青花菜和花椰菜 原來不一樣啊！
閱讀時間約 1 分鐘
有些人會把青花菜叫做綠花椰，但白色花椰菜和青花菜只是外觀相似，實際上是兩種不同的蔬菜。
青花菜的產季有限，因此當這幾週看到青花菜上桌，我跟小彩虹都會大聲歡呼一下😃
吃了多年的自家青花菜，洗菜的時候，通常都會非常認真洗，因有機栽培、加上青花菜扇形球狀的構造，非常容易讓蟲🐛躲貓貓。
今天隊友煮好青花菜時，小彩虹🌈開開心心的拿起筷子大快朵頤，沒想到…掃空這盤菜時，發現一大一小…在盤子裏…陳屍😆
跟隊友申訴「此盤不可長」時，隊友闡述蟲蟲=蛋白質的關係，小彩虹似懂非懂，於是…隊友作勢要吃下去…
📗小辭典：青花菜🥦跟花椰菜屬於「近親」，不過青花菜比白色花椰菜營養許多，例如青花菜能減少血液中的三酸甘油酯和壞膽固醇形成，可以說是血管清道夫。
青花菜產季自10月至隔年5月，至於花椰菜全年都是產季。
青花菜富含維他命A、B、C、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鉀、鈣、磷、鎂、銅等礦物質，及富含抗氧化能力，加上近期醫學雜誌常以青花菜作為抗癌研究題材，極受消費者喜愛
為什麼會看到廣告
17會員
95內容數
台北，有個外送到不了的地方。最近的便利商店要開車三十分鐘，每一餐幾乎都是自煮，學習在煮不停的廚房中、苦中作樂。自煮生活有其樂趣，多工作業時卻很疲倦。紀錄都市人移居山區的點點滴滴，新鮮有趣的、酸甜苦辣的種種。一邊探索飲食的意義，供給身體必需的熱量、營養，一邊思考從種植到餐桌所花的力氣、還有：高倍速時代如何讓心靜下來。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
這一次雨要下多久？從吃飯到吃完半小時，都沒停過。看樣子是停不了。整個窗戶外的植物園的荷花池就像泡在棉花糖中。雨水，如同自然的詩篇，緩緩地飄落在窗戶上，彷彿彩色的畫筆在大地上揮灑。我靜靜地坐在窗邊，透過玻璃，凝視著外面的景象，享受著這份平靜與宁靜。
雨聲輕柔而有節奏，伴隨著飄落的雨滴，我的思緒也在悠
本文介紹了各種不同雪茄尺寸的特點和功用，從Mini Cigarillo到Churchill，每種尺寸都有其獨特之處，影響著燃燒時間、煙霧量和風味表現。文中還分享了作者的個人感想和體驗，旨在幫助讀者更好地理解和享受雪茄。不同尺寸有什麼特別的功用？每種尺寸有標準規格嗎？各個尺寸又該如何稱呼？Church
某天，在 網路上 到處亂逛時，看到一張有趣的照片~ 是那種... 應該是瓷器吧?(雕塑?) 然後是古時候 仕女 的模樣! 我突然想... 這是真的瓷器作品拍照的? 還是 AI 畫的呀?
看不出來... 不如讓 AI 畫畫看好了! 來囉!
這首歌的歌詞充滿了詩意和情感，透過對中國傳統文化的引用和詩意描寫，展現了對愛情的美好追求和對愛人的深深思念。歌詞以青花瓷、牡丹等元素為隱喻，勾勒出了一幅幅情感豐富的畫面，同時也透過色彩、香氣、自然景觀等詩意元素，營造了一種浪漫而深刻的情感氛圍。首先解析歌詞中的情感層面。歌詞中洋溢著對愛情的思念
【閱讀 Punch！青花菜的重擊：李有梨短篇小說集】
◎ 李有梨
在李有梨創造的世界裡，奇怪的事情突然發生了，但書中的人物卻只用幾個呼吸的時間，就對這些荒誕事件淡然接受，好似世上再沒有值得大驚小怪的事情。
「我並不奇怪。事實上，生活在現代社會的每個人都患有一點並不奇怪的精神疾病。」
平常在便當中，你最喜歡吃哪道菜色呢
不知道你是否常常在菜色中發現一朵不起眼的花朵-青花菜／花椰菜？
這朵平凡的花朵帶有強大的力量，能夠讓身體更有免疫力，預防疾病產生，保護大腦及對抗癌症。
今日將帶你一起了解它與它的同科兄弟-花椰菜的奧妙吧～此兩種食物雖然都屬於十字花科蔬菜，但在營養及功效上仍有些許不
我突然抬頭看到不遠處的打餐餐臺處。
午餐時娃們魚貫排隊，值日生穿戴整齊服務同學裝飯菜。我不讓娃們在餐臺面前說話，依據個人的需要，用手勢表示「太多（手掌往下揮）」、「要更多（手掌往上擺）」、「ok、謝謝（OK手勢）」，如此三手勢個個行禮如儀，衛生又有秩序。
這天我看到值日生某娃A和他對面站著裝菜的同學
請先靜下心來，接著在內心默念問題：「給我的近期事業/學業上的提點有哪些？」後，從上方封面圖中，憑直覺選一個最有感覺或是最喜歡的青花瓷，選好後再往下看結果吧！
天空和大地像是青花瓷瓶
身在當中怎麼也無法逃離
死亡像是唯一裂縫
總有一天顯現面前
回憶龍捲風般在裡頭愈來愈多
絞碎了青春翻爛了理想
依然沒有縫隙能夠釋放
權且漫遊瓶身山水
01
有點晚睡像巧克力掉一小片到日月潭
還有一大塊但是黎明都偷吃光了
沒有很睏不過清晨該雕刻成什麼模樣
看看電影如同觀音背後
修飾出雅典娜
現實太多騙人美貌
愚昧穿著華麗、筆挺
音樂城池不會侷限眼界
02
薑母鴨湯頭溫暖言談
鴨肉丸口感調味話題
玉米筍跟青花菜清甜了感情
山茼蒿指揮寒意繞道
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
這一次雨要下多久？從吃飯到吃完半小時，都沒停過。看樣子是停不了。整個窗戶外的植物園的荷花池就像泡在棉花糖中。雨水，如同自然的詩篇，緩緩地飄落在窗戶上，彷彿彩色的畫筆在大地上揮灑。我靜靜地坐在窗邊，透過玻璃，凝視著外面的景象，享受著這份平靜與宁靜。
雨聲輕柔而有節奏，伴隨著飄落的雨滴，我的思緒也在悠
本文介紹了各種不同雪茄尺寸的特點和功用，從Mini Cigarillo到Churchill，每種尺寸都有其獨特之處，影響著燃燒時間、煙霧量和風味表現。文中還分享了作者的個人感想和體驗，旨在幫助讀者更好地理解和享受雪茄。不同尺寸有什麼特別的功用？每種尺寸有標準規格嗎？各個尺寸又該如何稱呼？Church
某天，在 網路上 到處亂逛時，看到一張有趣的照片~ 是那種... 應該是瓷器吧?(雕塑?) 然後是古時候 仕女 的模樣! 我突然想... 這是真的瓷器作品拍照的? 還是 AI 畫的呀?
看不出來... 不如讓 AI 畫畫看好了! 來囉!
這首歌的歌詞充滿了詩意和情感，透過對中國傳統文化的引用和詩意描寫，展現了對愛情的美好追求和對愛人的深深思念。歌詞以青花瓷、牡丹等元素為隱喻，勾勒出了一幅幅情感豐富的畫面，同時也透過色彩、香氣、自然景觀等詩意元素，營造了一種浪漫而深刻的情感氛圍。首先解析歌詞中的情感層面。歌詞中洋溢著對愛情的思念
【閱讀 Punch！青花菜的重擊：李有梨短篇小說集】
◎ 李有梨
在李有梨創造的世界裡，奇怪的事情突然發生了，但書中的人物卻只用幾個呼吸的時間，就對這些荒誕事件淡然接受，好似世上再沒有值得大驚小怪的事情。
「我並不奇怪。事實上，生活在現代社會的每個人都患有一點並不奇怪的精神疾病。」
平常在便當中，你最喜歡吃哪道菜色呢
不知道你是否常常在菜色中發現一朵不起眼的花朵-青花菜／花椰菜？
這朵平凡的花朵帶有強大的力量，能夠讓身體更有免疫力，預防疾病產生，保護大腦及對抗癌症。
今日將帶你一起了解它與它的同科兄弟-花椰菜的奧妙吧～此兩種食物雖然都屬於十字花科蔬菜，但在營養及功效上仍有些許不
我突然抬頭看到不遠處的打餐餐臺處。
午餐時娃們魚貫排隊，值日生穿戴整齊服務同學裝飯菜。我不讓娃們在餐臺面前說話，依據個人的需要，用手勢表示「太多（手掌往下揮）」、「要更多（手掌往上擺）」、「ok、謝謝（OK手勢）」，如此三手勢個個行禮如儀，衛生又有秩序。
這天我看到值日生某娃A和他對面站著裝菜的同學
請先靜下心來，接著在內心默念問題：「給我的近期事業/學業上的提點有哪些？」後，從上方封面圖中，憑直覺選一個最有感覺或是最喜歡的青花瓷，選好後再往下看結果吧！
天空和大地像是青花瓷瓶
身在當中怎麼也無法逃離
死亡像是唯一裂縫
總有一天顯現面前
回憶龍捲風般在裡頭愈來愈多
絞碎了青春翻爛了理想
依然沒有縫隙能夠釋放
權且漫遊瓶身山水
01
有點晚睡像巧克力掉一小片到日月潭
還有一大塊但是黎明都偷吃光了
沒有很睏不過清晨該雕刻成什麼模樣
看看電影如同觀音背後
修飾出雅典娜
現實太多騙人美貌
愚昧穿著華麗、筆挺
音樂城池不會侷限眼界
02
薑母鴨湯頭溫暖言談
鴨肉丸口感調味話題
玉米筍跟青花菜清甜了感情
山茼蒿指揮寒意繞道