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HAUSINC CAFE︳住家與辦公合而為一的理想咖啡館
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
Hausinc 是德文「住家和辦公室」的稱呼，開在台中科博館與植物園周邊的 HAUSINC CAFE就有這樣的意味，因為是傳統透天住宅改造而成的咖啡館，既有大片玻璃窗景導入室內明亮採光，適合給帶筆電來工作的族群；而室內木質調與部分植栽的擺設，是猶如歐美住家般的舒適度。
曾於旅遊網站big7 Travel票選中，獲得「台灣25間的最佳咖啡店」的殊榮，HAUSINC CAFE不僅僅只是店內販售烹煮咖啡，在設計濾掛包咖啡產品及包裝禮盒上也都很精美，每逢佳節也很適合挑選來送禮！是中部地區少見的辨識度極高的精品咖啡品牌，當我從店裡買了濾掛包咖啡時，老闆還會細心指導自行沖煮該注意的水溫，真的相當窩心與專業。
來談談HAUSINC CAFE的咖啡與輕食類都有相當的水準，特別推薦在草莓季時期，不容錯過的草莓抹茶戚風蛋糕，因為使用的是京都宇治抹茶粉，那一抹像是流沙般的抹茶醬，從戚風蛋糕體的小山流了下來，再配上一旁微酸微甜的草莓鮮果，抹茶戚風蛋糕本身的濕潤與微苦濃郁的抹茶香氣，是一份層次分明且適合搭配咖啡的甜食。
近年來興起的植物奶風潮，在HAUSINC CAFE也能嚐試，選了豆奶替換而成的拿鐵咖啡，在味道上顯然是需要靠咖啡選豆來平衡，奶泡的濃郁豐厚程度並不差，風味相對來說是比較清爽些，甚至有點像在喝鮮奶茶的清新感，想要比較健康無負擔的咖啡族群，真的可以大膽品嚐一下。
以地理位置來說HAUSINC CAFE並不屬於台中商圈裡的咖啡店，坐落在住宅區的寧靜環境反而更吸引人們前往，不管是工作上需求，或是特地尋找到這裡來的想像歷程，反而像是來了一場旅行的欣喜愉悅感。
無提供訂位服務， 至多僅限兩人桌三組併桌，例假日不提供插座
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
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今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
今天我要推薦一家位於東區的早午餐咖啡店Youmeca夢珈日式早午餐Café。這裡環境明亮，氛圍舒適，是開啟悠閒假日早晨的絕佳選擇👇
進入店內，會被風格裝潢吸引，讓人一進門就感受到一股寧靜與舒適😀
我們點了一份天然草飼嫩煎殷子牛拼盤。這道菜是用精選的草飼牛肉煎製而成，肉質鮮嫩多汁，口感非常細膩
「喫茶月滿」是間位在台中州廳附近、台中舊城區的小店，一二樓皆有座位，二樓還是書店！可自由參觀——是間小小的、像咖啡廳的圖書館（笑
雖然是平日下午到訪，但當時已幾近客滿，只剩下一個座位，整體環境十分舒適，很寧靜，搭配著柔和的燈光與木質傢俱，整間店頗有日式氛圍。
這次點了拿鐵和布丁，本想再加點一份熱……
大同區越來越多特色咖啡店，不只咖啡好喝，甜點更是美味到不行，這次想找地方作短片，就來波赫士領地精品咖啡館，度過假日午後的優閒時光～
這家人氣真的好高，生意超級好，座無虛席，而且翻桌後才一下子又客滿，不論來吃早午餐、吃飽後來喝咖啡，下午時段喝下午茶，這裡都超適合！
想吃飽、吃巧通通沒問題～尤
一到台東，打開手機準備搜尋美食，喜歡尋找當地特色咖啡廳的旅伴crystal，興奮地拉著我說，什麼店都可以略過，唯獨這間有強烈直覺一定要去！
翻閱店內相片，我倆同時被厚蛋三明治燒到，決定隔天一早前往探店，殊不知平常沒有養成早起習慣的我們，一路睡到中午，恍神中打開手機一看，最後點餐時間居然只到13:0
座落於桃園平鎮區商業辦公大樓的度咖啡，應該是許多上班族中文外食的餐廳。內部的裝潢與其店名十分溫和，是很有溫度的暖色調，再加上許多植栽的點綴，與牆上一句「多一點角度，多一些溫暖」的金句相互輝映。
店內充滿綠意氣息的每處，都像極了都市叢林中的世外桃源。當然除了一飽眼福外，滿足口腹之慾更是重要。早午
糕糕咖啡店位於臺中市北區，提供多樣口味的蛋糕和飲品，店內環境可愛鄉村風格，適合放鬆並享受美味的甜點。不限時營業時間吸引許多顧客，同時也提供蛋糕外帶及預訂服務。
一家外觀看似民宅，實則為一家溫馨的咖啡廳，自產自銷旁邊就是咖啡的種植園區，不限金額只要點一杯飲品就能待上一天，因為沒有賣餐點還能帶外食入內品嘗，舒適的沙發座位，有免費提供插座可以使用，也可以攜帶中小型的毛孩一起來，另外有提供包場飲品無限暢飲的服務。
手沖咖啡（水洗）/風沙堤單品咖啡豆（中焙）
午後想喝杯抹茶的心異常強烈，
雖然沒找到抹茶，
但這家抹茶甜點，
有讓人驚艷的表現。
冰拿鐵也好喝，
英倫風的裝潢，是我大愛的風格！
本次咖啡廳踩點，成功！
找到一家抹茶控會愛的店，分享給文友們。
價格是普遍的咖啡廳價格，
能接受的，不過分。
浮生
位於南港的薈福村茶，是間以台灣茶為主題的小茶屋。
說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
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