是清澈無污活水。那天採收了十幾公斤，經擷取能入菜者約一大碗而已。

彩燕在地美食小館的菜色均為存內食材，蓴菜料理也只有簡單的二種。報導中的蓴菜蒸蛋.蓴菜鱸魚等則應先預定。

觀麥導片中得知蓴菜的生長.採收.烹煮.品食;也了知蓴羹鱸膾為何嚷古人甘於為文述及!