在葡萄牙吃的蛋塔應該就是「正宗」葡式蛋塔吧?

更新 發佈閱讀 1 分鐘

葡萄牙有什麼呢?我浮現的答案是藍白磁磚和蛋塔,然後...想不出來了!

那就來顆葡萄牙的蛋塔品嚐,嗯...還是肯德基爺爺家的蛋塔合我口味,為了銷售當然會改良成合乎當地人的口感,與「正宗蛋塔」相較下,大慨只保留外觀的相似度。

vocus|新世代的創作平台

這顆蛋塔的外皮烤得酥脆,咬下去屑屑絕對掉滿地,皮偏硬一點,需施一點力才能咬斷,內餡飽滿軟綿綿,類似泡芙的內餡,但不會太甜,吃完也不會有再來一顆的衝動。

是不是正宗其實不太重要,合乎自己的口味才是王道,當然我這顆蛋塔你來吃,嗯嗯...形容絕對與我不同。

別人意見只能參考,不然只會偏離自己的喜好越來越遠了...


留言
avatar-img
純魚的腦亂流輸出
31會員
267內容數
分享 #生活大小事 #姑姑大小事 #皇帝大小事 #工作大小事 #分享大小事 #投資大小事 #繪本大小事
2025/03/06
視野及心境上的不同,近期的國內小旅行總有在國外的旅行的新鮮感,而且多了好幾分的輕鬆感,沒有語言隔閡,安全的環境,隨意的行程安排,驚喜的新發現,這些其實就在路上的一處。 高雄鹽埕,去過嗎?我曾經路過,這晚的住宿點在這兒,一早有了隨意走走的探險時光。 走進小徑,發現一坪書室...
Thumbnail
2025/03/06
視野及心境上的不同,近期的國內小旅行總有在國外的旅行的新鮮感,而且多了好幾分的輕鬆感,沒有語言隔閡,安全的環境,隨意的行程安排,驚喜的新發現,這些其實就在路上的一處。 高雄鹽埕,去過嗎?我曾經路過,這晚的住宿點在這兒,一早有了隨意走走的探險時光。 走進小徑,發現一坪書室...
Thumbnail
2023/12/01
上次到九份應該是三年前,出發前,好奇這悉又喜歡的地方有什麼改變呢?果然...先用「雨」來迎接我,不意外,平常心。
Thumbnail
2023/12/01
上次到九份應該是三年前,出發前,好奇這悉又喜歡的地方有什麼改變呢?果然...先用「雨」來迎接我,不意外,平常心。
Thumbnail
2023/10/22
《朝聖之路:一路平安》韓國紀錄片,描述50歲視障女士與17歲小女孩一同走上朝聖之路(法國之路),女士的夢想在聖地牙哥教堂前廣場跳佛朗明哥,女孩為了逃離原有的生活,充當女士的眼睛及翻譯,一起結伴上路。 劇中女士因為看不見對自己的沒自信,還有路人的不諒解,一路淚灑,這壓力自然流向女孩...
Thumbnail
2023/10/22
《朝聖之路:一路平安》韓國紀錄片,描述50歲視障女士與17歲小女孩一同走上朝聖之路(法國之路),女士的夢想在聖地牙哥教堂前廣場跳佛朗明哥,女孩為了逃離原有的生活,充當女士的眼睛及翻譯,一起結伴上路。 劇中女士因為看不見對自己的沒自信,還有路人的不諒解,一路淚灑,這壓力自然流向女孩...
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
終於等到這天啦!!一直在等蛋定蛋塔專賣來台北快閃,剛好就在我家旁邊的大葉高島屋!!貝ㄦ立刻來買了一盒九入禮盒,一吃真的是超好吃!!難怪被稱為審計新村必吃文青蛋塔!6種口味每個都好好吃,餅酥內餡嫩,不會太過甜膩,放到隔天都好吃!
Thumbnail
終於等到這天啦!!一直在等蛋定蛋塔專賣來台北快閃,剛好就在我家旁邊的大葉高島屋!!貝ㄦ立刻來買了一盒九入禮盒,一吃真的是超好吃!!難怪被稱為審計新村必吃文青蛋塔!6種口味每個都好好吃,餅酥內餡嫩,不會太過甜膩,放到隔天都好吃!
Thumbnail
葡萄牙有什麼呢?我浮現的答案是藍白磁磚和蛋塔,然後...想不出來了!
Thumbnail
葡萄牙有什麼呢?我浮現的答案是藍白磁磚和蛋塔,然後...想不出來了!
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
「附近有沒有賣葡式蛋塔的?」咖啡店的老闆問。 「肯德基。」我篤定地答,又想。「應該只有肯德基了吧,他們的蛋塔是真的好吃,其他家大都賣得是港式蛋塔。」 「餅皮不好吃。」他說。 「對啊。」我笑答。 「你做的?」我訝異地問。 「是啊。」他笑答。 「早上剛做好的。」他笑著解釋。
Thumbnail
「附近有沒有賣葡式蛋塔的?」咖啡店的老闆問。 「肯德基。」我篤定地答,又想。「應該只有肯德基了吧,他們的蛋塔是真的好吃,其他家大都賣得是港式蛋塔。」 「餅皮不好吃。」他說。 「對啊。」我笑答。 「你做的?」我訝異地問。 「是啊。」他笑答。 「早上剛做好的。」他笑著解釋。
Thumbnail
焙茶白玉Q蛋塔 大家好,我是無雙,今天要介紹的是肯德基的蛋塔-焙茶白玉Q蛋塔 網路上有人戲稱肯德基的本體不是炸雞而是蛋塔,「被炸雞耽誤的蛋塔店」! 「或許」大家說的對,但肯德基推出的蛋塔,一直都很有水準,難怪大家會這麼說 簡單的來介紹蛋塔,是使用日本鹿兒島的焙茶,以特殊的工法,提升茶味的自然甘甜 搭
Thumbnail
焙茶白玉Q蛋塔 大家好,我是無雙,今天要介紹的是肯德基的蛋塔-焙茶白玉Q蛋塔 網路上有人戲稱肯德基的本體不是炸雞而是蛋塔,「被炸雞耽誤的蛋塔店」! 「或許」大家說的對,但肯德基推出的蛋塔,一直都很有水準,難怪大家會這麼說 簡單的來介紹蛋塔,是使用日本鹿兒島的焙茶,以特殊的工法,提升茶味的自然甘甜 搭
Thumbnail
檸檬塔在甜點店裡面的地位大概就像台灣的便利商店一樣,在不熟的地方只要有看到他就可以安心了。不知道要吃什麼的時候,點一份酸酸甜甜的檸檬塔就對了!每個人心中都有自己的經典口味,不過大概就在酸一點、甜一點之間擺盪,講究一點的人也許會在意塔皮的狀態,不過至少你可以想像他端出來是長什麼樣子,該有的檸檬香氣與香
Thumbnail
檸檬塔在甜點店裡面的地位大概就像台灣的便利商店一樣,在不熟的地方只要有看到他就可以安心了。不知道要吃什麼的時候,點一份酸酸甜甜的檸檬塔就對了!每個人心中都有自己的經典口味,不過大概就在酸一點、甜一點之間擺盪,講究一點的人也許會在意塔皮的狀態,不過至少你可以想像他端出來是長什麼樣子,該有的檸檬香氣與香
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News