
Hausinc 是德文「住家和辦公室」的稱呼,開在台中科博館與植物園周邊的 HAUSINC CAFE就有這樣的意味,因為是傳統透天住宅改造而成的咖啡館,既有大片玻璃窗景導入室內明亮採光,適合給帶筆電來工作的族群;而室內木質調與部分植栽的擺設,是猶如歐美住家般的舒適度。




近年來興起的植物奶風潮,在HAUSINC CAFE也能嚐試,選了豆奶替換而成的拿鐵咖啡,在味道上顯然是需要靠咖啡選豆來平衡,奶泡的濃郁豐厚程度並不差,風味相對來說是比較清爽些,甚至有點像在喝鮮奶茶的清新感,想要比較健康無負擔的咖啡族群,真的可以大膽品嚐一下。


以地理位置來說HAUSINC CAFE並不屬於台中商圈裡的咖啡店,坐落在住宅區的寧靜環境反而更吸引人們前往,不管是工作上需求,或是特地尋找到這裡來的想像歷程,反而像是來了一場旅行的欣喜愉悅感。

HAUSINC CAFE
地址:台中市北區忠太西路39號
營業時間:
週二~週六9:00-18:00、週日11:00-18:00 最後點餐時間為 17:30
定休日:週一公休
無提供訂位服務, 至多僅限兩人桌三組併桌,例假日不提供插座