早餐很常出現的培根
🙌自己已經有一陣子沒有吃到培根了,光是單煎一片培根看到不斷出現的油光,覺得神奇又害怕(好油啊)😂想著單吃覺得油的話,那就切成小塊和雞蛋一起煎,確實油量且油膩的感覺降低了不少。不得不說全聯的這款新英格蘭堡,切面真的非常小,所以食物並不怎麼好塞進去。
🍳材料:麵包(新英格蘭堡)、培根、雞蛋、牛奶、黑胡椒、番茄醬、美乃滋、羅勒
🍳步驟:
1.培根切小塊,和雞蛋、少許牛奶、黑胡椒混合
2.不沾平底鍋直接到倒入,做成炒蛋
3.麵包加入培根炒蛋
4.擠上美乃滋、番茄醬,撒上羅勒
完成!
• 如果你不怕吃生雞蛋,可以先煎培根再下雞蛋,半生不熟的炒雞蛋也超好吃
明天就吃吃看吧!