目錄 :
- 如何保護呼吸道
- 百里香的研究
- 百里香功效1: 對於支氣管和氣管上皮細胞具有抗發炎特性
- 百里香功效2: 對於H460 肺癌細胞具有調節作用
根據世界衛生組織WHO的調查，全球每10個人就有9人生活在空氣污染的環境裡。全世界每8人死亡中、就有1人的死因和空污有關。空污對身體健康的衝擊可說是全面性的，從輕微的呼吸不順、到嚴重的心臟病和中風等心血管疾病等等。
近年來國內外許多研究也指出，空污和糖尿病、失智症、憂鬱症和骨質疏鬆症的發生，都有著關連性。空氣中的有害氣體和懸浮微粒，主要來自於工廠和汽機車的廢氣排放、燃燒油料與菸害等。這些毒素經由血液循環全身，肺部和呼吸道首當其衝，而心臟和腦部也無法倖免。
如何保護呼吸道
一般我們可以想到的方法就是 :
- 配戴口罩，可保護口、鼻、呼吸道。
- 使用室內清淨機，保持室內空氣清新。
以上兩個方法為體外防護，至於體內可以如何兼顧呢?
百里香的研究
有一種植物叫做百里香(Thymus vulgaris)，是歐洲的代表香草之一，它含有「百里酚」，可針對體內的機制提升防護能力，在歐美國家也被應用在祛痰、化痰、鎮咳和舒緩氣管。
【百里香的研究】
有一項國外的研究，”百里香萃取對於*脂多醣(LPS)誘導(支氣管/氣管)的肺部發炎的相關研究及肺癌細胞(H460)的影響”。
*1.脂多醣LPS是典型的內毒素，由血中細菌或病灶內細菌釋放出大量內毒素至血液或向血液中輸入大量內毒素污染的液體而引起的一種病理表現。
2.增加幾種促炎介質的表現，例如白細胞介素 1 β (IL-1 β) 和腫瘤壞死因子-α (TNF-α) 及粘蛋白會在氣道上皮細胞產生粘液。
百里香功效1 : 對於支氣管和氣管上皮細胞具有抗發炎特性
1. 通過降低 NF-κB p65 和 NF-κB p52 轉錄因子蛋白，繼而降低促炎細胞因子（IL-1 β 和 IL-8）
2. 促進人類正常細胞中的 Muc5ac(黏液素醣蛋白)分泌，而維持支氣管上皮細胞的功能，避免發炎產生
百里香功效2 : 對於H460肺癌細胞具有調節作用
當炎症發生的時候，會使粘液分泌過多會淹沒纖毛間隙並阻塞氣道，導致發病率和死亡率。而且炎症信號誘發肺部腫瘤的發生。
百里香萃取能調節 IL-1 β、IL-8 的釋放而降低 *NF-κB p65 和 NF-κB p52 轉錄蛋白。進而減少炎症細胞的信號，且使H460的肺癌細胞的毒性降低
*NF-κB p65 和 NF-κB p52 轉錄蛋白 導致身體發炎的一個重要轉錄因子
以上結果證實了百里香在治療呼吸系統疾病方面的傳統用途。
Evaluations of thyme extract effects in human normal bronchial and tracheal epithelial cell lines and in human lung cancer cell line
2016 Aug 25;256:125-33. doi: 10.1016/j.cbi.2016.06.024. Epub 2016 Jun 29.
