閤家團聚的《 南方炖菜 》
更新於 2022/12/24閱讀時間約 1 分鐘
又長大了一歲了囉 --- ！！
話說....今天可是『冬至』的說，不知道大家有吃過湯圓了嗎？
我家吃的是母親大人所煮的有包餡的那『客家大湯圓』喲 --- ！！
***************************************************************************
不過咧～
傍晚的時分，鑄鐵鍋內正煮著沸水；在那裡熬煮著從超市所買回來的牛腱肉
另一手的平底不沾鍋、則在那裡小火翻炒著紅椒、洋蔥，還有那紅蘿蔔與馬鈴薯
將煮了有六、七分熟的牛腱肉給從大鍋裡撈起，再好好地用清水給洗過一輪
卻又再度倒進到那平底鍋裡，配合著那淹過食材的豬骨高湯
我家吃的是母親大人所煮的有包餡的那『客家大湯圓』喲 --- ！！
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不過咧～
傍晚的時分，鑄鐵鍋內正煮著沸水；在那裡熬煮著從超市所買回來的牛腱肉
另一手的平底不沾鍋、則在那裡小火翻炒著紅椒、洋蔥，還有那紅蘿蔔與馬鈴薯
將煮了有六、七分熟的牛腱肉給從大鍋裡撈起，再好好地用清水給洗過一輪
卻又再度倒進到那平底鍋裡，配合著那淹過食材的豬骨高湯
轉爐火給調成中小火、蓋上鍋蓋，任憑它在那裡慢慢地炖煮著
再度掀開鍋蓋的同時，感覺已經吸汁得差不多了...？
這個時候、才再將那罐裝去皮蕃茄泥給倒了進去
讓它們都給充分地混和在了一起
出鍋靜置的同時，在那上頭灑了做為調味的法式香草香料
再擺上了顆同心圓荷包蛋
這麼一來、也就成了我今天晚上與家人所閤家團聚在一起的 -----
再度掀開鍋蓋的同時，感覺已經吸汁得差不多了...？
這個時候、才再將那罐裝去皮蕃茄泥給倒了進去
讓它們都給充分地混和在了一起
出鍋靜置的同時，在那上頭灑了做為調味的法式香草香料
再擺上了顆同心圓荷包蛋
這麼一來、也就成了我今天晚上與家人所閤家團聚在一起的 -----
《 南方炖菜 》
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追伸：
相信都可以認得出來的吧？
這也就是我模擬自動畫《 間諜過家家 》（ Spy X Family ）裡頭，約兒所在練習做的同名料理喲～～！？
相信都可以認得出來的吧？
這也就是我模擬自動畫《 間諜過家家 》（ Spy X Family ）裡頭，約兒所在練習做的同名料理喲～～！？
不過咧。。。
我選擇做的卻是食材較豐富點的『 兒時回憶 』的版本
當然，如果說家鄉是居住在尼爾伯格東部的話；可以再多添點一些酸奶油
當家人們都團聚在這餐桌前，也共同地說過了那聲『 召し上がる 』之後
也就用不著有什麼樣地顧慮了！！
那麼 。。。
～～～ 吃得開心 ～～～
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
喜歡吃法式甜點嗎？精緻小巧的法式甜點擁有迷人的外型，富有層次的滋味讓人難以抗拒，無論是哪一種口味或是造型都好想每一個都咬上一口，但是無奈胃只有一個，這該怎麼辦才好呢？
位於三重巷內的甜點工作室──DolceVita 多茄米拉的米拉繽紛塔，是許多部落客激推的超高CP值法式小塔，一盒米拉繽紛塔同時可以
我的咖啡札記 23
本格珈琲 昭和
日期: 2018年9月20日
地址: 日本東京都豊島区西池袋3-24-3 藤井ビル B1F
首先, 這間店又是已經關門了……這可是一間人氣店啊!!
一訪再訪, 都是沒有開門, 第三訪, 終於能夠進去了~
又是一間在地庫的店~ 裏面不大, 裝修和感
太魯閣國家公園是台灣第四座成立的國家公園，其特色為峽谷和斷崖，崖壁峭立、景緻清幽，因此而有「太魯閣幽峽」之美名，園區內最熱門的景點為：太魯閣牌樓、燕子口隧道及九曲洞等等。
如果把大庭葉藏的面具摘下來，他長什麼樣子？人前人後的兩張臉，各自代表什麼樣的心情？聽歷史系專家與美術選品店負責人透過手作面具，詮釋《人間失格》。
「太宰治可以取得這麼大的名聲，最重要的還是《人間失格》這本書——就像剛剛目前勉強所提到的——讓許多中學生有所共感。我一直有個理論，我沒有做過統計，或許該說是偏見，就是我相信每一個人在國中到高中、青春期的時候，腦中最少有浮現過一次自殺的念頭。」
故事就是一座橋，只要你學會了，就沒有到不了的地方
人就是愛聽故事
還記得上一次被電影、短片、文章所感動的那一刻，是什麼時候，這就是我們與故事連結在一起的最佳證明，一個好的故事會讓我們認知放鬆，順著裡面的節奏起伏，並且在轉折的那一瞬間，有了體悟。
然而在這個到處都絞盡腦汁想辦法吸引大家眼球的現代社會，
時間：2022/8/27 14:30
／地點：臺北表演藝術中心大劇院
／團隊：FOCA福爾摩沙馬戲團x拉縴人男聲合唱團x王嘉明
去年八月底，我讀到一本以中歐為旅行主題的作品《午夜降臨前抵達》，作者叫劉子超，沒聽過，但見書上推薦人之一是廖偉棠，我便向偉棠打探。他告訴我此人是曹疏影的北大學弟，還是「目前內地最紅的旅行文學作家」。
不過，當我打開《失落的衞星》書稿讀完序章後，我就知道自己大錯特錯。
想像一下，南宋畫家們搭著船在江南水鄉緣溪而行，眼前看見的不在是黃山的奇峰怪松，取而代之的是坡緩巒疊、連綿不絕的山巒，偶而還被不知哪裡來的雲霧給籠罩著，只露出山尖頂翠見人。這都改變了畫家們的創作思維與視覺感官，重新組構了新的想法
Remember me. Try your best.
王牌冤家是2004年上映的美國電影，由米歇.龔德里執導、凱特.溫斯蕾和金.凱瑞主演。
直譯為「無瑕的心靈散發永恆的陽光」，其含義為遺忘一切煩惱的人將永遠快樂，和電影的「遺忘」主題呼應。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
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剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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