由瑞士家具大廠 Vitra攜手台灣 TOP 25 的台中名店 Hausinc Café，選在明日選品 MOT SELECT 台中 一同進行為期半年的期間限定咖啡館「Café Prouvé by Vitra」，並以明亮的鈷藍色為整個空間的色彩定調。這也是繼英、法、日、韓之後，亞洲巡迴快閃的最終站。
短期策展最重要的，是使用了多張20世紀法國傳奇大師 Jean Prouvé 設計的經典名椅，讓擁有可愛曲線的椅子陪你喝咖啡也是一種生活美學的體驗。
Tabouret 37 矮凳
Standard Chair 標準單椅
Tabouret Bois 標準圓凳
店員還特地搬來Tabouret Bois 標準圓凳給我拍，呼應這一整排設計感的窗邊桌。
Prouvé色票聯名Hausinc Café濾掛咖啡包
Vitra 品牌詮釋 Prouvé 大師設計的重要色票，也運用於聯名活動商品中。三款北歐風格的濾掛咖啡包：麥綠(Blé Vert)、鴿白(Blanc Colombe)、維梅爾灰(Vermeer Gris)，分別代表不同的咖啡風味。
比較可惜的就是短期快閃店都僅提供外帶杯，不過也因Hausinc Café本身的品牌Logo色是黑色，沒辦法拿原本店內現成的馬克杯來使用的關係吧！
同場加映 Hausinc 品牌在台中的另外兩個據點，是完全截然不同的風格，都很值得特地走一趟喔！
Café Prouvé by Vitra
地點：台中市西區台灣大道二段401號1樓 (明日選品 MOT SELECT 台中)
快閃期間：2023/07/22 至 2024/01/31
營業時間：11:00至 19:00
